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Maman de deux enfants avec un doctorat en nutrition périnatale, je suis connue sous le nom de «L'expert des préparations pour nourrissons» - ici pour aider à démystifier le processus de choix d'une formule.
Photographie par Aya BrackettSe tenir dans l'allée des préparations pour nourrissons pour la première fois peut ressembler à un jeu de roulette russe.
Était-ce trop morbide? Probablement. Mais je sais de première main l'intensité écrasante de ce choix et l'ampleur des enjeux. Nous parlons de la nutrition et du confort de votre précieux bébé! Être parent est déjà assez difficile - et ensuite vous vous retrouvez dans l'allée des formules.
De nombreux parents admettent se sentir anxieux quant à la manière de choisir une formule. Peut-être qu’ils sont totalement dépassés par les choix. Ou ils ont essayé une formule et se demandent si cela cause des troubles digestifs à leur bébé. Ou l’allaitement ne fonctionne pas comme ils l’espéraient, et ce n’est pas ce à quoi ils s’attendaient.
Aucun parent ne mérite toute cette anxiété liée à l'alimentation. Alors d'abord, respirez profondément. Il n'y a pas de mauvais choix! Il n'y a pas de formule parfaite. Il n'y a pas de «mauvaise» formule. Il existe simplement différentes options dans les catégories d'ingrédients. Comprendre ces options vous aidera à faire un choix en fonction de votre bébé unique.
Commençons par les bases
Les protéines, les glucides et les lipides représentent 98% des préparations pour nourrissons. Les protéines et les glucides ont le plus d’impact sur le confort de votre bébé lors de la digestion, je recommande donc toujours aux parents de choisir une formule basée sur ces ingrédients.
Vous pouvez littéralement ignorer l'avant de l'étiquette de formule. Quel soulagement! Ces étiquettes regorgent de messages concurrents. Des mots comme «sensible» et «doux» ne sont pas réglementés et ne veulent rien dire.
Au lieu de cela, retournez la boîte et regardez la liste des ingrédients. Concentrez-vous sur les premiers ingrédients avant la longue liste de vitamines et de minéraux «moins de 2%». Ces premiers ingrédients vous diront quel type de protéines et de glucides sont utilisés dans cette formule.
Protéine
Oui, il existe des formules à base de produits laitiers et à base de soja. Mais la question la plus importante de la digestion est la suivante: quelle est la taille des protéines que votre bébé boit?
Formule protéique standard (pleine grandeur)
Les formules standard ne traitent pas du tout la protéine. Ils ont exactement la taille qu'ils avaient lorsqu'ils sont sortis de la vache ou du soja. Cette taille est grande. Le lait de vache et les protéines de soja sont beaucoup plus gros que les protéines du lait maternel. S'il s'agissait d'une voiture, ce serait un camion monstre.
Vous verrez des protéines de taille normale sur la liste des ingrédients comme: «lait écrémé», ou «isolat de protéines de lait», ou «protéines de lactosérum» (un composant de protéines de lait de vache), ou «isolat de protéines de soja» dans les formules de soja. Ces formules sont les formules standard avec des protéines de taille normale.
La plupart des bébés en bonne santé gèrent très bien ces grosses protéines! Cependant, ils nécessitent plus de travail digestif pour être absorbés.
Exemples de formule protéique standard
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- Similac Advance
- Enfamil Nourrisson
- Enfamil ProSobee
- Similac Soy Isomil
Formule protéique partiellement hydrolysée
La protéine partiellement hydrolysée est plus petite. Hydrolysé signifie littéralement «brisé». Les protéines dans les formules partiellement hydrolysées sont décomposées pour être de plus petite taille, plus proche de la taille des protéines du lait maternel. Si ces protéines étaient une voiture, ce serait une Honda Civic.
Sur la liste des ingrédients, vous verrez les mots «partiellement hydrolysé» devant la protéine. Par exemple, Enfamil Gentlease est une formule partiellement hydrolysée, et la liste des ingrédients comprend «du lait partiellement hydrolysé sans matières grasses».
