Comment l'alcool circule dans votre corps (et vous enivre)

Nous savons tous que l'alcool vous saoule si vous en avez assez, mais savez-vous pourquoi? Ou comment?

Eh bien, vous le ferez maintenant! Lisez la suite pour savoir exactement pourquoi et comment vous passez d'une boisson à une autre.

Rencontrez l'éthanol, l'acteur principal

L'éthanol - également appelé alcool, alcool éthylique ou alcool de grain - est le principal ingrédient des boissons alcoolisées. C’est aussi celle qui cause l’ivresse.

L’éthanol est un liquide clair et incolore qui est un sous-produit de la fermentation des plantes. Cela signifie qu’il n’est pas produit seul, mais à la suite d’un autre processus.

Si vous voulez être un peu plus technique, l'éthanol se forme lorsque la levure fermente les sucres des plantes. Par exemple, la bière est fabriquée à partir des sucres de l'orge maltée, du vin des sucres des raisins et de la vodka des sucres des pommes de terre.

L'alcool est principalement un dépresseur, mais il a en fait des effets stimulants lorsque vous commencez à boire. Il commence à faire son travail à peu près au moment où il entre dans votre bouche, et ses effets deviennent plus perceptibles au fur et à mesure que l'alcool pénètre dans votre corps.

Voici un aperçu de ce voyage.

Dans votre bouche

Dès que l'alcool passe vos lèvres, une partie pénètre dans votre circulation sanguine par les minuscules vaisseaux sanguins de votre bouche et de votre langue.

Dans votre petit intestin et votre estomac

Jusqu'à 20 pour cent de l'alcool que vous buvez va dans votre circulation sanguine par l'estomac. Le reste pénètre dans votre circulation sanguine via votre intestin grêle.

Si vous avez de la nourriture dans l'estomac, l'alcool restera plus longtemps. Sans nourriture, cependant, il se déplace dans votre circulation sanguine beaucoup plus rapidement. Plus il y a d’alcool dans votre sang à la fois, plus vous vous sentirez ivre.

Dans votre circulation sanguine

C'est là que les choses deviennent plus intenses.

Votre circulation sanguine peut rapidement faire circuler l'alcool dans votre corps. Cela affecte divers systèmes corporels jusqu'à ce que votre foie soit capable de décomposer l'alcool.

Lorsqu'il est dans votre circulation sanguine, l'alcool provoque également l'élargissement de vos vaisseaux sanguins. Cela peut entraîner:

• rougeur de la peau
• une sensation temporaire de chaleur
• une diminution rapide de la température corporelle
• une baisse de la pression artérielle

Dans votre cerveau et votre système nerveux

L'alcool peut vous frapper assez rapidement. Il atteint généralement votre cerveau en 5 minutes et vous pouvez commencer à ressentir les effets en 10 minutes.

Lorsque la concentration d’alcool commence à augmenter dans votre circulation sanguine, vous commencez à vous sentir bien. Vous pourriez vous sentir heureux, plus social, plus confiant et moins inhibé. C'est parce que l'alcool stimule la libération de dopamine et de sérotonine, qui sont à juste titre appelées vos hormones de «bien-être».

Au fur et à mesure que vous serez ivre, vous commencerez à ressentir davantage de symptômes physiques. Cela se produit parce que l'alcool déprime votre système nerveux central et interfère avec les voies de communication de votre cerveau, ce qui affecte la façon dont votre cerveau traite les informations.

Cela provoque des symptômes tels que:

• troubles de l'élocution
• perte de coordination
• Vision floue
• vertiges

Votre cerveau produit de l'hormone antidiurétique (ADH), qui indique à vos reins la quantité d'eau à conserver. L'alcool limite la production d'ADH, ce qui nous amène à notre prochaine partie du corps.

Dans vos reins

Lorsque l'alcool supprime l'ADH, vos reins libèrent plus d'eau, c'est pourquoi vous urinez plus lorsque vous buvez.

C'est de là que vient l'idée de «briser le sceau» - ce qui, BTW, n'est pas vraiment vrai - vient.

