Qu'est-ce que l'eau alcaline?
Le terme «alcalin» fait référence au niveau de pH de l’eau. Il est mesuré dans une plage de 0 à 14. La seule différence entre ce type d’eau et l’eau du robinet ordinaire est le niveau de pH.
L'eau du robinet ordinaire a un pH d'environ 7,5. L'eau alcaline a un pH plus élevé de 8 à 9. Plus le nombre est élevé, plus il est alcalin. Plus le nombre est bas, plus il est acide.
Selon une étude de 2013, une eau à pH bas (acide) a tendance à avoir des effets toxiques.
On pensait autrefois que l'ingestion d'aliments et de boissons acides pouvait augmenter votre risque de développer un cancer. On dit également qu’un régime acide nourrit les cellules cancéreuses, leur permettant de se développer et de se propager.
Voici ce que vous devez savoir sur les avantages et les risques potentiels de l'eau alcaline.
Eau alcaline et cancer
On dit que l’eau alcaline aide à contrer l’acide qui se trouve dans votre circulation sanguine. On pense que boire de l’eau avec un pH plus élevé peut augmenter votre métabolisme et améliorer la capacité de votre corps à absorber les nutriments essentiels.
Certains pensent que cela affamera toutes les cellules cancéreuses présentes dans votre corps, car les cellules cancéreuses se développent dans un environnement acide.
On dit que l'introduction de quelque chose d'alcalin ralentit ou arrête la croissance du cancer en équilibrant les niveaux de pH de votre corps.
En général, l'eau alcaline peut avoir un effet hydratant sur votre corps. Pour certaines personnes, cela pourrait également améliorer les symptômes liés au reflux gastrique.
Cependant, dans un corps aux fonctions normales, l’eau alcaline n’entraînera pas de changement significatif, le cas échéant, de l’équilibre acido-basique global de votre corps mesuré dans la circulation sanguine.
Ce que dit la recherche
Il n’existe actuellement aucune preuve scientifique pour soutenir l’idée que l’eau alcaline peut traiter ou prévenir le cancer.
Il est presque impossible de modifier considérablement le pH de votre sang en mangeant ou en buvant certains aliments ou liquides.
Dans des circonstances normales, votre corps équilibre naturellement son niveau de pH interne sans avoir besoin d'un niveau élevé de réflexion ou d'action de votre part. Votre corps a des mécanismes cellulaires multiples, complexes et interdépendants impliqués dans le maintien de votre pH interne là où il devrait être.
Si vous avez un cancer, cela ne devrait pas affecter radicalement votre niveau de pH global. Les cellules cancéreuses produisent de l’acide lactique, mais ce n’est généralement pas suffisant pour modifier le pH de votre corps.
En général, il existe très peu de recherches sur la manière dont l'alcalinité affecte le corps humain.
Comment utiliser l'eau alcaline
En 2011, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié des lignes directrices mises à jour sur la qualité de l'eau potable.
Ces directives indiquent que le niveau de pH n’a généralement pas d’impact direct sur les personnes. L'eau désinfectée au chlore a de préférence un pH inférieur à 8,0.
Si vous souhaitez utiliser de l’eau alcaline, vous pourrez peut-être la boire comme vous le feriez avec de l’eau du robinet. Mais gardez à l'esprit que trop d'eau alcaline peut provoquer des effets secondaires, tels que des maux d'estomac et une indigestion.
Risques et avertissements
Boire de l'eau avec un pH équilibré est nécessaire. Si l'eau est trop acide ou trop alcaline, elle peut potentiellement avoir un effet négatif sur votre santé.
Votre corps n’est pas conçu pour boire seul de l’eau alcaline. Si vous buvez trop, cela peut perturber la production d'acide dans votre estomac. Cela peut entraîner une indigestion ou des ulcères d'estomac.
D'autres risques incluent la vulnérabilité à la prolifération bactérienne et à d'autres germes causant une infection dans votre intestin grêle. Votre corps peut également avoir des difficultés à digérer et à absorber les nutriments.
Si vous rencontrez des problèmes rénaux ou avez une maladie chronique liée à vos reins, parlez-en à votre médecin avant utilisation car cela peut être nocif.
Où puis-je obtenir de l'eau alcaline?
Vous pouvez créer votre propre eau alcaline avec des filtres spéciaux ou des accessoires de robinet. Vous pouvez également utiliser des gouttes d'additifs pour alcaliniser l'eau.
Vous pouvez acheter des ioniseurs d'eau qui convertissent votre eau du robinet à un pH alcalin dans la plupart des grandes chaînes de magasins. De l'eau alcaline en bouteille est également disponible dans la plupart des épiceries.
Il n’existe aucune preuve scientifique suggérant que cela ait un impact positif sur les traitements contre le cancer ou sur la santé. Pour cette raison, l'eau alcaline n'est généralement pas couverte par votre assurance maladie.
Ce que tu peux faire maintenant
Bien que l'eau alcaline soit généralement considérée comme potable, il n'y a aucune preuve suggérant qu'elle présente des avantages pour la santé.
Si vous décidez d'essayer l'eau alcaline, voici quelques conseils:
- Une fois métabolisé, il produit des sous-produits alcalins qui rendent l'urine plus alcaline. L'ajout d'un filet de citron ou de citron vert à votre eau peut réduire l'alcalinité, car ces agrumes sont acides.
- Si vous décidez de créer votre propre eau alcaline, utilisez de l'eau distillée. Cela peut réduire le nombre d'additifs.
- Ne buvez pas d’eau alcaline à l’heure des repas. Boire de l’eau alcaline avec de la nourriture peut nuire à la digestion de votre corps.
Si vous commencez à ressentir des effets secondaires inhabituels, vous devez arrêter l'utilisation et consulter votre médecin. Ils peuvent travailler avec vous pour déterminer la cause et, si nécessaire, mettre à jour votre schéma thérapeutique.
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