Le seul Le vrai moyen de savoir si une formule est partiellement hydrolysée est de rechercher ces mots sur la liste des ingrédients. Par exemple, la formule Gerber Good Start Soy est une protéine partiellement hydrolysée, qui est différente de la protéine de soja pleine taille dans Enfamil ProSobee et Similac Soy Isomil.
Exemples de formules protéiques partiellement hydrolysées
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- Enfamil Gentlease
- Gerber Bon départ SoothePro
- Gerber Bon départ GentlePro
- Similac Pro-Total Comfort
- Enfamil Reguline
- Gerber Good Start Soy
Étant donné que les protéines partiellement hydrolysées nécessitent moins de digestion pour être absorbées, elles peuvent être un bon choix pour certains nouveau-nés ou nourrissons qui éprouvent de l'inconfort à digérer les protéines de taille normale ou qui ont des antécédents de problèmes digestifs.
Formule protéinée entièrement hydrolysée
Les protéines entièrement hydrolysées sont minuscules. Si vous pouvez hydrolyser partiellement une protéine, alors (vous l'avez deviné) vous pouvez hydrolyser complètement une protéine! Dans notre analogie avec la voiture, les protéines entièrement hydrolysées ressemblent plus à une planche à roulettes.
Les protéines entièrement hydrolysées sont également hypoallergéniques. Ces morceaux de protéines sont si petits qu’ils ne déclencheront pas d’allergie chez un enfant allergique aux protéines de lait de vache de taille normale. Vous verrez clairement le mot «hypoallergénique» sur le devant de la boîte.
Ces formules sont destinées aux nourrissons allergiques au lait de vache ou aux bébés qui ont eu de graves problèmes digestifs. Mais ce ne sont pas des problèmes courants. Pour cette raison, les formules entièrement hydrolysées sont suffisamment spécialisées pour que vous ne devriez pas simplement les essayer sans qu'un médecin ne le recommande spécifiquement.
Formule protéinée entièrement hydrolysée
Ces formules ne doivent être utilisées qu'après que votre médecin a donné son accord.
- Similac Alimentum
- Enfamil Nutramigen
- Gerber Good Start Extensive HA
Les glucides
Le lactose est la source de glucides du lait maternel et tous les bébés en bonne santé sont capables de digérer le lactose. Si votre bébé en bonne santé commence avec une préparation pour nourrissons pour la première fois, je dis de commencer avec une préparation à base de lactose et de voir comment cela se passe.
Il y a des raisons pour lesquelles certains bébés s'épanouissent avec une formule à faible teneur en lactose. Les bébés nés prématurément ou dont le tube digestif est immature ou irrité peuvent produire moins de l'enzyme qui digère le lactose.
Les bébés qui se remettent de la diarrhée ou les bébés qui consomment des préparations à faible teneur en lactose depuis longtemps auront également moins d'enzymes digérant le lactose et peuvent être plus à l'aise avec une formule à faible teneur en lactose.
Si le lactose est supprimé d'une formule, un autre glucide doit être ajouté pour s'assurer que les bébés reçoivent suffisamment d'énergie glucidique. Il n'y a que deux autres glucides suffisamment petits pour que les nourrissons puissent bien les digérer. Ce sont les sucres de saccharose (sucre de table) et de glucose.
Bien que les deux soient considérés comme sûrs pour les bébés, ma préférence personnelle est les sucres de glucose. Il existe plusieurs types de sucres de glucose utilisés dans les formules ces jours-ci, notamment: le sirop de maïs, les solides de sirop de maïs, le sirop de riz brun, le sirop de glucose et la maltodextrine.
La seule façon de savoir si une formule est réduite en lactose est de rechercher ces autres sources de glucides sur la liste des ingrédients.
