Nous incluons des produits que nous pensons utiles pour nos lecteurs. Si vous achetez via des liens sur cette page, nous pouvons gagner une petite commission. Voici notre processus.
Fabriqué à partir des graines du cacaoyer, il a été démontré que le chocolat stimule la libération de produits chimiques de bien-être dans le cerveau, y compris les endorphines et la sérotonine.
Il n'est donc pas surprenant que vous ayez envie d'une collation chocolatée de temps en temps.
Cependant, tous les produits de chocolat ne sont pas créés égaux. Beaucoup sont riches en calories, en sucres ajoutés et en ingrédients hautement transformés.
Que vous soyez d'humeur pour une simple barre de chocolat ou quelque chose de croustillant à grignoter, lorsque vous achetez une collation au chocolat, vous voulez tenir compte du contenu nutritionnel et de la qualité des ingrédients du produit.
Les produits de cette liste ont été sélectionnés sur la base des critères suivants:
- contenu nutritionnel
- qualité des ingrédients
- contenu additif, comme les conservateurs et les arômes et colorants artificiels
- goûter
Voici les 14 meilleures collations au chocolat «santé» pour satisfaire vos envies de sucreries.
Une note sur le prix
Les fourchettes de prix générales avec des signes dollar ($ à $$$) sont indiquées ci-dessous. Un signe dollar signifie que le produit est plutôt abordable, tandis que trois signes dollar indiquent une fourchette de prix plus élevée.
En règle générale, les prix varient entre 0,23 USD et 2,07 USD par once (28 grammes) ou entre 5 USD et 64,55 USD par paquet, bien que cela puisse varier en fonction de l'endroit où vous magasinez et si vous obtenez une offre multipack.
Notez que ce tour d'horizon comprend une gamme diversifiée de produits, y compris des biscuits, des cassants, des barres et des boissons, et une comparaison directe des prix n'est pas toujours possible.
Guide tarifaire:
- $ = moins de 1 $ l'once (28 grammes)
- $$ = 1 $ à 2 $ l'once (28 grammes)
- $$$ = plus de 2 $ l'once (28 grammes)
1. Meilleur dans l’ensemble: les barres de chocolat sans culpabilité originales de JOJO
Prix: $$
Les barres de chocolat sans culpabilité Original de JOJO sont la meilleure option de collation au chocolat santé globale, car elles sont chocolatées et croquantes tout en étant riches en protéines et en fibres pour vous aider à rester satisfait plus longtemps.
Ils sont également préparés avec seulement cinq ingrédients de haute qualité, notamment du chocolat noir, des amandes, des pistaches, des canneberges séchées et des protéines de chanvre.
Fabriquée à partir de graines de chanvre, la protéine de chanvre est l'une des rares sources de protéines végétales contenant les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une source de protéines complètes.
En plus d'une courte liste d'ingrédients, les barres JOJO sont végétaliennes, sans gluten, certifiées sans OGM, sans soja et sans produits paléo.
Une barre (34 grammes) fournit 180 calories, 13 grammes de gras, 6 grammes de gras saturés, 11 grammes de glucides, 4 grammes de fibres, 8 grammes de sucre (dont 8 grammes de sucres ajoutés) et 5 grammes de protéines.
Ces barres sont disponibles en trois saveurs supplémentaires: beurre d'arachide, hawaïen et framboise. Tous contiennent 5 grammes de protéines végétales et moins de 200 calories.
Édulcoré avec de l'érythritol, la saveur de framboise est également sans sucre et sans céto.
Achetez en ligne les barres de chocolat sans culpabilité originales de JOJO.
2–3. Meilleur chocolat noir
Le chocolat noir contient un pourcentage plus élevé de cacao que le chocolat au lait - généralement au moins 70% de cacao. En conséquence, le chocolat noir est riche en polyphénols, qui sont des composés végétaux avec une puissante activité antioxydante.
En fait, des études d'observation ont lié la consommation de chocolat noir riche en antioxydants à des avantages pour la santé cardiaque et les fonctions cérébrales.
