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Aperçu
Si vous avez une intoxication alimentaire, cela signifie que vous avez consommé quelque chose qui contient des bactéries, un virus ou une toxine qui provoque une réaction négative de votre corps. Souvent caractérisée par des vomissements, des nausées ou de la diarrhée, l'intoxication alimentaire est une expérience désagréable pour quiconque.
Pendant la grossesse, une intoxication alimentaire peut provoquer de l'anxiété. En plus de vous sentir malade, vous vous inquiétez pour la sécurité de votre enfant à naître.
Si vous avez une intoxication alimentaire pendant la grossesse, cela peut être dangereux. Si vous avez une intoxication alimentaire pendant la grossesse, il est important d’informer immédiatement votre médecin.
La sécurité alimentaire est une question importante pour les femmes enceintes, pour une bonne raison. Dans le pire des cas, cela peut provoquer une fausse couche, une mortinaissance ou un accouchement prématuré.
Les femmes enceintes sont plus vulnérables aux intoxications alimentaires en raison des modifications de leur métabolisme et de leur circulation. Voici un aperçu des causes, des symptômes et des options de traitement des intoxications alimentaires pendant la grossesse.
Causes d'intoxication alimentaire pendant la grossesse
Selon la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, vous êtes sujette à des maladies d'origine alimentaire pendant la grossesse, car votre système immunitaire est altéré. Cet état d'immunité supprimé est en grande partie dû au fait que vos hormones sont en mouvement.
Pendant la grossesse, la plus grande partie de votre énergie est consacrée à la mission première de votre corps de faire grandir votre bébé. Pour cette raison, les femmes enceintes doivent faire attention à ce qu’elles mangent et à la manière dont elles sont préparées.
De plus, le système immunitaire de votre bébé est sous-développé. Si vous avez une intoxication alimentaire, cela peut être dangereux pour eux.
Symptômes d'intoxication alimentaire pendant la grossesse
En plus des nausées, des vomissements et de la diarrhée, les symptômes courants d'intoxication alimentaire pendant la grossesse comprennent:
- mal de crâne
- fièvre
- douleur ou inconfort abdominal
- déshydratation
- selles sanglantes
Avec les changements constants que votre corps subit pendant la grossesse, il peut être difficile de dire si les symptômes tels que les nausées et les vomissements sont normaux ou s'ils sont causés par une intoxication alimentaire.
Recherchez les symptômes qui se présentent soudainement ou qui semblent anormaux. En cas de doute, il est préférable de consulter votre médecin pour exclure une infection ou un virus.
Types d'intoxication alimentaire
Les types d'intoxication alimentaire les plus courants comprennent:
- norovirus
- listeria
- E. coli
- Salmonella
S'ils ne sont pas traités, tous ces éléments peuvent être dangereux pendant la grossesse.
Si vous pensez avoir une intoxication alimentaire due à une maladie d'origine alimentaire, contactez immédiatement votre médecin. Si vous pensez être tombé malade après avoir mangé au restaurant, contactez également votre service de santé local. Ils peuvent enquêter s'il y a une épidémie grave de maladie d'origine alimentaire dans votre région.
Traitement de l'intoxication alimentaire pendant la grossesse
La déshydratation est l'une des complications les plus courantes de l'intoxication alimentaire. C'est à cause de la diarrhée et des vomissements que vous ressentez.
Pour reconstituer les fluides perdus, il est important d’augmenter la consommation d’eau. Si vous vomissez, commencez par boire lentement une gorgée d'eau jusqu'à ce que les liquides soient tolérés. Puis augmentez lentement à partir de là.
Gardez à l'esprit que votre corps est principalement composé d'eau. C’est le maître nettoyant, rinçage et détoxifiant du corps. Garder votre apport hydrique continu jouera un rôle dans la rapidité avec laquelle votre corps se remettra de la maladie.
L'eau est le moyen le plus économique et le plus efficace pour aider votre corps à guérir. Idéalement, vous voulez consommer de l'eau propre et purifiée provenant d'un filtre domestique de confiance ou d'une source en bouteille.
Informez votre médecin si vous vous déshydratez. Une déshydratation sévère pendant la grossesse peut nécessiter une hospitalisation ou une perfusion intraveineuse pour administrer des liquides.
Complications de l'intoxication alimentaire pendant la grossesse
En plus de la déshydratation, l'intoxication alimentaire peut également entraîner d'autres complications graves.
- Le norovirus peut conduire à la malnutrition dans certains cas rares.
- La listéria peut causer des problèmes de développement neurologique à long terme à votre fœtus.
- E. coli peut causer des lésions de la muqueuse des vaisseaux sanguins ou une insuffisance rénale, souvent indiquée par des selles sanglantes.
- Salmonella a le potentiel de provoquer une méningite, une arthrite réactive et une bactériémie.
Dans les cas extrêmes, une intoxication alimentaire peut provoquer une fausse couche ou une mortinaissance.
Pour ces raisons, il est important de faire attention à ce que vous mangez pendant la grossesse.
Prévenir les intoxications alimentaires pendant la grossesse
La sécurité alimentaire est importante pendant la grossesse. Pour éviter de tomber malade, suivez toutes les instructions de votre médecin pour préparer les aliments et évitez les aliments qui ne sont pas sûrs pour la grossesse.
Il existe plusieurs précautions à prendre afin de minimiser vos risques d'intoxication alimentaire pendant la grossesse.
Gardez ces conseils à l'esprit lorsque vous préparez de la nourriture.
Conseils de sécurité alimentaire
- Gardez les aliments crus séparés des aliments prêts à manger.
- Évitez les produits laitiers crus ou non pasteurisés.
- Faites bien cuire votre viande crue. Utilisez un thermomètre à viande si nécessaire. Certaines bactéries nocives ne peuvent pas survivre à une température élevée.
- Évitez autant que possible les viandes emballées.
- Lavez bien les fruits et légumes avant de les manger.
- Conservez les aliments périssables en toute sécurité.
- Faites attention aux dates d'expiration.
- Conservez les aliments au congélateur pour conserver une fraîcheur optimale.
- Optez pour décongeler les aliments au lieu de les laisser reposer à température ambiante.
Les aliments et boissons à éviter pendant la grossesse comprennent:
- viande crue ou crue, volaille, fruits de mer, œufs
- jus de fruits ou de légumes non pasteurisés
- produits laitiers non pasteurisés
- pâtes à tartiner contenant du fromage ou de la viande
- viandes emballées
Les plats à emporter
Se débarrasser des symptômes d'intoxication alimentaire légère peut être une période terrible d'essais et d'erreurs, en particulier pendant la grossesse. Discutez avec votre médecin de la meilleure approche de guérison pour vous.
L’intoxication alimentaire ne peut pas toujours être traitée à la maison. Votre médecin peut recommander et prescrire des médicaments.
Les cas plus graves d'intoxication alimentaire peuvent nécessiter des antibiotiques. La listeria pendant la grossesse est généralement traitée par hospitalisation et administrée par voie intraveineuse d'antibiotiques.
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