Choisir une formule
La variété d'options de protéines superposées à la variété d'options de glucides se traduit par le grand nombre de formules qui vous submergent chez Target. Mais maintenant, vous savez comment choisir votre formule en fonction des ingrédients protéiques et glucidiques.
Priorisez d'abord votre choix de protéines, car les protéines sont le facteur le plus susceptible d'affecter la digestibilité et le confort. Parmi les options avec la source de protéines que vous recherchez, choisissez la formule avec le mélange de glucides le plus proche de ce que vous voulez. Alors donnez-lui une chance.
Vous avez pris votre décision sur la base de la science. Si vous avez besoin de changer de formule à l'avenir, vous savez comment sélectionner votre prochaine formule de la même manière. C’est le mieux que vous puissiez faire.
Formule pour des considérations spécifiques
Je ne saurais trop insister sur le fait qu’il n’existe pas de formule «parfaite». Chaque bébé est unique! Cela signifie que la «meilleure» formule pour votre bébé est probablement totalement différente de la «meilleure» formule pour l’enfant de votre voisin ou votre célébrité préférée.
Si vous souhaitez démarrer ou changer de formule, parlez-en à votre pédiatre. Voici quelques suggestions qui pourraient aider cette conversation.
Si votre bébé a un reflux
Le reflux - ou crachats chroniques - est rude! Il n'y a malheureusement pas de pilule magique pour le faire disparaître. Mais vous pourriez envisager une formule à haute teneur en lactosérum.
Les protéines du lait se divisent en deux catégories: le lactosérum et la caséine. Les protéines de lactosérum restent liquides dans l'estomac et se vident donc plus rapidement de l'estomac. Enfamil Infant est une formule protéinée pleine grandeur contenant 60% de lactosérum - le lactosérum le plus élevé de la catégorie des protéines pleine grandeur.
Gerber Good Start GentlePro, Gerber Good Start SoothePro et Similac Pro-Total Comfort sont toutes des formules de la catégorie partiellement hydrolysée contenant chacune 100% de lactosérum.
Vous pouvez également envisager une formule épaissie pour le reflux. Similac pour Spit Up et Enfamil AR ajoutent chacun des épaississants à la formule afin que la gravité fonctionne avec le bébé pour aider à garder le contenu dans l'estomac.
Ces formules sont toutes des formules protéiques de taille normale qui sont principalement des protéines de caséine. Ainsi, les formules épaissies peuvent potentiellement aider les symptômes de reflux pour une raison différente de celle des formules à prédominance de lactosérum.
Si vous souffrez d'eczéma infantile
Il a été démontré que les préparations protéinées partiellement hydrolysées aident l'eczéma infantile. Similac Pro-Total Comfort et Gerber Good Start GentlePro et Gerber Good Start SoothePro ont tous la même base protéique - du lactosérum partiellement hydrolysé.
Enfamil Gentlease et Enfamil Reguline utilisent un mélange partiellement hydrolysé de deux types de protéines présentes dans le lait de vache - les protéines de lactosérum et de caséine. L'un n'est pas meilleur que l'autre. Ils sont simplement différents et différents bébés peuvent s'épanouir l'un par rapport à l'autre.
Donc, si vous commencez avec Gerber Good Start GentlePro et que les choses s'améliorent mais que vous pensez que votre bébé peut être encore plus à l'aise, envisagez d'essayer Enfamil Gentlease pour voir si cette différence de source de protéines aide votre bébé à digérer plus facilement.
Soyez prudent avec les marques génériques!
Conseil de pro: Certaines marques génériques de préparations partiellement hydrolysées utilisent un mélange de protéines partiellement hydrolysées et de grande taille, et pourraient être plus difficiles à digérer pour votre bébé. Ainsi, même si vous pensez que vous obtenez la même formule avec des économies, elles sont en fait assez différentes.
Les marques génériques de Gerber Good Start GentlePro, d'autre part, fais utilisez une protéine partiellement hydrolysée. Donc, si vous avez besoin d'une formule économique et partiellement hydrolysée, utilisez la version générique de Gerber Good Start GentlePro.
