Les bananes sont un fruit incroyablement populaire - et il n’est pas étonnant de savoir pourquoi. Ils sont pratiques, polyvalents et un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines du monde entier.
Bien que les bananes soient une collation saine et riche en nutriments, en manger trop pourrait être préjudiciable.
Cet article explore le nombre de bananes que vous devriez manger par jour.
Les bananes sont très nutritives
Les bananes sont aussi délicieuses que pratiques, mais leur valeur nutritive est ce qui les fait vraiment briller.
Ils sont une bonne source de plusieurs nutriments essentiels, notamment le manganèse, le potassium et les vitamines C et B6.
Une banane fraîche de taille moyenne (118 grammes) fournit les nutriments suivants:
- Calories: 105
- Glucides: 27 grammes
- Fibre: 3 grammes
- Lipides: 0,3 grammes
- Protéine: 1 gramme
- Vitamine C: 17% de la valeur quotidienne (DV)
- Vitamine B6: 22% de la DV
- Potassium: 12% de la DV
- Manganèse: 16% de la DV
- Magnésium: 8% de la DV
Les bananes contiennent également divers composés végétaux qui peuvent réduire le stress, l'inflammation et le risque de maladies chroniques.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de manger au moins cinq portions de fruits et légumes par jour. Ajouter des bananes à votre routine est un excellent moyen d'augmenter votre consommation de fruits entiers et de promouvoir votre santé globale.
RésuméLes bananes contiennent une variété de vitamines essentielles, de minéraux et de composés végétaux bénéfiques pour la santé.
Très faible en protéines et en matières grasses
La grande majorité des calories contenues dans les bananes proviennent des glucides. Ils ne fournissent que des quantités négligeables de protéines et de graisses.
En fait, les protéines et les graisses combinées représentent moins de 8% de la teneur totale en calories d'une banane.
Les protéines sont un composant structurel majeur de votre corps et elles sont nécessaires pour une fonction immunitaire adéquate, la réparation des tissus, la construction musculaire et la santé des os.
Pendant ce temps, les graisses fournissent de l'énergie, aident à l'absorption des nutriments liposolubles et jouent un rôle dans la production d'hormones et la santé du cerveau.
Parce que les bananes manquent de ces nutriments essentiels, elles ne résistent pas bien à elles-mêmes en tant que repas complet sur le plan nutritionnel.
Si une banane est votre collation habituelle, envisagez de l'associer à une source de graisses et de protéines saines, comme du beurre d'arachide, une poignée de noix ou un œuf à la coque, pour la rendre plus équilibrée sur le plan nutritionnel.
RésuméLes bananes sont naturellement très pauvres en protéines et en matières grasses. Ainsi, ils ne préparent pas seuls un repas ou une collation complètement équilibrés.
Trop de bonnes choses
Les bananes sont un complément sain à presque tous les régimes alimentaires, mais trop d'un seul aliment - y compris les bananes - pourrait faire plus de mal que de bien.
Les bananes ne sont généralement pas considérées comme un aliment riche en calories. Cependant, si votre habitude de la banane vous oblige à manger plus de calories que ce dont votre corps a besoin, cela pourrait entraîner une prise de poids malsaine.
De plus, plus de 90% des calories des bananes proviennent des glucides
Dans les bananes vertes ou vertes, la principale source de glucides provient de l'amidon. Au fur et à mesure que le fruit mûrit, l'amidon se transforme en sucre. Ainsi, au moment où votre banane est suffisamment mûre pour être consommée, une grande partie des calories peut provenir du sucre.
La surconsommation de glucides - sans l'équilibre avec des protéines et des graisses saines - pourrait rendre le contrôle de la glycémie plus difficile pour les personnes souffrant de problèmes de glycémie, tels que le diabète ou le prédiabète.
De plus, manger trop de bananes peut entraîner des carences en nutriments, surtout si vous ne faites pas de place pour les aliments qui contiennent les nutriments qui manquent aux bananes, tels que les protéines, les graisses, le calcium, la vitamine D et le fer.
RésuméManger trop de bananes peut avoir des effets néfastes sur la santé, tels qu'une prise de poids, un mauvais contrôle de la glycémie et des carences en nutriments.
Combien de bananes devriez-vous manger?
L'équilibre et la variété sont les caractéristiques d'une alimentation saine.
Votre corps est un système complexe qui nécessite de nombreux types de nutriments pour fonctionner correctement. La meilleure façon de vous assurer de recevoir tout ce dont votre corps a besoin est de manger un assortiment d’aliments de chaque groupe alimentaire.
Il n'y a pas de nombre spécifique de bananes qui les rend automatiquement bonnes ou mauvaises. Cela dépend vraiment de vos besoins uniques en calories et en nutriments.
En théorie, vous pouvez manger autant de bananes que vous le souhaitez, à condition de ne pas trop consommer de calories, de remplacer d'autres aliments et nutriments dont votre corps a besoin ou de nuire à votre santé d'une autre manière.
Cela dit, une à deux bananes par jour serait probablement considérée comme un apport modéré pour la plupart des personnes en bonne santé.
N'oubliez pas d'inclure une variété d'autres fruits, légumes, protéines maigres et graisses saines riches en nutriments.
RésuméPratiquer la modération est le meilleur moyen de tirer le meilleur parti des bananes. Une à deux bananes par jour est probablement acceptable pour la plupart des personnes en bonne santé. Assurez-vous que votre alimentation est équilibrée en incluant également d'autres aliments qui fournissent les nutriments dont les bananes manquent.
La ligne du bas
Les bananes sont l'un des fruits les plus appréciés au monde.
Ce sont des nutriments très importants, mais en manger trop peut finir par faire plus de mal que de bien.
Une trop grande quantité d'un seul aliment peut contribuer à la prise de poids et aux carences en nutriments.
Une à deux bananes par jour est considérée comme un apport modéré pour la plupart des personnes en bonne santé.
Assurez-vous de manger ce fruit dans le cadre d'une alimentation équilibrée qui fournit tous les nutriments dont votre corps a besoin.