Qu'est-ce que la main d'avocat?

Comment se produit la main d'avocat?

L'avocat a connu une popularité croissante ces derniers temps. Et pourquoi pas? Le fruit oblong contient des graisses insaturées saines et est également une source d'autres nutriments importants tels que les fibres, la vitamine E et le potassium.

Parallèlement à l'augmentation de la popularité de l'avocat, il y a également eu une augmentation des blessures liées à l'avocat, que vous pouvez qualifier de «main d'avocat».

La main d’avocat se produit généralement lorsque vous coupez ou préparez un avocat.

La méthode de coupe d’un avocat consiste classiquement à couper le fruit en deux, puis à tenir le fruit dans la main non dominante et à utiliser un couteau pour enlever le grand noyau au centre du fruit. Une fois le noyau retiré, la main dominante est utilisée pour peler et couper davantage l'avocat.

La main d’avocat se produit lorsque le couteau que vous utilisez pour couper un avocat se glisse à travers le fruit mou et dans votre main ou vos doigts. Cela peut généralement se produire de plusieurs manières:

• Le couteau manque ou glisse hors de la fosse pendant que vous essayez de le retirer, ce qui l'oblige à vous couper la main ou les doigts.
• Une fois le noyau retiré, le couteau glisse à travers l'intérieur doux du fruit et dans votre main ou vos doigts.

Lisez la suite pour en savoir plus sur la façon dont la main de l'avocat se produit, que faire si vous vous coupez en tranchant un avocat et comment vous pouvez éviter les blessures.

Identifier la main de l'avocat

La main d'avocat ressemble à une blessure par arme blanche et peut varier en gravité de légère à grave.

Les cas légers à modérés peuvent être traités avec des soins à domicile ou éventuellement des points de suture.

Les cas graves peuvent endommager les muscles, les nerfs ou les tendons de la main et peuvent nécessiter une intervention chirurgicale.

Quand demander de l'aide

Vous devez toujours consulter rapidement un médecin si vous vous coupez et observez l'une des conditions suivantes:

• tu ne peux pas arrêter le saignement
• la coupure est profonde ou expose le tissu sous-cutané
• la plaie est grande ou béante et vous ne pouvez pas pousser doucement les bords ensemble
• il y a une perte de sensation dans la zone qui a été coupée
• la coupe est sur ou à travers un joint

Si votre coupure ne nécessite pas de traitement d'urgence, vous devez tout de même surveiller les signes d'infection, qui peuvent inclure:

• douleur, gonflement ou rougeur dans la zone touchée
• pus dans ou autour de la zone touchée
• fièvre
• ganglions lymphatiques enflés dans le cou, les aisselles ou l'aine

Si votre coupure est infectée, vous devriez consulter votre médecin. Une courte cure d'antibiotiques peut être nécessaire pour traiter l'infection.

Comment traiter la main de l'avocat à la maison

Si votre coupure ne nécessite pas de soins médicaux, vous pouvez faire les choses suivantes à la maison pour la traiter et réduire le risque d'infection:

• Appliquez une pression sur la coupure pour arrêter le saignement. Utilisez quelque chose comme de la gaze ou une serviette propre. Cela peut prendre quelques minutes.
• Lavez la coupure à l'eau froide ou tiède et au savon doux. Cela peut aider à éliminer les débris de la plaie, empêchant ainsi l'infection.
• Couvrir la coupure avec un pansement stérile, tel qu'un bandage. Assurez-vous de garder le pansement propre et de le changer si nécessaire.

Les coupes qui nécessitent des soins médicaux nécessiteront souvent des points de suture. Vous pouvez prendre soin de vos points en les gardant propres et secs jusqu'à ce qu'ils soient enlevés.

Combien de temps me faut-il pour récupérer?

Le temps de récupération après s'être coupé peut varier en fonction de la gravité de la coupure.

Une légère coupure que vous avez traitée à la maison peut se refermer après quelques jours.

Des blessures plus modérées peuvent nécessiter des points de suture. Le temps qu'il reste des points de suture peut dépendre de leur emplacement sur le corps. Pour la plupart des zones du corps, vous devrez retourner chez votre médecin après 7 à 10 jours pour faire retirer vos points de suture.

Des blessures graves peuvent nécessiter des points de suture et une intervention chirurgicale. Votre période de récupération peut aller de plusieurs semaines à plusieurs mois, selon la procédure.

Dans ces cas, votre médecin peut immobiliser votre main dans une attelle ou un bandage pendant un certain temps. Des restrictions sur certaines activités ou une thérapie physique peuvent également être nécessaires.

Comment éviter la main d'avocat

Vous pouvez aider à prévenir la main de l'avocat en suivant les conseils ci-dessous:

• Évaluez la maturité de l'avocat. Un avocat plus dur et moins mûr nécessitera plus de force pour couper et pourrait augmenter votre risque de blessure.
• Préparez l'avocat sur une planche à découper, pas dans votre main. Placez une serviette sous la planche à découper pour la maintenir en place sur votre comptoir.
• Utilisez une cuillère pour retirer le noyau au lieu d'un couteau. Glissez doucement la cuillère sous et autour de la fosse pour la retirer.
• Pratiquez une bonne technique de coupe. Tenez le couteau comme si vous saisissiez la main de quelqu'un. Posez votre index sur la partie supérieure de la poignée du couteau pour vous guider. Lorsque l'avocat repose sur la planche à découper, coupez-le de vous-même, en commençant par l'extrémité de l'avocat le plus proche de vous et en vous éloignant.

Comment couper un avocat

Perspectives

La main d'avocat, c'est lorsque vous vous blessez avec un couteau en tranchant un avocat. Ces blessures peuvent varier en gravité, allant du traitement à domicile à la nécessité de points de suture ou même d'une intervention chirurgicale.

Vous pouvez aider à prévenir la main de l'avocat en coupant les avocats sur une planche à découper sécurisée et en utilisant une cuillère au lieu d'un couteau pour enlever le noyau.