Alors que le chocolat noir est souvent plus faible en sucre et en matières grasses ajoutées que le chocolat au lait, les produits à base de chocolat noir peuvent encore être riches en sucres ajoutés. Par conséquent, il est important d'examiner à la fois l'étiquette de valeur nutritive et la liste des ingrédients avant d'acheter un produit.
2. Disques de chocolat super noir Taza 85%
Prix: $$
Taza Chocolate est une entreprise du Massachusetts qui produit des produits de chocolat moulu sur pierre de haute qualité.
En plus d'être sans gluten, sans OGM et certifié biologique par le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA), Taza a été le premier chocolatier américain à mettre en place un programme de commerce direct certifié par des tiers.
La certification commerciale directe de Taza garantit que les produits de cacao proviennent directement des producteurs de cacao, ainsi que que ces agriculteurs sont traités équitablement et payés au prix du marché ou au-dessus.
Parfait pour tous ceux qui aiment la saveur profonde et légèrement amère du chocolat noir, ces disques de chocolat super noir sont faits avec seulement deux ingrédients: des fèves de cacao biologiques moulues sur pierre et du sucre de canne biologique.
Une portion est un demi-disque. Néanmoins, comme il contient 85% de cacao, même une petite bouchée suffit probablement à satisfaire votre envie de chocolat.
La moitié d'un disque (1,35 once ou 38 grammes) fournit 230 calories, 17 grammes de gras, 10 grammes de gras saturés, 14 grammes de glucides, 5 grammes de fibres, 6 grammes de sucre et 5 grammes de protéines.
Achetez des disques de chocolat super noir Taza 85% en ligne.
3. chocolat noir barkTHINS Snacking, graines de citrouille et sel de mer
Prix: $$
Si vous préférez une collation au chocolat noir que vous pouvez grignoter, le chocolat noir à grignoter barkTHINS est l'une des meilleures options.
Croquantes et légèrement salées, ces collations au chocolat sont préparées à partir de trois ingrédients simples: le chocolat noir, les graines de citrouille et le sel de mer. Ces ingrédients sont également certifiés équitables et non-OGM.
En plus de fournir un bon croquant, les graines de citrouille sont une bonne source de plusieurs nutriments essentiels, notamment le manganèse, le phosphore, le magnésium, le fer, le zinc et le cuivre.
Assurez-vous simplement de garder un œil sur la taille des portions, car chaque portion contient 10 grammes de sucre ajouté, soit environ 40% de la recommandation quotidienne de sucre ajouté de l'American Heart Association (AHA) pour les femmes et 28% de la quantité recommandée pour les hommes.
Une portion (1,1 once ou 31 grammes) fournit 160 calories, 12 grammes de gras, 6 grammes de gras saturés, 14 grammes de glucides, 10 grammes de sucre (dont 10 grammes de sucres ajoutés) et 4 grammes de protéines.
Achetez en ligne le chocolat noir barkTHINS Snacking, graines de citrouille et sel de mer.
4. Meilleur bio: Biscuit croustillant aux bananes et chocolat noir Barnana Bio Double Chunk
Prix: $$
Certifié biologique par l'USDA, vérifié sans OGM et fabriqué à partir de bananes recyclées, le biscuit aux bananes croquantes au chocolat noir double morceau Barnana Biologique est l'option parfaite si vous recherchez une collation croquante faible en sucres ajoutés et en calories.
Le terme "bananes recyclées" fait référence à la pratique consistant à utiliser des bananes qui, autrement, auraient été jetées en raison d'un défaut ou d'un autre attribut physique qui les rend indésirables pour l'exportation.
Bien que la liste des ingrédients soit un peu plus longue que certains autres produits de cette liste, ces bouchées croquantes sont préparées avec des ingrédients de haute qualité, notamment de la purée de banane biologique, du sucre de coco biologique, de la farine d'avoine sans gluten, des pépites de chocolat et de l'huile de coco.
Cette banane cassante au chocolat noir biologique est également un bon choix pour ceux qui sont végétaliens ou sans gluten.
Une portion (1 once ou 28 grammes) fournit 135 calories, 6 grammes de gras (4 grammes de gras saturés), 19 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 8 grammes de sucre (dont 2 grammes de sucres ajoutés) et 2 grammes de protéines.
