Sommeil: C'est quelque chose que les bébés font de manière incohérente et ce que la plupart des parents manquent. C’est pourquoi le conseil de grand-mère de mettre des céréales de riz dans un biberon semble si tentant, en particulier pour un parent épuisé à la recherche d’une solution magique pour endormir bébé toute la nuit.
Malheureusement, même l'ajout d'une infime quantité de céréales de riz dans une bouteille peut causer des problèmes à court et à long terme. C’est aussi la raison pour laquelle les experts, dont l’American Academy of Pediatrics (AAP), recommandent de ne pas ajouter de céréales de riz à une bouteille.
Est-ce sûr?
L'ajout de céréales de riz au biberon du soir est une pratique courante de nombreux parents qui souhaitent remplir le ventre de leur bébé dans l'espoir que cela les aidera à dormir davantage. Mais l'AAP, ainsi que d'autres experts en alimentation, déconseillent cette pratique, en particulier en ce qui concerne la question de l'amélioration des habitudes de sommeil des nourrissons.
Gina Posner, MD, pédiatre au MemorialCare Orange Coast Medical Center à Fountain Valley, en Californie, dit que l'un des plus gros problèmes qu'elle voit avec l'ajout de céréales de riz à une bouteille est le gain de poids.
«Le lait maternisé et le lait maternel contiennent une certaine quantité de calories par once, et si vous commencez à ajouter des céréales de riz, vous augmentez considérablement ces calories», explique-t-elle.
L'ajout de céréales aux biberons peut également être un risque d'étouffement et d'aspiration, explique Florencia Segura, MD, FAAP, pédiatre à Vienne, en Virginie, surtout si un nourrisson n'a pas encore la motricité orale pour avaler le mélange en toute sécurité. L'ajout de céréales aux bouteilles peut également retarder l'occasion d'apprendre à manger à la cuillère.
De plus, l'ajout de céréales de riz à une bouteille peut causer de la constipation en raison d'un changement de consistance des selles.
Effet sur le sommeil
Malgré ce que vous avez peut-être entendu, ajouter des céréales de riz au biberon de votre bébé n’est pas la solution pour mieux dormir.
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) et l'AAP affirment que non seulement cette affirmation est sans fondement, mais que cela pourrait également augmenter le risque d'étouffement de votre bébé, entre autres.
«Les céréales de riz n'aideront pas nécessairement votre bébé à dormir plus longtemps, comme l'ont démontré des études plus anciennes», dit Segura.
Plus important encore, elle dit qu'un bon sommeil commence toujours par une routine du coucher dès l'âge de 2 à 4 mois, ce qui aidera votre enfant à se préparer pour le repos, surtout une fois qu'il commence à associer la routine au sommeil.
Effet sur le reflux
Si votre bébé a un reflux, votre médecin peut vous demander d'ajouter un agent épaississant à un biberon de lait maternisé ou de lait maternel. L'idée est que cela rendra le lait plus lourd dans le ventre. De nombreux parents se tournent vers les céréales de riz pour épaissir la nourriture de leur bébé.
Une revue de la littérature publiée en 2015 dans American Family Physician a rapporté que l'ajout d'agents épaississants tels que les céréales de riz réduisait effectivement la quantité de régurgitation observée, mais a également souligné que cette pratique peut entraîner un gain de poids excessif.
L'article a également noté que pour les bébés nourris au lait maternisé, offrir des repas plus petits ou plus fréquents devrait être la première méthode que les parents devraient essayer de réduire les épisodes de reflux.
Segura dit que l'ajout de céréales de riz à une bouteille ne devrait être utilisé que lorsque cela est médicalement indiqué pour le reflux gastro-œsophagien (RGO). «Un essai d'aliment épaississant pour les nourrissons souffrant de reflux sévère ou les enfants diagnostiqués avec un dysfonctionnement de la déglutition peut être sûr, mais devrait être recommandé et supervisé par votre médecin», explique-t-elle.
En outre, le PAA a récemment changé sa position de recommander des céréales de riz pour épaissir les aliments lorsque cela est médicalement nécessaire à l'utilisation de la farine d'avoine à la place, car les céréales de riz contenaient de l'arsenic.
Bien que le riz (y compris les céréales de riz, les édulcorants et le lait de riz) puisse contenir des niveaux d'arsenic plus élevés que les autres céréales, il peut toujours faire partie d'un régime qui contient une variété d'autres aliments.
Bien que cela puisse aider avec le RGO, Posner dit qu'en raison de l'augmentation des calories, elle ne le recommande pas. «Il existe des formules spéciales qui utilisent des céréales de riz pour les épaissir, tout en conservant le bon rapport calorique, ce sont donc une option plus efficace», explique-t-elle.
Comment introduire les céréales de riz
De nombreux parents attendent avec impatience le jour où ils pourront donner des céréales à leur bébé à la cuillère. Il s’agit non seulement d’une étape importante, mais c’est aussi amusant de voir leur réaction lorsqu’ils prennent leurs premières bouchées d’aliments solides.
Cependant, comme la motricité et le système digestif d’un bébé doivent mûrir avant d’être prêt à transformer des céréales et d’autres aliments, cette étape du développement de votre bébé ne devrait pas avoir lieu avant l’âge de 6 mois, selon le PAA.
Lorsque votre bébé a environ 6 mois, a le contrôle de son cou et de sa tête, peut s'asseoir sur une chaise haute et qu'il s'intéresse aux aliments solides (c'est-à-dire votre nourriture), vous pouvez parler à votre médecin de l'introduction d'aliments solides tels que céréale de riz.
L’AAP affirme qu’il n’ya pas de bon aliment pour commencer en tant que premier aliment pour bébé. Certains médecins peuvent suggérer des légumes ou des fruits en purée.
Traditionnellement, les familles ont offert en premier des céréales à grain unique, comme les céréales de riz. Si vous commencez avec des céréales, vous pouvez les mélanger avec du lait maternisé, du lait maternel ou de l'eau. Au moment où des aliments solides sont administrés plus d'une fois par jour, votre bébé devrait manger une variété d'aliments autres que les céréales à grains.
Lorsque vous déplacez la cuillère vers la bouche de votre bébé, parlez-lui de ce que vous faites et faites attention à la façon dont il déplace la céréale une fois qu’elle est dans sa bouche.
S'ils poussent la nourriture ou si elle coule le long de leur menton, ils ne sont peut-être pas prêts. Vous pouvez essayer de diluer encore plus la céréale et de l'offrir plusieurs fois avant de décider d'attendre une semaine ou deux.
Les plats à emporter
L’AAP, le CDC et de nombreux experts conviennent que l’ajout de céréales de riz au biberon de votre bébé est risqué et offre peu ou pas d’avantages.
Créer une routine de sommeil saine pour votre bébé l'aidera à passer plus d'heures de repos et vous permettra également de dormir davantage. Mais l'ajout de céréales de riz à leur bouteille ne devrait pas faire partie de cette routine.
Si votre bébé souffre de reflux gastro-œsophagien (RGO) ou d'autres problèmes de déglutition, parlez-en à votre pédiatre. Ils peuvent vous aider à élaborer une stratégie pour gérer le reflux et apporter un soulagement à votre bébé.
N'oubliez pas: même si votre bébé a du mal à dormir en ce moment, il finira par sortir de cette phase. Accrochez-vous un peu plus longtemps et votre bébé en grandira avant que vous ne le sachiez.
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