Naked Juice est une marque de smoothies aux fruits et légumes avec des combinaisons de saveurs attrayantes comme la grenade, la myrtille et la machine verte - un mélange de pomme, de kiwi, de brocoli et de plusieurs autres aliments savoureux.
Bien qu'ils aient récemment gagné en popularité car l'extraction de jus est devenue une tendance, il existe une controverse importante concernant leurs effets sur la santé.
Cet article explique si Naked Juice est une option saine.
Qu'y a-t-il dans une bouteille de Naked Juice?
Naked Juice tire son nom de l'absence de conservateurs, de sucres ajoutés et d'arômes artificiels de ses produits.
Certaines de ses boissons sont complétées par des vitamines ou des aliments sains, comme la spiruline.
Apports nutritionnels
Une portion de 450 ml (15,2 onces) de Naked Juice’s Green Machine fournit:
- Calories: 270
- Glucides: 63 grammes
- Sucre: 53 grammes
- Fibre: 1,3 grammes
- Protéine: 4 grammes
- Lipides: 0 grammes
- Vitamine C: 50% de la valeur quotidienne (DV)
- Vitamines A, B2 et B6: 25% de la VQ
Cependant, d'autres produits, tels que Blue ou Red Machine, contiennent jusqu'à 320 calories et 76 grammes de glucides par bouteille de 450 ml (15,2 onces).
Riche en sucre, faible en fibres
Bien qu'elles n'aient pas de sucres ajoutés, les boissons Naked Juice sont toujours riches en sucre provenant de sources naturelles comme les fruits. De plus, ils sont pauvres en fibres, car la plupart de ces nutriments sont éliminés pendant le processus de pressage.
Gardez à l'esprit que l'American Heart Association recommande un apport quotidien maximal de 9 cuillères à café (37,5 grammes) de sucre pour les hommes et de 6 cuillères à café (25 grammes) pour les femmes.
Une bouteille de 450 ml (15,2 onces) de Green Machine fournit naturellement une quantité égale à 13 cuillères à café (53 grammes) - dépassant de loin ces recommandations.
Les partisans du jus font souvent référence aux directives diététiques du département américain de l'Agriculture (USDA), qui suggèrent de consommer 2 portions de fruits par jour, soit à partir de fruits entiers, soit à 100% de jus de fruits.
Pourtant, comme les jus de fruits sont moins riches en fibres, l'USDA souligne qu'au moins une portion doit provenir de fruits entiers.
Ainsi, vous devrez peut-être limiter votre consommation de jus pour vous assurer que vous mangez également des fruits entiers.
RésuméNaked Juice n'est peut-être pas aussi nutritif que vous le pensez. Comme la plupart des jus, il est riche en sucre et pauvre en fibres.
Des bénéfices potentiels
Les produits Naked Juice peuvent offrir plusieurs avantages.
La recherche montre qu'une consommation modérée de jus de fruits et de légumes à 100%, comme les boissons Naked Juice, peut aider les gens à répondre à leurs besoins quotidiens en antioxydants.
De plus, les fruits et légumes peuvent protéger contre certaines maladies chroniques en raison de leur teneur en antioxydants.
Les antioxydants protègent votre corps des dommages causés par les radicaux libres, qui sont des molécules instables susceptibles de provoquer un stress oxydatif.
Une étude de 14 semaines menée auprès de 49 personnes a révélé que la consommation de jus de fruits et de légumes augmentait considérablement les taux sanguins d'antioxydants et d'acide folique par rapport à un groupe témoin.
Une étude de 4 semaines menée auprès de 60 personnes a observé des résultats similaires.Ceux qui buvaient quotidiennement un concentré de fruits et de légumes ont montré une augmentation de 528% et 80% des niveaux d'antioxydants sanguins pour le bêta-carotène et le lycopène, respectivement, ainsi qu'une augmentation de 174% pour le folate.
RésuméLes boissons Naked Juice peuvent vous aider à répondre à vos besoins quotidiens en fruits et légumes, ainsi qu'à augmenter vos niveaux d'antioxydants dans le sang.