Grâce à la purée de banane, chaque portion apporte également 160 mg de potassium, soit 5% de la valeur quotidienne (DV).
Magasinez pour Barnana Bio Double Chunk Chocolat Noir Crunchy Banana Cookie Brittle en ligne.
5. Meilleur végétalien: Bouchées protéinées au chocolat Enjoy Life, beurre de graines de soleil
Prix: $
Enjoy Life est une entreprise alimentaire dédiée à la production de produits sans gluten et sans allergènes majeurs. Ils offrent également une grande variété de collations et de friandises végétaliennes.
Fabriquées avec du chocolat mi-sucré végétalien, des protéines de tournesol, du beurre de tournesol et des graines de citrouille et de tournesol, ces bouchées protéinées au chocolat ne sont pas seulement végétaliennes, mais aussi sans arachides ni noix.
Ces collations sont également faibles en FODMAP - des glucides fermentescibles qui ont été associés à la cause ou à l'aggravation des symptômes chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI).
Offertes en sachet de 1,7 once (48 grammes) à portion individuelle, les bouchées protéinées au chocolat au beurre de soleil Enjoy Life facilitent le contrôle des portions et peuvent être emportées en déplacement.
Chaque sac d'une portion (1,7 onces ou 48 grammes) est livré avec quatre bouchées et fournit 230 calories, 15 grammes de gras, 8 grammes de gras saturés, 23 grammes de glucides, 4 grammes de fibres, 15 grammes de sucre (7 grammes de sucres ajoutés) et 8 grammes de protéines.
Achetez des bouchées protéinées au chocolat Enjoy Life, beurre de graines de soleil en ligne
6. Meilleure barre de chocolat: Barres de chocolat Hu
Prix: $$$
Si vous êtes d'humeur pour une barre de chocolat, HU est l'une des meilleures options avec une variété de saveurs, telles que le chocolat noir croquant à la vanille et le chocolat noir au quinoa soufflé au beurre d'amande.
En plus d'être paléo, végétalien, certifié biologique USDA et sans soja, toutes leurs barres sont exemptes d'additifs, y compris les émulsifiants, la lécithine de soja, le sucre raffiné et les alcools de sucre.
Par exemple, la barre de chocolat noir Vanilla Crunch ne contient que six ingrédients, dont du cacao biologique, du sucre de coco biologique non raffiné, du beurre de cacao biologique et équitable, du quinoa soufflé biologique, de la gousse de vanille biologique et du sel de mer.
De plus, ils ont un goût délicieux. Alors qu'une portion est d'une demi-barre (environ 1 once ou 28 grammes), ces barres ont une saveur riche et profonde qui peut satisfaire toute envie de sucré avec seulement un ou deux carrés.
Une portion (1 once ou 28 grammes) de la barre de chocolat noir Vanilla Crunch fournit 180 calories, 13 grammes de gras, 8 grammes de gras saturés, 14 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 8 grammes de sucre (7 grammes de sucre) et 2 grammes de protéines.
Gardez à l'esprit que le contenu nutritionnel varie selon la saveur.
Achetez des barres de chocolat Hu en ligne.
7. Meilleure tasse de beurre d'arachide: Coupes de beurre d'arachide réfrigérées Perfect Snacks, chocolat noir avec sel de mer
Prix: $$
Le beurre d'arachide et le chocolat sont une combinaison de saveurs classique. Pourtant, de nombreuses options de tasse de beurre d'arachide contiennent des huiles fortement transformées et des ingrédients artificiels.
Les coupes au beurre d'arachide au chocolat noir réfrigérées Perfect Snacks sont l'une des options les plus saines, car elles sont fabriquées avec des ingrédients biologiques de haute qualité, notamment du beurre d'arachide et du chocolat noir issu du commerce équitable.
Comme pour leurs barres-collations, les coupes au beurre d'arachide de Perfect Snack contiennent leur poudre d'aliments entiers séchés signature, qui se compose de chou frisé, de graines de lin, de pomme, d'églantier, d'orange, de citron, de papaye, de tomate, de carotte, d'épinard, de céleri, de luzerne, de varech et dulse.
