La maladie cardiovasculaire est un terme général utilisé pour décrire un certain nombre de conditions, notamment:
- cardiopathie
- attaque cardiaque
- insuffisance cardiaque
- accident vasculaire cérébral
- problèmes de valvules cardiaques
- arythmie
C’est l’une des principales causes de décès aux États-Unis. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), un Américain meurt de maladie cardiovasculaire toutes les 37 secondes.
L'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, le tabagisme, le diabète, l'inactivité physique et l'obésité sont parmi les facteurs les plus courants qui peuvent augmenter le risque de maladie cardiovasculaire.
Il est important de travailler avec votre médecin pour créer un plan de traitement afin de gérer correctement ces facteurs de risque.
De plus, des taux sanguins élevés de potassium ont été associés à des maladies cardiovasculaires.
Voici ce que vous devez savoir sur le lien entre les maladies cardiovasculaires et un taux élevé de potassium.
Qu'est-ce que le potassium et puis-je en consommer trop?
Le potassium est un nutriment vital qui soutient la fonction nerveuse, cellulaire et musculaire saine.
La plupart des gens devraient consommer environ 4 700 milligrammes (mg) de potassium par jour. On le trouve dans de nombreux aliments, notamment:
- des fruits
- des légumes
- viandes
- pain
- poisson
- laitier
Vos reins filtrent tout excès de potassium que vous consommez de votre sang. Il quitte le corps par la miction.
Parfois, le corps ne peut pas se débarrasser de l'excès de potassium que vous consommez. Cela peut entraîner des niveaux potentiellement dangereusement élevés de potassium dans votre sang, ce que l'on appelle l'hyperkaliémie.
Comment un taux élevé de potassium affecte-t-il le cœur?
Un taux sanguin de potassium sain se situe entre 3,5 et 5,0 milliéquivalents par litre (mEq / L).
Rester dans cette plage prend en charge la signalisation électrique dans le cœur. Il aide vos muscles à fonctionner correctement, y compris ceux qui contrôlent votre rythme cardiaque et votre respiration.
Une trop grande quantité de potassium dans votre sang est connue sous le nom d'hyperkaliémie. Cette condition est plus fréquente chez les personnes souffrant de problèmes de santé, y compris l'insuffisance cardiaque congestive.
En fait, les inhibiteurs de l'ECA et les bêtabloquants utilisés pour traiter les maladies cardiovasculaires peuvent amener vos reins à retenir le potassium et entraîner une hyperkaliémie.
Des taux sanguins élevés de potassium non traités peuvent entraîner d'autres problèmes cardiaques. L'hyperkaliémie peut entraîner un rythme cardiaque irrégulier, connu sous le nom d'arythmie. Il peut même entraîner une crise cardiaque ou la mort s’il n’est pas diagnostiqué et traité.
De nombreuses personnes atteintes d'hyperkaliémie ne remarquent que peu ou pas de symptômes. Ceux qui le font peuvent avoir:
- la nausée
- faiblesse musculaire
- engourdissement ou fourmillement
- la diarrhée
- évanouissement
- un rythme cardiaque faible ou irrégulier
- crampes abdominales
Il est essentiel de contrôler votre taux de potassium dans le sang si vous souffrez d'une maladie cardiovasculaire.
Gardez à l'esprit qu'un faible taux de potassium dans le sang peut provoquer une raideur des vaisseaux sanguins de votre cœur. Les faibles niveaux ont été liés à:
- accident vasculaire cérébral
- hypertension artérielle
- cardiopathie
Parlez à votre médecin pour vous assurer que vous consommez la bonne quantité de potassium dans votre alimentation, surtout si vous êtes à risque de maladie cardiaque.
Comment éviter un taux de potassium élevé?
Votre médecin peut vous suggérer de modifier votre alimentation si vous présentez un risque d’hyperkaliémie. Parlez à votre médecin ou à un diététiste des aliments riches en potassium à éviter ou à limiter. Ceux-ci peuvent inclure:
- avocats
- tomates
- pommes de terre
- asperges
- courge d'hiver
- épinards cuits
- des oranges
- kiwi
- cantaloup
- bananes
- nectarines
- fruits secs, y compris les raisins secs et les pruneaux
Évitez les substituts de sel. Beaucoup de ces assaisonnements contiennent une quantité considérable de potassium.
Votre médecin peut également suggérer de remplacer les produits laitiers par des substituts laitiers comme le lait de riz. Parlez toujours à votre médecin avant de prendre des suppléments.
Comment traitez-vous les taux élevés de potassium?
Maintenir votre taux de potassium sanguin dans une fourchette saine est essentiel pour éviter les complications cardiaques. Votre médecin peut recommander les traitements suivants pour les niveaux élevés de potassium:
- un régime pauvre en potassium
- dialyse, qui filtre votre sang
- diurétiques pour stimuler la miction
- des liants de potassium ou des médicaments qui se lient à l'excès de potassium dans les intestins et l'éliminent dans vos selles
Les plats à emporter
Manger des aliments riches en potassium aide à protéger votre cœur. Mais il est également possible de consommer trop de ce nutriment essentiel. Cela peut entraîner des taux élevés de potassium dans le sang, connus sous le nom d'hyperkaliémie.
Vous êtes plus à risque de développer une hyperkaliémie si vous souffrez d'insuffisance cardiaque congestive et si vous prenez des médicaments, y compris des bêta-bloquants et des inhibiteurs de l'ECA.
Un taux élevé de potassium dans votre circulation sanguine peut également interférer avec la signalisation électrique dans le cœur et entraîner des complications potentiellement mortelles.
Si vous souffrez ou présentez un risque de maladie cardiovasculaire, discutez avec votre médecin de la quantité de potassium à inclure dans votre alimentation.
