Tous les enfants doivent prendre du poids à mesure qu'ils grandissent et mûrissent, mais pour certains enfants, gagner la quantité appropriée peut être un véritable obstacle. En fait, malgré les taux croissants de surpoids et d'obésité chez les enfants, de nombreux enfants ont besoin d'un peu d'aide pour prendre quelques kilos.
Avec les bons aliments nutritifs, vous pouvez aider votre enfant à prendre du poids de manière saine. Voici un aperçu des meilleurs choix riches en nutriments et en calories pour créer des repas et des collations pour votre enfant qui sont à la fois nourrissants et favorisant le poids.
Les meilleurs aliments pour une prise de poids saine
Lorsque vous travaillez pour faire bouger l'aiguille sur la balance, tenez compte de tous les groupes alimentaires. Ce n’est pas seulement un régime régulier composé de hamburgers et de pizzas qui permettra à votre enfant de prendre du poids (bien que ce soit peut-être sa voie préférée!). Même certains fruits et légumes contiennent plus de calories que vous ne le pensez.
Essayez l'un des aliments de ces catégories:
Protéine
- viande rouge, y compris bœuf haché, steak et agneau
- viande blanche, comme le poulet et la dinde (surtout avec la peau)
- saucisse de porc, côtelettes de porc, bacon, jambon et côtes levées
- les poissons gras, comme le saumon, le maquereau, le thon, la truite et les sardines
- des œufs
- les beurres de noix et de graines, comme le beurre de cajou, le beurre d'amande, le beurre d'arachide et le beurre de tournesol
- les noix et les graines, y compris les pacanes, les noix, les amandes, les graines de chia et les graines de lin
- protéines de soja, telles que le tofu, le tempeh et le lait de soja
Laitier
- yaourt entier
- fromage entier
- lait entier ou 2 pour cent
- Babeurre
- moitié-moitié ou crème
- crème aigre
- Fromage Frais
Graisses et huiles
- huile d'olive
- huile d'avocat
- huile de canola
- le beurre
- vinaigrettes
Crabes
- riz
- pommes de terre et patates douces
- maïs
- céréales pour petit déjeuner riches en fibres et en protéines
- pain de grains entiers
- Pâtes
- quinoa
- L'avoine
- barres granola (recherchez celles qui contiennent peu de sucre, par exemple 5 grammes ou moins par barre)
Fruits et légumes
- noix de coco
- avocat
- figues
- Rendez-vous
- raisins secs et autres fruits secs, comme les abricots, les canneberges et les raisins de Corinthe
- bananes
- courges et autres légumes racines
Breuvages
- smoothies avec des ingrédients substantiels comme le yogourt entier, les beurres de noix ou le lait de coco
- des boissons protéinées enrichies de poudre de protéines, d'avocat, de beurres de noix ou de lait au chocolat (mieux si vous optez pour des shakes faits maison avec des ingrédients entièrement naturels)
- cacao chaud au lait entier
Raisons pour lesquelles votre enfant pourrait avoir besoin de prendre du poids
Il existe une variété de causes d'insuffisance pondérale chez les enfants, dont beaucoup sont liées à trois petits mots (qui peuvent sembler un peu effrayants): ne pas s'épanouir.
Ce terme médical n’est pas une maladie et n’a pas de définition unique, mais il se réfère généralement à une croissance lente de l’enfant causée par un manque de nutrition.
Chez les bébés, un retard de croissance peut survenir en raison de problèmes d'alimentation, tels que:
- difficulté à prendre le sein pendant l'allaitement
- une allergie aux ingrédients de la formule
- reflux
Tout cela peut conduire un enfant à prendre du retard dans son schéma de croissance.
Les enfants de tout âge peuvent éprouver un retard de croissance en raison de:
- une allergie ou une intolérance alimentaire non diagnostiquée
- maladie
- problèmes oraux
- conditions gastro-intestinales
- problèmes de comportement, de développement ou neurologiques
Certains médicaments sont également connus pour interférer avec l'appétit, entraînant une perte de poids ou des plateaux de poids chez les enfants.
Les médicaments utilisés pour traiter le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH) chez les enfants - tels que la Ritaline, la Dexédrine et l'Adderall - sont particulièrement connus pour leur effet secondaire de perte d'appétit. Si vous pensez que les médicaments de votre enfant peuvent affecter son appétit ou sa prise de poids, parlez de vos inquiétudes à son pédiatre. N'arrêtez pas brusquement de médicaments.
Parfois, la lenteur de la prise de poids de votre enfant peut être aussi simple qu’elle ne prend pas suffisamment de calories pour son âge. Les enfants actifs et en pleine croissance peuvent avoir besoin de plus de calories que vous ne le pensez. Les garçons préadolescents, par exemple, ont souvent besoin d'autant de calories que les adultes.
Pour mémoire - et pour votre tranquillité d'esprit - les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) définissent «l'insuffisance pondérale» comme tombant dans le cinquième percentile inférieur de la courbe de croissance.
Quelle que soit la cause de la lenteur de la prise de poids de votre enfant, la bonne nouvelle est qu’en tant que parent, vous avez beaucoup de contrôle sur un facteur de guérison principal: son alimentation. Un régime alimentaire nutritif et riche en calories est le meilleur point de départ.
Vous pouvez également donner le bon exemple en modélisant des comportements alimentaires sains et en faisant des choix nutritionnels.
Quand ne pas s'inquiéter de la croissance de votre enfant
Lorsqu'un point du tracé de la courbe de croissance de votre enfant tombe en dessous de ce que vous attendiez, il est naturel de le remarquer. Mais une certaine variation dans le processus de croissance est normale.