En plus d'être exempts d'additifs artificiels et de conservateurs, ces gobelets au beurre d'arachide contiennent moins de calories et de sucres ajoutés que de nombreux autres gobelets similaires au beurre d'arachide sur le marché.
De plus, en raison de leur teneur en protéines de riz et en poudre d'œuf entier séché, ils sont une bonne source de protéines pour vous aider à rester rassasié plus longtemps.
Une portion (2 tasses ou 40 grammes) fournit 210 calories, 14 grammes de gras, 4,5 grammes de gras saturés, 16 grammes de glucides, 3 grammes de fibres, 11 grammes de sucre (9 grammes de sucre ajouté) et 7 grammes de protéines .
Achetez des tasses de beurre d'arachide réfrigérées Perfect Snacks, chocolat noir avec sel de mer en ligne.
8. Meilleures noix enrobées de chocolat: amandes enrobées de chocolat noir SkinnyDipped
Prix: $$
Fabriquées avec seulement cinq ingrédients, les amandes enrobées de chocolat noir SkinnyDipped sont aussi proches de la maison que vous pouvez obtenir sans faire cette collation croquante vous-même.
Sans gluten et sans OGM vérifiées, ces amandes enrobées de chocolat sont exemptes de conservateurs artificiels, de colorants, d'arômes et d'édulcorants. Au lieu de cela, ils contiennent simplement des amandes, du chocolat noir, du sucre d'érable, du sel de mer et du cacao en poudre.
Les amandes sont des noix incroyablement nutritives qui sont riches en antioxydants qui combattent les maladies, en graisses saines et en nutriments essentiels, notamment la vitamine E et le manganèse. Il a également été démontré qu’ils aident à réduire la faim, car ils constituent une bonne source de protéines et de fibres.
Pour aider à contrôler les portions, vous pouvez acheter ces amandes enrobées de chocolat plus saines dans des sacs d'une portion de 1 1/2 once (43 grammes).
Chaque portion de 1 1/2 once (43 grammes) fournit 240 calories, 16 grammes de gras, 4 grammes de gras saturés, 18 grammes de glucides, 10 grammes de sucre (9 grammes de sucre ajouté) et 7 grammes de protéines , ainsi que 6 à 10% de la VQ pour le calcium, le fer et le potassium.
Achetez des amandes enrobées de chocolat noir et de cacao SkinnyDipped en ligne.
9. Meilleurs fruits enrobés de chocolat: Bouchées au chocolat noir biologique Nib Mor, myrtille sauvage du Maine
Prix: $$
Aussi savoureux que puissent être les raisins secs ou les myrtilles enrobés de chocolat, il est souvent difficile de garder un œil sur la taille des portions. Par conséquent, il est facile de consommer plus de calories ou de sucre que prévu.
Les bouchées au chocolat noir biologique de Nib Mor's aux bleuets sauvages du Maine combinent la saveur des fruits enrobés de chocolat avec la commodité de bouchées emballées individuellement.
Ces bouchées fruitées reçoivent de bonnes critiques pour être lisses, crémeuses et sucrées tout en fournissant moins de 100 calories par portion.
Ils sont également préparés avec seulement une poignée d'ingrédients biologiques, notamment de la liqueur de chocolat, du beurre de cacao, du sucre de canne, des myrtilles, de la lécithine de soja biologique et de la vanille.
En plus d'être certifiées biologiques par l'USDA, les bouchées aux bleuets sauvages du Maine de Nib Mor sont sans gluten, végétaliennes et sans OGM.
Une collation préemballée (17 grammes) fournit 80 calories, 7 grammes de gras, 4 grammes de gras saturés, 8 grammes de glucides, 1 gramme de fibres, 5 grammes de sucre (5 grammes de sucre ajouté) et 1 gramme de protéines .
Achetez des bouchées au chocolat noir biologique Nib Mor, myrtille sauvage du Maine en ligne.
10–11. Meilleures barres de céréales et de protéines au chocolat
Les barres granola et protéinées sont une option de collation à emporter populaire. Cependant, comme beaucoup sont riches en sucre ajouté et pauvres en protéines et en fibres, toutes les barres-collations préemballées ne sont pas un choix sain.
