Un autre jour, une autre tendance culinaire célèbre d'Insta qui nous met l'eau à la bouche. Heureusement, les toasts aux patates douces ne sont pas seulement à la mode, ils sont également sains.
Ne continuez pas à faire défiler simplement parce que vous suivez un régime sans gluten ou que vous surveillez votre consommation de glucides. Il n'y a pas de pain impliqué ici.
La meilleure partie? Faire des toasts à la patate douce est aussi simple que de laver, sécher et trancher finement une patate douce de taille moyenne et de la faire griller à la perfection.
La seule autre étape qui reste consiste à déterminer les garnitures que vous souhaitez essayer. Nous avons rassemblé quelques superbes décorations pour votre création.
LE SAVIEZ-VOUS?Les patates douces sont une bonne source de:
- fibre
- potassium
- vitamine A
- vitamine B-6
1. Toast de patates douces avec purée d'avocat et œufs au plat
Cette version simple de pain grillé aux patates douces est garnie d'un œuf au plat et d'un délicieux avocat écrasé.
Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre et vous obtenez un petit-déjeuner rapide, simple et délicieux, rempli de bons glucides et de bons gras.
Ce serait un excellent petit-déjeuner ou une collation après l'entraînement.
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2. Patate douce, beurre d'arachide et pain grillé à la banane de Joy Bauer
Envie d'une gourmandise le matin sans sucres ajoutés? Faites griller vos tranches de patates douces, ajoutez le beurre de noix de votre choix et complétez simplement avec des fruits.
Ajoutez de la saveur et des nutriments avec de la cannelle, de la muscade ou même des graines de chia.
Non seulement ce plat vous satisfera, mais vous y ajouterez également de bonnes protéines et une portion de fruits.
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3. Toasts aux patates douces paléo
Pimentez un peu les choses en garnissant votre pain grillé d'un peu de guacamole crémeux et de votre choix de piment ou de poivre de Cayenne. Le coup de pied épicé compensera parfaitement le pain grillé tendre aux patates douces.
Un œuf dur ou brouillé ajoute des protéines et de la saveur à cette option paléo-respectueuse.
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4. Le pain grillé aux patates douces «Elvis 2.0»
Voici une variante de la collation préférée du King: des sandwichs au beurre de cacahuète, à la banane et au bacon.
Remplacez le beurre d'arachide par du beurre de cajou et le pain par des toasts de patates douces. Ajoutez du bacon émietté pour une garniture salée et creusez à tout moment de la journée.
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5. Toast de patates douces avec avocat, concombre, saumon fumé et œuf poché
Une version légèrement plus raffinée de ce plat apporte une variété de saveurs salées qui ne manqueront pas de satisfaire.
Garnissez votre pain grillé d'ingrédients comme du concombre croquant et du saumon fumé pour un réveil matinal délicieusement copieux.
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6. Toast chargé AIP
Cette version de pain grillé aux patates douces pourrait vraiment être appréciée pour n'importe quel repas, y compris le dîner!
Garnissez votre patate douce grillée d'avocat, de pâté et de 4 onces de poisson (cette recette utilise du mahi-mahi). Garnir d'herbes comme l'aneth et le persil. Vous aurez une version de ce toast qui sera idéale pour recevoir des invités lors d'un dîner ou pour un repas en famille.
Une autre option paléo-amicale, elle convient aux personnes qui ont adopté le régime du protocole auto-immun (AIP) ou qui essaient généralement de réduire l'inflammation.
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La ligne du bas
Les possibilités sont vraiment infinies en ce qui concerne ce plat tendance. Savourez des toasts aux patates douces pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou même comme collation.
Essayez les recettes ci-dessus pour créer votre concoction préférée - n'oubliez pas de capturer votre création sur Instagram avant de tout dévorer!
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