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Aperçu
Les ballonnements sont une condition dans laquelle votre ventre est tendu ou gonflé comme un ballon. Certaines personnes souffrant de ballonnements souffrent de distension abdominale, c'est-à-dire lorsque votre estomac semble dépasser plus que d'habitude. Le ballonnement va souvent de pair avec le gaz.
Plusieurs problèmes gastro-intestinaux peuvent provoquer des ballonnements. L'une des causes les plus courantes de ballonnement est la constipation. Lorsque les selles sont sauvegardées dans les intestins, elles commencent à fermenter, provoquant la libération de gaz. Ces gaz peuvent être piégés dans l'estomac et les intestins, provoquant des ballonnements.
Certaines personnes sont plus sensibles aux gaz abdominaux que d'autres.Les personnes atteintes à la fois du syndrome du côlon irritable (SCI) et du stress ou de l'anxiété sont particulièrement sensibles aux ballonnements. Cela signifie que même s’ils n’ont pas de plus grandes quantités de gaz, ils sont plus susceptibles d’éprouver les symptômes inconfortables de ballonnement et de distension abdominale.
La gastroparésie est une autre condition digestive qui peut entraîner des ballonnements. La gastroparésie est une condition qui retarde la vidange de l'estomac. Lorsque l'estomac se vide plus lentement que d'habitude, cela peut provoquer des ballonnements, des nausées et de la constipation.
Il n’existe pas de remède contre les ballonnements et les gaz, mais il existe des traitements qui peuvent aider à contrôler les symptômes inconfortables.
Depuis des années, les gens utilisent du vinaigre de cidre de pomme (ACV) pour traiter les problèmes digestifs tels que les gaz et les ballonnements. Bien qu'il n'y ait pas encore de preuves scientifiques à l'appui de son utilisation, des rapports anecdotiques suggèrent que le vinaigre de cidre de pomme peut être une option de traitement naturel efficace.
Cela fait-il mal ou aide-t-il?
L'ACV est souvent présenté comme une panacée capable de tout traiter, de l'acné au cancer. Malheureusement, bon nombre de ces affirmations sont exagérées ou même complètement fausses.
Il n'y a aucune preuve scientifique suggérant que le vinaigre de cidre de pomme soit un traitement efficace contre les ballonnements ou les gaz. En fait, la seule étude clinique jamais réalisée sur le vinaigre de cidre de pomme et les problèmes digestifs a révélé que le vinaigre de cidre impair vidange gastrique.
La petite étude, menée chez des personnes atteintes de gastroparésie, a révélé que le vinaigre de cidre de pomme ralentissait plutôt que d'accélérer la vidange gastrique.
Lorsque la vidange gastrique ralentit, les muscles de l'estomac et des intestins sont plus longs pour pousser les selles hors du corps. Plus il reste longtemps dans les intestins, plus il produit de gaz. Par conséquent, le vinaigre de cidre de pomme pourrait aggraver vos symptômes de gaz et de ballonnements.
Cependant, les personnes qui n’ont pas de gastroparésie peuvent trouver que le vinaigre de cidre de pomme facilite la digestion, comme beaucoup l’ont affirmé.
Si vous avez un faible taux d'acide gastrique, par exemple, vous pouvez ressentir des ballonnements dus à une accumulation de bactéries dans votre estomac. Cela peut se produire lorsque la nourriture n'est pas décomposée. Parce que le vinaigre de cidre de pomme peut aider à augmenter l'acide gastrique et peut également être de nature antimicrobienne, il pourrait théoriquement aider.
Incorporer le vinaigre de cidre de pomme à une alimentation saine
Il existe de nombreuses façons d'incorporer le vinaigre de cidre de pomme à une alimentation saine. Certaines personnes boivent du vinaigre de cidre de pomme directement, mais d'autres préfèrent le mélanger avec de l'eau ou d'autres liquides.
Pour profiter des nombreux avantages du vinaigre de cidre de pomme, envisagez de prendre environ 1 cuillère à soupe une ou deux fois par jour.
Lorsque vous achetez du vinaigre de cidre de pomme, assurez-vous d'obtenir une marque qui contient «la mère». La mère est une couche composée de levures et de bactéries d'acide acétique. Il se forme naturellement pendant le processus de fermentation.
Cette couche est filtrée dans les vinaigres traditionnels, mais c'est à la fois un prébiotique (favorisant la croissance de bactéries saines dans l'intestin) et contient une colonie de bactéries bénéfiques.
Avant de boire du vinaigre cru non filtré, secouez-le soigneusement pour disperser la mère. Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe dans 1 tasse d'eau.
Voici quelques autres façons d'ajouter du vinaigre de cidre à votre journée:
- Préparez du thé ACV. Ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme à 1 tasse d'eau bouillante. Ajoutez 1 cuillère à café de jus de citron pour des bienfaits digestifs supplémentaires. Sucrez avec un filet de miel d'abeille.
- Ajoutez du vinaigre de cidre à un smoothie. Masquez le goût amer du vinaigre de cidre de pomme en l'ajoutant à un smoothie aux fruits. Pour favoriser une digestion saine, placez 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme, 1/2 tasse de framboises, 1/3 tasse de morceaux de pomme et 1/2 de banane dans un mélangeur avec de la glace.
- Mettez du vinaigre de cidre de pomme sur une salade. L'ACV est une excellente vinaigrette. Pour une vinaigrette rapide et facile, mélangez 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez une pincée de poivre moulu.
- Emportez le vinaigre de cidre de pomme sur la route. Essayez un vinaigre de cidre de pomme biologique du Vermont Village, disponible à l'achat sur Amazon. Ce shot à emporter contient la mère et est parfumé au miel et au curcuma.
Est-il dangereux de consommer trop de vinaigre de cidre de pomme?
Le vinaigre de cidre de pomme est généralement considéré comme sûr. Cependant, il est important de se rappeler que le vinaigre de cidre de pomme est un acide doux. Évitez tout contact avec vos dents et rincez-vous la bouche après.
Dans un cas, une exposition prolongée à un comprimé d'ACV a provoqué des brûlures de l'œsophage. Une exposition topique prolongée a brûlé la peau.
Les plats à emporter
Le vinaigre de cidre de pomme peut avoir de nombreux avantages pour la santé, mais son utilisation contre les ballonnements attend toujours des recherches pour soutenir cette pratique séculaire. Il peut y avoir d'autres remèdes naturels plus efficaces contre les gaz et les ballonnements.
Si vous avez des problèmes persistants de ballonnements, parlez-en à votre médecin. Parfois, les ballonnements sont causés par une maladie grave. Votre médecin peut déterminer un diagnostic et un traitement pour vous aider à trouver un soulagement.
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