Heureusement, quelques options sur le marché peuvent satisfaire votre envie de chocolat tout en étant des options copieuses et nutritives.
10. RXBAR, sel de mer au chocolat
Prix: $
Les RXBAR sont parmi les barres protéinées les plus saines, car elles sont riches en fibres et en protéines, sans sucres ajoutés et faites avec seulement une poignée d'ingrédients entiers - dont vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
En particulier, leur barre de chocolat au sel de mer est populaire parmi les amateurs de chocolat, car elle a une saveur de chocolat riche et profonde avec un soupçon de sel. Il contient également 12 grammes de protéines par barre (52 grammes), ce qui en fait une collation ou une option post-entraînement.
Quant à ses ingrédients, cette barre est faite avec seulement huit aliments de haute qualité, y compris les dattes, les blancs d'œufs, les noix de cajou, les amandes, le chocolat, le cacao, les arômes naturels et le sel de mer.
Une barre (52 grammes) fournit 210 calories, 9 grammes de gras, 2 grammes de gras saturés, 23 grammes de glucides, 5 grammes de fibres, 13 grammes de sucre (0 gramme de sucre ajouté) et 12 grammes de protéines.
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11. Barres granola à grains anciens Purely Elizabeth, sel de mer au chocolat
Prix: $$
Si vous êtes d'humeur pour une barre granola croustillante, les barres granola aux grains anciens au chocolat et au sel de mer de Purely Elizabeth sont la meilleure option.
Édulcorées avec du sucre de coco biologique, ces barres sucrées et salées sont faites avec juste une poignée d'ingrédients de qualité, y compris des morceaux de chocolat noir du commerce équitable, de l'amarante soufflée, des flocons de quinoa, de l'avoine sans gluten, des graines de chia, de l'huile de noix de coco brute et de la cannelle.
Ils contiennent également une souche de cultures probiotiques qui peuvent survivre au processus de cuisson. Les probiotiques sont des bactéries intestinales utiles qui favorisent la santé globale, y compris votre système immunitaire, votre système digestif et la santé cardiaque.
Une barre (30 grammes) fournit 130 calories, 6 grammes de gras, 3,5 grammes de gras saturés, 19 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 6 grammes de sucre (6 grammes de sucre ajouté) et 3 grammes de protéines.
Ces barres granola au chocolat sont également vegan, sans gluten et sans OGM.
Achetez des barres granola à grains anciens Purely Elizabeth, chocolat au sel de mer en ligne.
12. Meilleure option sans sucre ajouté: Mini biscuits HighKey, chocolat à la menthe
Prix: $$$
Si vous souffrez de diabète de type 2 ou suivez le régime cétogène ou céto, les mini-biscuits au chocolat et à la menthe HighKey sont l'une des meilleures collations saines au chocolat, car ils sont faibles en glucides et sans sucres ajoutés.
HighKey est une entreprise alimentaire qui produit des collations, des céréales pour le petit-déjeuner et des mélanges à pâtisserie, y compris ces biscuits croustillants au chocolat et à la menthe.
En plus d'être faibles en glucides, les mini biscuits au chocolat et à la menthe HighKey sont sans gluten et sans céréales.
Les biscuits sont fabriqués à partir d'une base de farine d'amande, d'huile de noix de coco et d'édulcorants naturels, tels que l'érythritol, le fruit du moine et la stévia. Ils sont également exempts de conservateurs, de colorants et d'arômes artificiels.
Une portion (7 mini biscuits ou 28 grammes) fournit 130 calories, 13 grammes de gras, 7 grammes de gras saturés, 11 grammes de glucides, 2 grammes de fibres, 0 gramme de sucre, 8 grammes d'érythritol et 3 grammes de protéines .
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13. Meilleure gâterie glacée: barres de yogourt grec glacé Yasso, fondant au chocolat
Prix: $$
Les barres de yogourt grec glacé au fondant au chocolat Yasso sont le meilleur choix lorsque vous avez envie de quelque chose de froid et de chocolaté.
Fabriquées avec seulement une poignée d'ingrédients, y compris du yogourt grec sans gras, ces barres de fondant au chocolat sont moins caloriques et plus riches en protéines que de nombreux produits similaires sur le marché.