Inconvénients de boire du jus nu
Bien que les boissons Naked Juice puissent offrir certains avantages pour la santé, elles sont faibles en fibres et riches en sucre.
Teneur en sucre excessive
Même les jus de fruits et de légumes à 100% peuvent fournir trop de sucre, car ils emballent plusieurs portions de fruits entiers sous forme de boisson.
Par exemple, une bouteille de 450 ml (15,2 onces) de Naked Juice's Red Machine est composée de près de 2 pommes, 11 fraises, la moitié d'une banane, 13 framboises, 2/3 d'une orange, 7 raisins, 1/4 de une grenade et 3 canneberges.
Un apport élevé en sucre est associé à un risque accru d'obésité, de maladie cardiaque et de diabète de type 2.
Dans une étude de 18 ans menée auprès de 71 346 femmes en bonne santé, la consommation de fruits et de légumes entiers a considérablement réduit leur risque de diabète de type 2, tandis que la consommation de jus de fruits et de légumes augmentait leur risque.
En outre, une étude portant sur 187 382 adultes a déterminé que le remplacement du jus de fruit par la même quantité de fruits entiers réduisait le risque de diabète de 7%.
Faible teneur en fibres
Les jus de fruits et de légumes, y compris le jus nu, ont la plupart de leurs fibres éliminées pendant le processus d'extraction du jus.
Les fibres jouent un rôle essentiel dans la gestion du poids en favorisant la sensation de satiété, régulant ainsi votre appétit et votre prise alimentaire.
Les fibres sont également liées à un risque réduit de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et de syndrome métabolique. De plus, il aide à stabiliser la glycémie et la sécrétion d’insuline, empêchant potentiellement les pics de sucre dans le sang, un facteur de risque du diabète de type 2.
Pourtant, les jus de fruits et de légumes peuvent augmenter à la fois les taux de sucre dans le sang et d'insuline en raison de leur manque de fibres.
Peut entraîner une prise de poids
Boire du jus nu peut entraîner une prise de poids.
Étant donné que les boissons Naked Juice sont des jus de fruits et de légumes à 100%, leur teneur en sucre est principalement constituée de fructose, l'un des sucres naturels des fruits.
Des preuves scientifiques suggèrent que consommer trop de fructose peut réduire votre dépense calorique et votre métabolisme des graisses. Il peut également favoriser la résistance à l'insuline tout en augmentant votre apport calorique et votre taux de graisse abdominale.
Dans une étude de 10 semaines menée auprès de 31 adultes, ceux qui buvaient des boissons sucrées au fructose avaient un taux de combustion des graisses et une dépense calorique au repos inférieurs à ceux qui buvaient des boissons sucrées au glucose.
De plus, les calories liquides - comme celles contenues dans les jus de fruits - sont moins susceptibles de vous faire sentir rassasié que les calories provenant des aliments, ce qui peut entraîner un apport calorique plus élevé.
Dans une étude qui a donné à 40 adultes un nombre égal de calories provenant de pommes, de compote de pommes ou de jus de pomme, ceux qui ont reçu le jus ont déclaré avoir faim plus tôt que ceux qui ont reçu le fruit entier ou la compote de pomme.
RésuméLes produits Naked Juice sont riches en sucre, pauvres en fibres et peuvent entraîner une prise de poids au fil du temps.
La ligne du bas
Bien qu'elles ne contiennent pas de sucre ajouté, d'agents de conservation ou d'arômes artificiels, les boissons Naked Juice sont toujours des boissons riches en calories et en sucre.
Bien qu'ils puissent fournir des antioxydants et certaines vitamines et minéraux, ils sont pauvres en fibres et peuvent entraîner une prise de poids au fil du temps.
Vous feriez mieux de manger des fruits et légumes entiers, car ils fournissent plus de fibres et moins de sucre. Cependant, si vous décidez de boire Naked Juice, assurez-vous de le faire avec modération.
