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Blue Apron est un service de kit repas populaire qui livre deux à quatre recettes par semaine directement à votre porte, avec tous les ingrédients dont vous avez besoin pour les préparer.
Bien que Blue Apron soit l'un des services de livraison de kits repas les moins chers, il reste plus cher que l'épicerie dans la plupart des cas et ne convient pas nécessairement aux personnes ayant des besoins alimentaires stricts.
Cet article examine le fonctionnement de Blue Apron, ses avantages et ses inconvénients et sa comparaison avec ses concurrents.
Pro
- Pratique, car il nécessite moins de planification des repas et d'épicerie
- Convient aux omnivores et aux végétariens
- Propose une variété de repas, tels que des options adaptées à la WW ou au diabète, qui peuvent convenir à divers régimes alimentaires
- Utilise des ingrédients sans OGM, des viandes sans hormones et des fruits de mer issus de sources durables
- L'un des services de livraison de kits repas les plus abordables
- Offre des prix par portion inférieurs et la livraison gratuite sur les commandes plus importantes
Con
- Souvent plus cher que l'épicerie
- Déconseillé aux personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires sévères
- Ne propose pas de repas adaptés aux régimes sans gluten, végétaliens, paléo ou céto
- Tous les produits ne sont pas biologiques
- Moins d'options de personnalisation que des concurrents plus chers
- Les petites commandes peuvent être plus chères et inclure des frais d'expédition supplémentaires
Basiques
Blue Apron est un service de kit de repas qui livre chaque semaine deux à quatre recettes à votre porte, ainsi que tous les ingrédients préportés dont vous avez besoin pour préparer les recettes. C’est l’un des services de livraison de kits repas les plus connus et les plus utilisés.
Beaucoup de gens apprécient la commodité offerte par Blue Apron et des services comparables, car ils réduisent le temps nécessaire à la planification des repas et à l'épicerie.
L'utilisation d'un service de livraison de trousses de repas peut également vous aider à développer vos compétences culinaires et à essayer de nouveaux aliments et méthodes de cuisson.
De plus, Blue Apron offre une alternative plus saine et moins chère aux repas réguliers pour les personnes trop occupées pour planifier leurs repas et faire leur épicerie chaque jour de la semaine.
RésuméBlue Apron est un service de livraison de kit repas qui envoie des recettes et des ingrédients préportés à votre domicile chaque semaine.
Plan de repas et options de sélection de repas
Blue Apron propose trois formules de repas:
- Signature: deux, trois ou quatre repas de 2 portions par semaine
- Végétarien: deux ou trois repas sans viande de 2 portions par semaine
- Signature pour quatre: deux, trois ou quatre repas de 4 portions par semaine
Chaque plan de repas a un menu hebdomadaire rotatif à partir duquel vous pouvez choisir vos repas. Le plan Signature offre un choix de 10 recettes par semaine, le plan Signature pour quatre en propose 7 et le plan Végétarien propose généralement 2 à 3 sélections.
Certains repas peuvent correspondre à certains régimes alimentaires, y compris à faible teneur en glucides, à calories réduites ou adaptés au diabète. Cependant, les seuls plans de repas proposés sont Signature (pour deux ou quatre personnes) et Végétarien.
RésuméBlue Apron propose un plan Signature pour deux ou quatre personnes, ou un plan végétarien pour deux personnes.
Ingrédients, goût et fraîcheur
Tous les ingrédients des repas Blue Apron sont exempts d'organismes génétiquement modifiés (OGM). De plus, certains des produits et ingrédients contenus dans les boîtes sont biologiques, en fonction de la disponibilité des ingrédients et de l'approvisionnement.
Ses protéines animales sont toutes nourries avec un régime exempt de sous-produits animaux, d'antibiotiques et d'hormones. De plus, ils doivent respecter la politique de bien-être animal de Blue Apron. Tous les fruits de mer proviennent de sources durables, selon Seafood Watch, un programme à but non lucratif.
Notez que les allergènes sont divulgués pour chaque recette, mais les ingrédients sont emballés dans une installation qui traite également les allergènes courants. En fait, Blue Apron vous recommande de ne pas utiliser le service si vous avez une allergie alimentaire sévère.
Les ingrédients inclus dans les boîtes comprennent toutes les protéines, les assaisonnements, les accompagnements et les produits frais dont vous avez besoin pour créer votre repas complet. Les plats proposés par Blue Apron offrent des saveurs audacieuses et classiques issues d'une variété de cuisines et de méthodes de cuisson.
Au moment d'écrire ces lignes, certaines des offres de menu comprennent:
- Bœuf mongol et nouilles
- Shakshuka à la courge spaghetti, au poivre et aux carottes
- cuisses de poulet poêlées et couscous
- bœuf guajillo et cuisson végétarienne
- saucisse de porc italienne chaude et choux de Bruxelles
RésuméBlue Apron utilise des ingrédients sans OGM, certains produits biologiques, des viandes sans hormones et des fruits de mer issus de sources durables. Il existe un risque de contamination croisée par les allergènes. Les recettes présentent une variété de saveurs, de cuisines régionales et de méthodes de cuisson.