Si votre bébé est constamment constipé
Si votre bébé souffre vraiment de constipation, demandez à votre médecin de passer à une formule qui ne contient pas d'huile de palme.
L’huile de palme peut rendre les selles des bébés plus fermes et augmenter la constipation. Actuellement, seules les formules de la marque Similac n'utilisent pas d'huile de palme dans leurs ingrédients. Similac propose de nombreuses options pour que vous puissiez obtenir la taille de protéine souhaitée.
Qu'en est-il des ingrédients supplémentaires?
Les ingrédients supplémentaires sont… enfin, extra. Cet article s'est concentré sur les principaux ingrédients (protéines et glucides) car ils ont le plus d'impact sur la digestion.
Cependant, nous avons tous remarqué que la plupart du marketing de formule se concentre sur tous les autres ingrédients extra sexy (DHA, MFGM, lactoferrine, HMO…. Pour n'en nommer que quelques-uns). Bien que tous soient agréables à avoir, ce sont tous des extras non essentiels. Et ils ne seront pas le facteur décisif pour savoir si votre bébé entre ou non à Harvard.
Lors de l'examen de ces extras, je suggère aux parents de se concentrer d'abord sur la recherche d'un mélange de protéines et de glucides qui garde leur bébé à l'aise et heureux.
Une fois là-bas, s'il y a une option avec ce mélange et quelques extras sexy, et vous pouvez facilement vous le permettre… allez-y! Si ces ingrédients sexy sont hors de votre gamme de prix, ne leur donnez pas une autre pensée.
Et le bio? Ou la marque du magasin?
Vous savez maintenant que les ingrédients doivent être le facteur numéro un dans le choix d'une formule. Si vous pouvez trouver les ingrédients de vos rêves dans une formule de marque de magasin… célébrez! C’est ce que j’appelle l’argent des chaussures! Mais soyons honnêtes, nous savons tous les deux que vous le dépenserez en couches.
De même, les ingrédients biologiques sont souhaitables pour de nombreuses familles. Cependant, les ingrédients comptent plus. Si les protéines de taille normale rendent votre bébé inconfortable et qu'il dort moins, une formule protéinée biologique de taille normale n'est pas le meilleur choix pour votre bébé unique. Les ingrédients sont tout ce qui compte.
Comment changer de formule
Si vous changez de formule, je recommande toujours d'y aller lentement. Sur quelques jours, diminuez lentement la quantité d'ancienne formule dans chaque bouteille à mesure que vous augmentez la quantité de nouvelle formule.
Ceci est particulièrement important si la nouvelle formule contient une protéine plus importante ou plus de lactose. Votre bébé devra fabriquer plus d'enzymes digestives pour digérer des protéines plus grosses et plus de lactose.
Ne vous inquiétez pas - votre bébé est une rock star - il peut tout à fait le faire! Mais en leur donnant quelques jours pour augmenter ces enzymes, la transition se déroulera plus facilement.
Plus important encore, aimez votre bébé et vous-même. Tous les bébés ont du gaz. Tous les bébés font des histoires. Votre bébé est-il aimé, nourri et soigné? Alors vous faites un travail incroyable! Soyez gentil avec vous-même. Faites confiance à votre intuition… et à vos parents!
Bridget Young, PhD, CLC, est professeure adjointe de pédiatrie à l'Université de Rochester, où elle étudie l'impact de la variation de la composition du lait maternel et des ingrédients des préparations pour nourrissons sur la croissance et le développement des nourrissons. En tant que fondatrice de BabyFormulaExpert.com, elle a soutenu d'innombrables familles travaillant sur des problèmes de tolérance aux préparations, les aidant à trouver la solution d'alimentation parfaite pour leur bébé. Vous pouvez en savoir plus sur le travail direct avec le Dr Young ici.