Les pédiatres examinent généralement l’évolution du poids de votre enfant au fil du temps, plutôt qu’une seule faible pesée lors d’une visite d’enfant en bonne santé. Ils peuvent également vous aider à concentrer vos efforts à la maison pour aider votre enfant à prendre du poids.
Ne vous inquiétez pas si votre enfant saute un repas ici ou là ou se lève soudain le nez à certains aliments (ou, pour les tout-petits - soyons honnêtes - à toute une catégorie d'aliments).
L’appétit des enfants peut être inconstant. Donnez à votre enfant du temps et de l'espace, sachant que cela pourrait très bien être une phase temporaire. (Mais continuez à offrir une grande variété d'aliments!)
Conseils pour une prise de poids saine
En utilisant les aliments énumérés ci-dessus comme éléments de base, vous serez sur la bonne voie pour créer des repas et des collations qui aideront votre enfant à s'épanouir. Pour augmenter encore davantage leur gain de poids sain, essayez ces conseils.
Ne laissez pas les enfants faire le plein de boissons
L'hydratation est certainement importante pour les enfants de la petite enfance à l'adolescence. Mais parfois, trop de liquide peut rivaliser avec la nourriture pour l'espace dans le ventre de votre enfant. Pour favoriser l'appétit, essayez d'offrir des aliments avant les boissons au moment des repas. Évitez également les boissons sucrées comme les sodas et les jus de fruits.
Autoriser à manger chaque fois que la faim frappe
Bien sûr, pour la plupart d’entre nous, manger ne devrait pas être une journée gratuite pour tous. Pour les enfants qui ont du mal à prendre du poids, cependant, autoriser la nourriture à tout moment de la journée peut être une approche parfaitement acceptable.
Envisagez de vous éloigner des heures de repas et de collations prédéfinies que vous considérez comme «normales» ou «appropriées» et encouragez simplement votre enfant à manger chaque fois qu'il a faim.
Essayez plusieurs petits repas par jour
Voici une autre stratégie qui va de pair avec le modèle «manger, c'est toujours OK».
Plutôt que de vous en tenir à un horaire serré pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, n'hésitez pas à jouer avec la fréquence des repas et des collations. Votre enfant peut consommer plus de calories en mangeant six à huit petits repas par jour qu'en en mangeant trois.
Ne laissez pas les enfants se charger de calories vides
Les aliments comme les sodas, les croustilles et la restauration rapide peuvent entraîner une prise de poids, mais comme ces choix sont généralement pauvres en nutriments, ils ne seront d'aucune utilité pour la santé de votre enfant. Optez pour des aliments entiers plus nourrissants le plus souvent possible.
Inclure des add-ons riches en calories dans les aliments de tous les jours
Nous ne sommes pas trop enthousiastes à propos de la pratique de cacher des aliments sains dans des emballages «adaptés aux enfants» (vous regardez, biscuits végétariens cachés), mais incorporer des ajouts riches en calories dans les aliments de tous les jours est une autre histoire.
Par exemple, les beurres de noix, les avocats, le lait de coco et d'autres ingrédients riches en calories peuvent facilement se frayer un chemin dans les smoothies pour ajouter du volume.
Et lorsque votre enfant a besoin de prendre du poids, il n'y a rien de mal à utiliser du babeurre dans les crêpes, de la crème sure sur des pommes de terre au four ou du fromage supplémentaire dans les pâtes ou les casseroles.
Ne limitez pas l'exercice
Étant donné que la prise de poids est essentiellement une équation de calories entrantes par rapport aux calories dépensées, il peut être tentant de dire à un enfant souffrant d'insuffisance pondérale de ne pas devenir trop actif. Mais les enfants ont besoin de beaucoup d'exercice quotidien. Sauf avis contraire de votre médecin, il est préférable de ne pas limiter leur activité.
Visitez une diététiste
Rassembler toutes les pièces pour aider votre enfant à prendre du poids peut être stressant. Vous n’avez pas nécessairement à faire cavalier seul!
Demander l'aide d'un diététiste, en particulier d'un spécialiste en pédiatrie, peut faire toute la différence. Avec une connaissance approfondie de la nutrition infantile, une diététiste pédiatrique peut vous guider vers les meilleurs choix pour l'alimentation de votre enfant.
Quand parler avec votre pédiatre
Vous n'avez jamais à être gêné de poser une question à votre pédiatre, même si cela vous semble ridicule. (Sérieusement, ils l'ont entendu tout.)
Si vous craignez que votre enfant ne prenne pas de poids de manière appropriée, ou s’il semble avoir régressé dans sa progression le long de la courbe de croissance, n’ayez pas peur de faire part de vos préoccupations à votre pédiatre.
De plus, si vous sentez que votre enfant semble «maigre», qu'il a peu d'énergie ou qu'il a subi des changements de comportement accompagnés d'une baisse de poids, allez-y et montez. Ce sont toutes des raisons valables pour une enquête plus approfondie.
Assurez-vous de garder toutes les visites recommandées auprès des enfants en bonne santé pour surveiller adéquatement la progression du poids de votre enfant.
Il vaut également la peine de demander l'aide d'un professionnel si votre enfant refuse de manger pendant une longue période, par exemple plus de 24 à 48 heures, en particulier lorsque vous ne pouvez pas discerner une raison sous-jacente, comme la maladie.
Étant donné que les médicaments peuvent interférer avec une prise de poids saine, assurez-vous de discuter également des implications de tout nouveau médicament avec votre pédiatre.
La ligne du bas
Autant que nous, les adultes, pouvons penser que la perte de poids est une bonne chose, cela ne s’applique pas nécessairement à nos enfants. Un nombre important d'enfants ont besoin d'aide pour prendre du poids.
Faites preuve de créativité avec les aliments et les suggestions énumérés ci-dessus pour compléter le régime alimentaire de votre enfant pour une prise de poids saine.