De plus, contrairement à la crème glacée, ces barres de yogourt grec glacé sont préportionnées, ce qui vous permet de garder plus facilement votre plaisir chocolaté dans vos objectifs nutritionnels pour la journée.
En dépit d'être un régal à faible teneur en calories, ces barres sont toujours satisfaisantes grâce à leur texture crémeuse et douce et leur saveur de chocolat.
Une barre (65 grammes) fournit 80 calories, 0 gramme de matières grasses, 15 grammes de glucides, 1 gramme de fibres, 12 grammes de sucre (dont 8 grammes de sucres ajoutés) et 6 grammes de protéines.
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14. Meilleure boisson au chocolat: Avoine au lait au chocolat Elmhurst
Prix: $
Elmhurst est une entreprise de boissons à base de plantes qui est connue pour produire des produits avec un minimum d'ingrédients ajoutés.
Ses flocons d'avoine au chocolat ne font pas exception, ne contenant que six ingrédients simples, dont de l'eau filtrée, de l'avoine à grains entiers, du sucre de canne, du cacao, des arômes naturels et du sel.
En plus d'être exempte de gommes ou d'émulsifiants, cette boisson à base d'avoine est végétalienne, sans gluten et sans OGM. Il est également livré dans des conteneurs de longue conservation, ce qui en fait une option facile à stocker à l'avance.
Mieux encore, l’avoine au lait au chocolat d’Elmhurst contient moins de sucre ajouté que de nombreux autres laits alternatifs aromatisés sur le marché. Pourtant, il obtient toujours d'excellentes critiques pour sa riche saveur de chocolat, qui peut être dégustée directement du réfrigérateur ou chauffée.
Huit onces (240 ml) de ce lait au chocolat à base d'avoine fournissent 110 calories, 2 grammes de gras, 0,5 gramme de gras saturés, 19 grammes de glucides, 3 grammes de fibres, 4 grammes de sucre (dont 4 grammes de sucres ajoutés) et 3 grammes de protéines.
Achetez de l'avoine au lait au chocolat Elmhurst en ligne.
Comment choisir une collation au chocolat plus saine
La meilleure collation au chocolat pour vous dépend de vos besoins et de vos préférences alimentaires. Par exemple, étant donné que le chocolat contient souvent des produits laitiers, les végétaliens ou ceux qui ont une intolérance au lactose ou une allergie aux produits laitiers voudront rechercher des produits certifiés végétaliens ou sans produits laitiers.
De plus, certains produits sont plus riches et destinés à être dégustés en petites quantités, tandis que d'autres sont moins caloriques et peuvent être dégustés en plus grandes quantités.
Quel que soit le type de produit que vous espérez acheter, vous souhaiterez rechercher un produit faible en sucres ajoutés et fabriqué avec des ingrédients de haute qualité.
Dans l'idéal, recherchez un produit exempt d'additifs inutiles ou en contenant de petites quantités, car ils peuvent indiquer que le produit est plus hautement transformé.
Les régimes riches en aliments hautement transformés ont été associés à un risque accru d'obésité, de maladie cardiaque et de mortalité toutes causes confondues.
Enfin, si certaines collations au chocolat peuvent être plus saines que d’autres, il est toujours important de connaître la taille des portions, car les calories et le sucre peuvent s’accumuler rapidement.
RésuméLorsque vous achetez des collations au chocolat, les facteurs à prendre en compte incluent le contenu nutritionnel, la qualité des ingrédients et vos besoins alimentaires. Pour éviter de consommer un excès de calories et de sucre, contrôlez les portions.
La ligne du bas
Bien que le chocolat ne soit pas toujours considéré comme un choix sain, plusieurs produits sur le marché peuvent à la fois satisfaire vos envies de chocolat et servir d'options plus nutritives et plus saines.
En général, recherchez des collations faibles en sucres ajoutés et contenant des ingrédients nutritifs comme les amandes ou le quinoa soufflé, qui fournissent des nutriments supplémentaires comme les protéines et les fibres.
Surtout, assurez-vous de choisir une option de collation avec une portion, une saveur et une texture qui satisferont pleinement vos envies.
