La grossesse s'accompagne de beaucoup de choses à faire et à ne pas faire. Tout - de manger des sushis et de s'asseoir dans un bain à remous pour dormir sur le ventre et utiliser des compléments alimentaires comme la spiruline - semble être accompagné d'une étiquette d'avertissement pleine de risques possibles.
Mais si vous êtes enceinte et que vous vous demandez si vous pouvez avoir de la spiruline, qui est généralement considérée comme sûre et bénéfique pour les personnes qui ne sont pas enceintes, nous avons tous les dettes ici.
Qu'est-ce que la spiruline?
La spiruline est un type de cyanobactéries, un organisme microscopique présent naturellement dans tous les types d'eau. On l’appelle souvent algue bleu-vert, et certains pays utilisent la spiruline depuis des années comme source de nourriture.
De nombreuses personnes incluent la spiruline dans leur alimentation, car elle contient des nutriments qui peuvent avoir un effet positif sur la santé globale. Il contient également une bonne dose de protéines végétales, qui fait souvent défaut dans les régimes fortement transformés et riches en sucre.
La spiruline peut-elle être consommée sans danger pendant la grossesse?
Si vous recherchez des preuves de la sécurité de la spiruline pendant la grossesse, vous pourriez revenir les mains vides.
«Les experts ne sont pas d'accord sur la sécurité de la spiruline pendant la grossesse car il n'y a pas eu beaucoup d'études menées chez l'homme», explique Nicole Avena-Blanchard, PhD, professeur adjoint de neurosciences à la Mount Sinai Medical School de New York et auteur de «Que manger pendant la grossesse».
Pour cette raison, Avena-Blanchard dit qu'il est préférable de parler avec votre médecin avant d'utiliser la spiruline.
Quels sont les avantages nutritionnels potentiels pour la grossesse?
La spiruline a plusieurs avantages pour la santé, c'est pourquoi elle est souvent appelée un super aliment.
Kecia Gaither, MD, double conseil certifié en OB-GYN et médecine materno-fœtale et directrice des services périnatals à NYC Health + Hospitals / Lincoln, décrit les avantages les plus notables pour la grossesse, notamment:
- Il contient des antioxydants, qui protègent contre l'inflammation et les dommages oxydatifs des radicaux libres.
- Il regorge de nutriments, comme les vitamines B1, B2 et B3; le fer; et l’acide folique, qui contribue au développement du cerveau du bébé.
- Il contient à la fois des acides gras oméga-3 et oméga-6 - en particulier, l'acide gamma-linolénique, qui est un acide gras oméga-6 d'origine végétale. Les omégas sont parfaits pour le développement cérébral de votre tout-petit.
- Il peut aider à prévenir l'athérosclérose (durcissement des artères) car il favorise la production de «bons» cholestérol dans l'organisme tout en diminuant les «mauvais».
- Il est utile dans la production d’hémoglobine et de globules rouges, ce qui est excellent contre l’anémie et la fatigue. Il aide également à détendre les vaisseaux sanguins, à abaisser la tension artérielle et à réduire potentiellement le risque de maladie cardiovasculaire.
- Il peut aider à réduire les symptômes de la rhinite allergique tels que l'inflammation et le gonflement des sinus et des cavités nasales.
- Cela peut aider à augmenter l'énergie.
- Cela peut aider à réduire la glycémie, ce qui est potentiellement utile pour les femmes enceintes et les personnes atteintes de diabète.
- Il diminue l'incidence des candidoses (infections à levures) dans le vagin et la cavité buccale.
Risques et effets secondaires de la spiruline
En général, la spiruline est considérée comme sûre. Cela dit, les risques spécifiques et les effets secondaires pendant la grossesse sont inconnus.
Kari Pitts, RD, LDN, diététicienne en interne pour Preg Appetit !, dit que plus d'études sur les femmes enceintes et plus de recherches sont nécessaires avant que des recommandations sur la consommation de spiruline pendant la grossesse puissent survenir.
Cela est dû au risque potentiel de contamination de la spiruline par des microcystines (toxines) et des métaux lourds tels que le mercure.
«Les métaux lourds comme le mercure peuvent endommager le système nerveux et le cerveau d’un bébé en développement, et les microcystines peuvent endommager le foie», dit Pitts.
Elle souligne également que les bébés à naître sont plus exposés aux dangers d'une contamination potentielle à la spiruline que les adultes.
Pour être prudent, Pitts dit qu'il est préférable d'éviter de prendre de la spiruline jusqu'à ce que vous parliez à un professionnel de la santé de son utilisation pendant la grossesse.
L'une des plus grandes préoccupations de la spiruline est l'utilisation d'une source qui a été récoltée dans la nature. Cela augmente le risque de contamination par le mercure et d'autres métaux lourds et bactéries nocives.
De plus, Gaither dit que les personnes souffrant de troubles de la coagulation, de maladies auto-immunes ou de phénylcétonurie devraient contacter leur médecin pour voir si leur état particulier signifie qu'elles ne devraient pas consommer de spiruline.
Où se procurer de la spiruline
Vous pouvez acheter de la spiruline en ligne ou en vente libre à:
- épiceries
- pharmacies
- magasins d'aliments naturels
- certains bureaux de santé
Vous pouvez obtenir de la spiruline sous plusieurs formes, notamment:
- poudre
- comprimés
- capsules
Comme les autres compléments alimentaires, il n’est pas réglementé par la Food and Drug Administration de la même manière que les médicaments sur ordonnance. Cela signifie qu'il n'y a aucune garantie de sécurité ou de puissance.
Pour garantir la plus haute qualité, envisagez d'acheter des produits à base de spiruline via:
- fournisseur de soins de santé
- pharmacie de préparation
- société de suppléments réputée
Lorsque vous choisissez une marque de supplément, regardez où ils se procurent le produit.
Prenez également le temps de lire l'étiquette nutritionnelle, qui doit inclure:
- noms et quantités d'ingrédients diététiques
- la taille de la portion
- le nombre de portions par contenant
Prenez note des ingrédients diététiques et des quantités sur chaque étiquette, et considérez tout autre produit alimentaire ou supplément que vous prenez et qui peut également contenir des ingrédients similaires.
Comment incorporer la spiruline dans les recettes de tous les jours
Ce qui rend la spiruline si polyvalente, c'est la possibilité de l'ajouter aux recettes. Si vous n'aimez pas prendre de pilules, vous pouvez mélanger de la poudre dans des smoothies, du yogourt et d'autres plats. Voici quelques façons d'ajouter de la spiruline à votre journée:
- Mélangez-le dans un smoothie aux protéines et aux fruits.
- Ajoutez-le au yogourt grec.
- Incorporer une petite quantité dans un verre d'eau ou de jus de fruits fraîchement pressé, comme une orange ou un ananas.
- Saupoudrez une petite quantité de vinaigrette ou de houmous.
- Mélangez-le dans du pudding fait maison ou d'autres recettes sucrées saines qui peuvent masquer son goût amer.
Les plats à emporter
La sécurité de la spiruline pendant la grossesse n’a pas été déterminée. Chez les personnes qui ne sont pas enceintes, il est généralement considéré comme sûr et bénéfique pour la santé globale.
La spiruline est disponible en vente libre sous forme de poudre, de capsule et de comprimé.
Si vous avez des questions sur la prise de spiruline pendant la grossesse, parlez-en à votre médecin. Ils seront en mesure de déterminer si ce complément alimentaire est sans danger pour vous.
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