Qu'est-ce qu'un faible taux d'hémoglobine?
L'hémoglobine est une protéine de vos globules rouges qui transporte l'oxygène vers le reste de votre corps. Il transporte également le dioxyde de carbone hors de vos cellules et le renvoie vers vos poumons pour être expiré.
La clinique Mayo définit un faible taux d'hémoglobine comme étant inférieur à 13,5 grammes par décilitre chez les hommes ou à 12 grammes par décilitre chez les femmes.
De nombreux facteurs peuvent entraîner de faibles taux d'hémoglobine, tels que:
- déficience en fer
- grossesse
- problèmes de foie
- infections des voies urinaires
De plus, certaines personnes ont un taux d'hémoglobine naturellement bas sans cause sous-jacente. D'autres ont un faible taux d'hémoglobine, mais ne présentent aucun symptôme.
Mangez des aliments riches en fer et en acide folique
Le fer joue un rôle important dans la production d'hémoglobine. Une protéine appelée transferrine se lie au fer et le transporte dans tout le corps. Cela aide votre corps à fabriquer des globules rouges, qui contiennent de l'hémoglobine.
La première étape pour augmenter votre taux d'hémoglobine par vous-même est de commencer à manger plus de fer. Les aliments riches en fer comprennent:
- viandes de foie et d'organes
- fruits de mer
- du boeuf
- brocoli
- chou frisé
- épinard
- haricots verts
- choux
- haricots et lentilles
- Tofu
- pommes de terre cuites
- céréales enrichies et pain enrichi
Le folate est une vitamine B que votre corps utilise pour produire de l'hème, la partie de vos globules rouges qui contient de l'hémoglobine. Sans assez de folate, vos globules rouges ne peuvent pas mûrir. Cela peut entraîner une anémie par carence en folates et de faibles taux d'hémoglobine.
Vous pouvez ajouter du folate à votre alimentation en mangeant plus:
- du boeuf
- épinard
- haricots à oeil noir
- avocat
- salade
- riz
- haricots rouges
- cacahuètes
Prenez des suppléments de fer
Si vous avez besoin d'augmenter considérablement votre taux d'hémoglobine, vous devrez peut-être prendre des suppléments de fer par voie orale. Cependant, trop de fer peut provoquer une maladie appelée hémochromatose. Cela peut entraîner des maladies du foie telles que la cirrhose et d'autres effets secondaires, tels que la constipation, les nausées et les vomissements.
Travaillez avec votre médecin pour déterminer une dose sûre et évitez de prendre plus de 25 milligrammes (mg) à la fois. L'Office of Dietary Supplements du National Institutes of Health recommande que les hommes consomment jusqu'à 8 mg de fer par jour, tandis que les femmes devraient en consommer jusqu'à 18 mg par jour. Si vous êtes enceinte, vous devriez viser jusqu'à 27 mg par jour.
Vous devriez commencer à remarquer une différence dans votre taux de fer après environ une semaine à un mois, en fonction de votre condition sous-jacente qui cause un faible taux d'hémoglobine.
Les suppléments de fer doivent toujours être soigneusement conservés hors de la portée des enfants. Si votre enfant a besoin d'un supplément de fer, assurez-vous d'en choisir un qui est sans danger pour les enfants.
Les enfants ont un volume sanguin plus faible, ce qui les rend beaucoup plus vulnérables à l'empoisonnement au fer. Si votre enfant prend accidentellement un supplément de fer, appelez immédiatement votre médecin.
Maximiser l'absorption du fer
Que vous augmentiez votre apport en fer par des aliments ou des suppléments, il est également important de vous assurer que votre corps peut facilement traiter le fer supplémentaire que vous y mettez. Certaines choses peuvent augmenter ou diminuer la quantité de fer absorbée par votre corps.
Choses qui augmentent l'absorption du fer
Lorsque vous mangez quelque chose de riche en fer ou prenez un supplément de fer, essayez de manger des aliments riches en vitamine C ou prenez un supplément en même temps. La vitamine C peut aider à augmenter la quantité de fer absorbée par votre corps. Essayez de presser du citron frais sur des aliments riches en fer pour augmenter l'absorption.
Les aliments riches en vitamine C comprennent:
- agrumes
- des fraises
- verts feuillus foncés
La vitamine A et le bêta-carotène, qui aident votre corps à produire de la vitamine A, peuvent également aider votre corps à absorber plus de fer. Vous pouvez trouver de la vitamine A dans les sources d'aliments pour animaux, comme le poisson et le foie. Le bêta-carotène se trouve généralement dans les fruits et légumes rouges, jaunes et orange, tels que:
- les carottes
- courge d'hiver
- patates douces
- mangues
Vous pouvez également prendre des suppléments de vitamine A, mais assurez-vous de travailler en étroite collaboration avec votre médecin pour déterminer une dose sûre. Trop de vitamine A peut entraîner une maladie potentiellement grave appelée hypervitaminose A.
Choses qui diminuent l'absorption du fer
Le calcium provenant à la fois de suppléments et de sources alimentaires peut rendre plus difficile l'absorption du fer par votre corps. Cependant, il est important de ne pas éliminer complètement le calcium, car c'est un nutriment essentiel. Évitez simplement les suppléments de calcium et essayez de ne pas manger d'aliments riches en calcium juste avant ou après la prise d'un supplément de fer.
Les aliments riches en calcium comprennent:
- laitier
- soja
- graines
- figues
L’acide phytique peut également réduire l’absorption du fer par votre corps, surtout si vous ne mangez pas de viande. Cependant, il n'affecte l'absorption du fer qu'au cours d'un seul repas, pas tout au long de la journée. Si vous ne mangez pas de viande, essayez d'éviter de manger des aliments riches en acide phytique avec des aliments riches en fer.
Les aliments riches en acide phytique comprennent:
- noix
- Noix du Brésil
- graines de sésame
Gardez à l'esprit que, comme le calcium, l'acide phytique est un nutriment essentiel qui ne doit pas être complètement éliminé de votre alimentation.
Quand voir un médecin
Certains cas de faible taux d’hémoglobine ne peuvent pas être résolus uniquement par le régime alimentaire et les suppléments. Contactez votre médecin si vous présentez l'un des symptômes suivants en essayant d'augmenter votre taux d'hémoglobine:
- peau et gencives pâles
- fatigue et faiblesse musculaire
- un rythme cardiaque rapide ou irrégulier
- maux de tête fréquents
- ecchymoses fréquentes ou inexpliquées
La ligne du bas
Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour augmenter votre taux d'hémoglobine grâce à des changements alimentaires et à des suppléments. Assurez-vous de rester en contact avec votre médecin pendant que vous essayez d'augmenter votre taux d'hémoglobine.
Vous pourriez avoir besoin d'un traitement supplémentaire, comme une transfusion de fer, surtout si vous êtes enceinte ou si vous souffrez d'un problème de santé chronique.
Selon la cause sous-jacente et les changements que vous apportez, cela peut prendre de quelques semaines à près d'un an pour augmenter votre taux d'hémoglobine.
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