Le café est une boisson caféinée populaire connue pour ses effets énergisants et stimulants.
Cependant, les femmes enceintes peuvent préférer réduire ou éliminer la caféine pour éviter les risques potentiels pour la santé.
Le café décaféiné est une alternative populaire qui peut donner le goût du café sans la grande quantité de caféine.
Pourtant, le café décaféiné contient encore une petite quantité de caféine, ce qui peut amener certaines femmes à se demander s’il est sans danger à boire pendant la grossesse.
Cet article vous dit tout ce que vous devez savoir sur le café décaféiné et la grossesse.
Caféine et grossesse
La caféine est un stimulant présent dans une variété de plantes, y compris le café, le cacao et le guarana, qui peut avoir des effets positifs sur les maladies neurologiques, les maladies cardiaques, les maladies du foie, le diabète et certains cancers.
Cependant, la caféine se décompose plus lentement pendant la grossesse et peut traverser le placenta, pénétrant dans la circulation sanguine du bébé en pleine croissance, où elle ne peut pas être décomposée.
Bien que les mécanismes exacts ne soient pas encore connus, certaines études ont associé un apport élevé en caféine pendant la grossesse à un faible poids à la naissance, à un retard de croissance, à une fausse couche et à un risque plus élevé de surpoids pendant l'enfance.
Pourtant, la relation exacte entre la caféine et les issues négatives de la grossesse est toujours un domaine de recherche actif et ses effets peuvent varier considérablement d'une personne à l'autre.
Compte tenu du niveau actuel des connaissances, l'American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) recommande aux femmes enceintes de ne pas consommer plus de 200 mg de caféine de toutes les sources par jour.
Une tasse (240 ml) de café ordinaire noir infusé contient 96 mg de caféine. Par conséquent, la plupart des directives recommandent de limiter la consommation régulière de café à environ 2 tasses (475 ml) par jour.
RésuméLa caféine est un stimulant présent dans diverses plantes, notamment le café, le cacao et le guarana. Un apport élevé en caféine peut être associé à des issues négatives à la naissance, il est donc recommandé aux femmes enceintes de limiter la caféine à 200 mg par jour.
Combien de caféine contient le café décaféiné?
«Décaféiné» signifie «décaféiné» et fait référence au café dont au moins 97% de la caféine a été retirée des grains pendant le traitement.
Bien que la majeure partie de la caféine soit éliminée, il en reste une très petite quantité.
Une tasse (240 ml) de café décaféiné contient environ 2,4 mg de caféine et un expresso décaféiné (60 ml) environ 0,6 mg.
Comparez cela à la quantité de caféine trouvée dans d'autres aliments et boissons:
- Espresso régulier: 127 mg par portion de 2 onces (60 ml)
- Café infusé régulier: 96 mg par portion de 8 onces (240 ml)
- Chocolat noir: 80 mg par portion de 3,5 onces (100 grammes)
- Boissons énergisantes: 72 mg par portion de 8 onces (240 ml)
- Thé noir infusé: 47 mg par portion de 8 onces (240 ml)
- Cola: 33 mg par portion de 12 onces (355 ml)
- Chocolat chaud: 7 mg par portion de 8 onces (240 ml)
Il est clair que la quantité de caféine dans le café décaféiné est minime par rapport à celle d’autres produits contenant de la caféine.
Cependant, il est important de noter que certains cafés décaféinés du commerce peuvent contenir des quantités plus élevées de caféine. Par exemple, une étude a révélé que le café décaféiné commercial contenait jusqu'à près de 14 mg de caféine par portion de 16 onces (475 ml).
Bien que ces quantités soient encore faibles, si vous buvez beaucoup de café décaféiné ou consommez d'autres produits contenant de la caféine, il peut être judicieux de vérifier la teneur en caféine du type que vous achetez.
RésuméLe café décaféiné contient 2,4 mg de caféine par tasse de 8 onces (240 ml). C'est beaucoup moins que ce que l'on trouve dans le café ordinaire et d'autres sources de caféine, telles que le chocolat noir, les boissons énergisantes, le thé et le cola.
Quelle quantité de café décaféiné est sans danger pendant la grossesse?
Il n'y a pas de directives officielles sur le café décaféiné et la grossesse.
Néanmoins, en raison des très faibles quantités de caféine dans le café décaféiné, il est probablement prudent de le boire avec modération pendant la grossesse.
Cependant, certaines personnes affirment que le café décaféiné est lié à un risque accru de fausse couche.
La plupart de ces allégations semblent être basées sur une étude de 1997, qui a révélé que les femmes qui buvaient 3 tasses ou plus (710+ ml) de café décaféiné au cours du premier trimestre de la grossesse avaient un risque 2,4 plus élevé de fausse couche que les femmes qui n'en buvaient aucun.
Une étude de 2018 avait des résultats similaires.
Néanmoins, il est important de noter que les auteurs des études ont déclaré que les résultats étaient très probablement dus à un biais dans l’ensemble de données de l’étude - et non au café décaféiné lui-même.
Par conséquent, remplacer votre tasse de café du matin par du décaféiné ne devrait pas être une source de préoccupation.
Néanmoins, si vous souhaitez éviter complètement la caféine pendant la grossesse, choisissez des boissons chaudes sans caféine comme des tisanes et des tisanes aux fruits sans danger pour la grossesse, de l'eau chaude avec du citron et du miel, du lait doré et du cidre chaud sans alcool.
RésuméBien qu’il n’existe pas de directives officielles pour le café décaféiné pendant la grossesse, il est probablement sans danger avec modération car les quantités de caféine sont très faibles.
La ligne du bas
Le café décaféiné est un café qui a été traité pour éliminer 97% de la teneur en caféine.
Il est recommandé aux femmes enceintes de ne pas consommer plus de 200 mg de caféine par jour pour réduire le risque de fausse couche, de faible poids à la naissance et de retard de croissance.
Le café décaféiné ne contient qu'une très petite quantité de caféine, avec 2,4 mg dans une tasse moyenne (240 ml).Par conséquent, il est très probable que vous buviez avec modération pendant la grossesse.
Cependant, si vous préférez ne pas consommer de caféine du tout, vous feriez mieux de vous en tenir à des alternatives totalement sans caféine, telles que certaines tisanes sans danger pour la grossesse.
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