Faire pipi beaucoup et ne pas consommer suffisamment de liquides non alcoolisés peut entraîner une déshydratation et vous rendre encore plus ivre.

Dans tes poumons

Oui, une partie de l'alcool que vous buvez pénètre dans vos poumons. Vous expirez environ 8% de l'alcool que vous buvez.

Cet alcool s'évapore de votre sang à travers vos poumons et pénètre dans votre haleine. C'est pourquoi vous sentez comme une brasserie après une nuit à boire. C’est aussi la teneur en alcool que les alcootests captent.

Dans ton foie

En ce qui concerne l'alcool, votre foie travaille dur en oxydant la plupart de l'alcool et en le convertissant en eau et en monoxyde de carbone.

Votre foie ne peut oxyder qu'une unité d'alcool par heure. Ainsi, plus vous buvez sur une courte période de temps, plus il y a d'alcool dans votre circulation sanguine. Le résultat est un taux d'alcoolémie plus élevé (BAC) et un risque plus élevé d'intoxication alcoolique.

Facteurs à considérer

Votre taux d'alcoolémie joue certainement un rôle dans l'ivresse, mais il ne correspond pas entièrement à la façon dont vous vous sentez ivre. Beaucoup d'autres choses peuvent affecter cela.

Les facteurs qui influent sur la façon dont vous vous sentez ivre comprennent:

• Votre poids. Moins vous avez de tissu corporel pour absorber l’alcool, plus vous en ressentirez les effets, et plus rapidement. Un corps plus grand donne à l'alcool plus d'espace pour se diffuser.
• Votre sexe biologique. Les différences de composition corporelle expliquent pourquoi les hommes et les femmes métabolisent l'alcool à des rythmes différents. Les femmes ont généralement plus de graisse corporelle, qui retient l'alcool plus longtemps. Ils ont également moins d'eau corporelle pour diluer l'alcool et moins d'enzymes qui le métabolisent.
• Votre âge. En vieillissant, votre métabolisme ralentit, votre pourcentage de graisse corporelle augmente et votre eau corporelle diminue. Tout cela peut avoir un impact sur la façon dont votre corps traite l'alcool et comment il vous affecte.
• Le type d'alcool. La teneur en alcool varie d'une boisson à l'autre. Les boissons hautement concentrées, comme la vodka et le gin, sont absorbées plus rapidement par votre corps. Il absorbe également les boissons gazeuses et pétillantes, comme les mélanges de champagne ou de soda, plus rapidement que les autres boissons.
• À quelle vitesse vous buvez. Chugging plutôt que siroter augmentera votre taux d'alcoolémie plus rapidement et vous fera vous sentir plus ivre.
• Combien de nourriture est dans votre estomac. La nourriture dans votre estomac ralentit l'absorption de l'alcool. Si vous buvez à jeun, l'alcool est absorbé plus rapidement, ce qui vous fait le sentir plus vite et plus fort.
• Tout médicament que vous prenez. Certains médicaments peuvent affecter l'absorption de l'alcool ou interagir avec lui et intensifier ses effets.
• Votre état de santé général. Certaines conditions de santé, comme celles qui affectent la fonction hépatique et rénale, peuvent avoir un impact sur la façon dont votre corps traite et élimine l'alcool.

La ligne du bas

Dès la seconde où vous prenez une gorgée, l'alcool commence à se frayer un chemin dans votre corps, affectant tout, de votre humeur à vos muscles.

La force avec laquelle il vous frappe dépend de nombreuses variables, ce qui peut rendre ses effets difficiles à prévoir.

Adrienne Santos-Longhurst est une rédactrice et auteure indépendante basée au Canada qui a beaucoup écrit sur tout ce qui concerne la santé et le mode de vie depuis plus d'une décennie. Lorsqu'elle n'est pas coincée dans son hangar d'écriture pour rechercher un article ou interviewer des professionnels de la santé, elle peut être trouvée en train de batifoler dans sa ville balnéaire avec son mari et ses chiens à la remorque, ou de s'éclabousser sur le lac en essayant de maîtriser le stand-up paddle.