Convivialité diététique
Blue Apron n'est peut-être pas une excellente option pour les personnes ayant des besoins ou des préférences alimentaires spécifiques, telles que sans gluten, sans allergène, végétalien, céto ou paléo.
Bien que le service de repas s'adresse aux végétariens, la sélection d'options végétariennes est limitée à seulement 2 à 3 recettes par semaine, ce qui signifie qu'il n'y a que peu ou pas de place pour échanger des recettes végétariennes que vous n'aimerez peut-être pas.
Cependant, dans le menu hebdomadaire, Blue Apron propose des sélections qui peuvent convenir à certains besoins alimentaires, tels que:
- 600 calories ou moins: calories réduites, avec 600 calories ou moins par portion
- Végétarien: sans viande, mais peut inclure des produits laitiers, des œufs et du miel
- Diabetes-Friendly: suit les directives de l'American Diabetes Association (ADA)
- Carb-Conscious: contient 48 grammes de glucides nets (glucides totaux moins fibres) ou moins par portion
- Régime méditerranéen: inspiré du régime méditerranéen sain pour le cœur
- Approuvé WW: met l'accent sur les légumes et les protéines maigres; Des informations sur les points WW (anciennement Weight Watchers) sont fournies pour ces repas
- Plant Forward: ne contient que de petites quantités de viande ou de poisson
Cependant, rien ne garantit qu'il y aura suffisamment de ces options proposées chaque semaine pour remplir votre commande avec un type particulier. En tant que tel, Blue Apron n'est peut-être pas le meilleur choix pour les personnes ayant des besoins ou des préférences alimentaires spécifiques.
RésuméBlue Apron ne répond pas spécifiquement aux besoins alimentaires stricts, mais chaque semaine, il peut proposer des repas qui répondent à des besoins spécifiques. Pour cette raison, Blue Apron peut ne pas être idéal si vous suivez un régime strict ou si vous avez des allergies alimentaires sévères.
Prix
Ce tableau fournit des informations sur le prix par portion pour chaque plan de repas proposé par Blue Apron:
Comme vous pouvez le voir, les prix des repas Blue Apron varient de 7,49 $ à 9,99 $ par portion. Les repas à deux portions coûtent 9,99 $ par portion, et les repas à quatre portions sont tarifés en fonction du nombre de recettes que vous recevez par semaine.
De plus, si vous ne commandez que deux recettes par semaine dans le cadre du forfait Signature ou Végétarien, des frais d'expédition supplémentaires de 7,99 $ vous seront facturés chaque semaine. Ceci est noté dans le tableau ci-dessus avec un astérisque.
La livraison est gratuite pour tous les forfaits Signature for Four, ainsi que si vous commandez trois recettes ou plus par semaine avec un forfait Signature ou Végétarien.
RésuméLe prix de Blue Apron varie de 7,49 $ à 9,99 $ par portion, selon la taille de votre commande. Les petites commandes peuvent également entraîner des frais d'expédition de 7,99 $.
Comparaison avec les concurrents
Ce tableau compare Blue Apron à d'autres services de livraison de kit repas - non préassemblés.
Si vous êtes intéressé par les services de livraison de repas préparés, recherchez des options comme Freshly ou BistroMD.
RésuméBlue Apron est l'un des services de livraison de kits repas les moins chers et, contrairement à ses concurrents, il offre une option de livraison gratuite. Cependant, ses options pour les régimes spéciaux sont très limitées par rapport à des concurrents comme Sun Basket.
Recommandation
Le tablier bleu est l'une des options de livraison de kit repas les moins chères, mais il offre des sélections extrêmement limitées pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.
Blue Apron peut valoir le prix si vous êtes intéressé à cuisiner des repas plus sains et équilibrés à la maison et appréciez la commodité d'un service de livraison de kit repas.
Cela peut être particulièrement bénéfique pour les personnes ou les petites familles qui sont occupées et se retrouvent souvent à manger à l'extérieur par commodité.
Cependant, si vous avez des besoins alimentaires stricts ou des allergies alimentaires graves, vous devriez envisager un autre service de livraison de kits repas qui répond spécifiquement à vos besoins alimentaires.
Si vous voulez en savoir plus sur qui peut trouver Blue Apron vaut le prix, consultez cet article.
RésuméBlue Apron est idéal pour les particuliers ou les petites familles qui veulent cuisiner davantage sans les tracas de la planification des repas et de l'épicerie. Cependant, d'autres services de kits de repas peuvent être mieux adaptés aux personnes ayant des besoins alimentaires stricts.
La ligne du bas
Blue Apron est un service de livraison de kit repas qui offre une grande variété de recettes attrayantes pour les personnes sans besoins diététiques spécifiques.
Par rapport aux autres services de livraison de kits repas, c'est l'une des options les moins chères. Cependant, il offre moins d'options aux personnes ayant des besoins et des préférences alimentaires stricts que certains de ses concurrents.
Si vous appréciez la commodité offerte par les services de livraison de kits de repas et n'avez pas de besoins diététiques spécifiques, Blue Apron peut être une excellente option pour votre ménage.
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