Déjeuners abordables: essayez ces 7 recettes pour 3 $ ou moins

Vous trouverez ici tout sauf un triste déjeuner de bureau.

Nous comprenons: il est parfois plus facile d’acheter un déjeuner au travail que d’imaginer chaque jour de nouvelles recettes passionnantes. Mais faites-le régulièrement et le coût commence à s'additionner.

Étant donné que les Américains dépensent environ 3000 $ par an pour acheter du café et du déjeuner au travail, emballer votre propre sac à lunch peut vous aider à réduire ce coût et même à augmenter votre niveau d'énergie.

Pour vous aider à démarrer, nous avons rassemblé sept jours de plats sains et délicieux à des prix abordables - moins de 3 $ par portion, en fait. Pensez à des salades de saison copieuses comme la panzanella BLT avec bacon de dinde et des bols de céréales riches en protéines avec quinoa et patate douce rôtie.

Les recettes suivantes sont nutritives, copieuses et riches en fibres, en protéines et en graisses saines pour vous aider à traverser cette crise de midi.

Mieux encore, ils se réuniront en 30 minutes ou moins.

Vérifie-les!

Conseil de pro Choisissez vos recettes préférées et doublez le dîner pour emballer les restes, préparer les repas pour la semaine ou mélanger et assortir pour éviter l'ennui du déjeuner.

• Jour 1: Salade de pâtes au thon méditerranéen
• Jour 2: Bols de quinoa et patates douces rôties avec yogourt au citron
• Jour 3: Soupe au chou frisé, aux tomates et aux haricots blancs
• Jour 4: Wraps de laitue taco aux pois chiches
• Jour 5: Salade de lentilles et d'orge avec grenade et feta
• Jour 6: Salade de riz sauvage et poulet chou frisé
• Jour 7: Salade BLT Panzanella avec bacon de dinde

Préparation des repas: pommes toute la journée

Tiffany La Forge est un chef professionnel, développeur de recettes et rédacteur culinaire qui dirige le blog Panais et pâtisseries. Son blog se concentre sur la vraie nourriture pour une vie équilibrée, les recettes de saison et des conseils de santé accessibles. Lorsqu'elle n'est pas dans la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et passer du temps avec son corgi, Cocoa. Rendez-lui visite sur son blog ou sur Instagram.