Qu'est-ce que le PEV?
Lorsque votre pancréas fonctionne bien, vous n’êtes probablement même pas au courant de son existence. L'une de ses tâches consiste à fabriquer et à libérer des enzymes qui aident votre système digestif à décomposer les aliments et à absorber les nutriments.
L’insuffisance pancréatique exocrine (EPI) se développe lorsque votre pancréas ne produit pas ou ne libère pas suffisamment de ces enzymes. Cette pénurie d'enzymes entraîne des difficultés à convertir les aliments en formes que votre système digestif peut utiliser.
Quels sont les symptômes?
Parce que le PEV rend plus difficile pour votre corps de décomposer les aliments, vous aurez des symptômes qui se chevauchent avec d'autres conditions digestives. Les symptômes comprennent:
- ballonnements
- flatulence
- la diarrhée
- douleur abdominale
La maladie cœliaque, le syndrome du côlon irritable, la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse peuvent tous provoquer des symptômes similaires. Puisqu'il n’existe pas de symptôme définitif du PEV, il est difficile à détecter à ses débuts.
Vos symptômes s'aggraveront lorsque 90% de la production normale d'enzymes de votre pancréas aura disparu. À ce stade, vous êtes plus susceptible d’avoir des symptômes clairement associés au PEV. Les symptômes caractéristiques du PEV sévère sont la perte de poids et les selles molles et grasses appelées stéatorrhée.
Ballonnements
Lorsque vos bactéries intestinales fermentent des aliments non absorbés, elles libèrent de l'hydrogène et du méthane, provoquant des gaz et des ballonnements. Les ballonnements peuvent faire paraître votre estomac plus gros que la normale et vous faire sentir «bourré».
La diarrhée
Lorsque votre système digestif ne parvient pas à décomposer les graisses et autres nutriments, ces particules entraînent un excès d'eau dans le côlon, entraînant des selles aqueuses. La diarrhée peut être très inconfortable et entraîner une déshydratation.
Douleur d'estomac
Lorsque des aliments partiellement digérés doivent traverser le système digestif, ils provoquent des douleurs ou un inconfort abdominaux.Les aliments entièrement digérés sont plus facilement absorbés par le système digestif et causent donc généralement peu ou pas de douleur.
Stéatorrhée
Les selles grasses, pâles, volumineuses, malodorantes et difficiles à rincer sont appelées stéatorrhée. C'est un symptôme courant du PEV sévère.
Les selles graisseuses se produisent lorsque les enzymes de digestion des graisses du pancréas chutent de 5 à 10 pour cent de la normale. Cela signifie que votre système digestif expulse une grande partie de la graisse que vous mangez au lieu de l'absorber. Parfois, la stéatorrhée n'est pas évidente, surtout si vous limitez votre consommation de graisses car elle cause des problèmes digestifs.
Perte de poids
Même lorsque vous mangez une quantité normale de nourriture, le PEV peut entraîner une perte de poids. Cela se produit parce que votre corps ne décompose pas les aliments dans les formes plus petites que votre système digestif peut utiliser. Vous pouvez également perdre du poids parce que vous mangez moins pour éviter les symptômes inconfortables du PEV.
Carence en vitamines et malnutrition
Normalement, les enzymes pancréatiques décomposent les aliments en petites molécules que votre corps peut absorber dans la circulation sanguine. Lorsque le PEV empêche le système digestif de décomposer les aliments, le corps ne peut pas utiliser ces nutriments et vitamines.
L'absorption des graisses et des protéines sont des problèmes nutritionnels importants liés au PEV. Vous pouvez également manquer de vitamines A, D, E et K parce que la graisse supplémentaire dans votre tube digestif absorbe les vitamines et elles sont ensuite expulsées de votre corps avec la graisse.
La malnutrition peut entraîner des symptômes tels que la faiblesse musculaire et un faible poids corporel. Les carences en vitamines peuvent également causer des problèmes de vision, de l'ostéoporose et une faiblesse musculaire.
Les plats à emporter
Les symptômes du PEV sont similaires à ceux de nombreuses autres affections digestives. Cependant, si vous avez une perte de poids inexpliquée, de la diarrhée et des selles graisseuses, il y a de fortes chances que le PEV soit à l'origine de vos symptômes. Parlez à votre médecin des symptômes que vous ressentez.