Score de régime Healthline: 3,33 sur 5
Depuis sa sortie en 2003, South Beach Diet est devenu l'un des programmes diététiques les plus populaires au monde.
Récemment, le créateur du plan a présenté le régime Keto-Friendly South Beach, une nouvelle variante qui donne au régime South Beach une touche cétogène à faible teneur en glucides. Ce nouveau programme prétend stimuler votre métabolisme, augmenter la perte de poids et améliorer votre santé globale.
Cet article examine en profondeur le régime Keto-Friendly South Beach pour déterminer s'il vaut la peine d'essayer.
tableau de bord de revue de régime
- Note globale: 3,33
- Perte de poids: 5
- Alimentation saine: 2,5
- Durabilité: 3,5
- Santé du corps entier: 2,5
- Qualité nutritionnelle: 4,5
- Fondé sur des preuves: 2
BOTTOM LINE: Bien que le régime Keto-Friendly South Beach puisse entraîner une perte de poids à court terme, il élimine de nombreux aliments sains et peut être difficile à maintenir à long terme.
Qu'est-ce que le régime Keto-Friendly South Beach?
Le régime South Beach est un régime à faible teneur en glucides créé à l'origine par le cardiologue Dr Arthur Agatston.
Le régime limite les graisses saturées et encourage les protéines maigres et les glucides à faible indice glycémique (IG). L’IG d’un aliment mesure la mesure dans laquelle il affecte votre taux de sucre dans le sang.
En 2019, le régime South Beach a dévoilé une version qui correspond au régime céto très faible en glucides et riche en graisses. Il est décrit dans le livre d'Arthur Agatston «The New Keto-Friendly South Beach Diet».
Cette variation est plus élevée dans les graisses saines pour le cœur et plus faible dans les glucides nets, qui sont calculés en soustrayant les grammes de fibres du nombre total de grammes de glucides.
Cependant, contrairement à un régime céto traditionnel, il n'est pas destiné à vous aider à atteindre ou à maintenir la cétose, un état métabolique dans lequel votre corps brûle les graisses comme carburant plutôt que pour les glucides. Au lieu de cela, il est conçu pour promouvoir la santé globale et la perte de poids en changeant les aliments de votre alimentation.
résuméLe régime Keto-Friendly South Beach favorise des graisses saines et des protéines de haute qualité. Il limite également les glucides à indice glycémique élevé pour favoriser la perte de poids et la santé globale.
Comment ça fonctionne
Comme le régime régulier de South Beach, la version compatible céto est divisée en phases avec différentes directives.
La phase 1
La première phase du régime Keto-Friendly South Beach consiste à limiter votre consommation de glucides à moins de 50 grammes de glucides nets par jour.
Les légumes non féculents, les protéines de qualité et les graisses saines comme l'huile d'olive et les produits laitiers devraient constituer la majorité de votre alimentation pendant cette phase.
Selon le livre, vous pouvez rester sur la phase 1 aussi longtemps que vous le souhaitez, même en l'utilisant pour vous remettre sur la bonne voie après des vacances ou des vacances.
Phase 2
Une fois que vous avez atteint votre objectif de perte de poids, vous pouvez passer à la phase 2, qui est considérée comme la «phase de style de vie».
Au cours de cette phase, vous augmentez lentement votre consommation de glucides pour trouver ce qui fonctionne pour vous. Le livre affirme que le point idéal est de 75 à 100 grammes de glucides nets par jour pour la plupart des gens.
En plus de profiter de beaucoup de protéines et de graisses saines, vous pouvez ajouter plus de légumes féculents, de haricots, de céréales riches en fibres et de fruits à faible indice glycémique à votre alimentation.
L'exercice régulier est également encouragé. Une variété d'exemples d'exercices sont disponibles sur le site Web de l'entreprise.
De plus, le régime South Beach propose des repas et des collations entièrement préparés et adaptés au céto - bien que l'achat de ces produits ne soit pas nécessaire pour suivre le régime.
résuméLe régime Keto-Friendly South Beach est divisé en deux phases qui permettent des quantités variables de glucides.
Cela fonctionne-t-il pour perdre du poids?
Bien que les recherches spécifiques sur le régime Keto-Friendly South Beach soient limitées, des études montrent que des habitudes alimentaires similaires peuvent aider à perdre du poids à court terme.
Par exemple, une revue a conclu qu'un régime pauvre en glucides et céto peut aider à contrôler la faim et à augmenter la combustion des graisses, ce qui peut entraîner une perte de poids.
Une étude de 8 semaines menée auprès de 34 personnes âgées a révélé que les participants qui suivaient un régime très faible en glucides perdaient beaucoup plus de graisse corporelle et de graisse abdominale que ceux qui suivaient un régime faible en gras.
Une petite étude de 12 semaines menée auprès de 77 personnes a observé des résultats similaires, notant que ceux qui suivaient un régime très faible en glucides perdaient en moyenne 9 livres (4,1 kg) et avaient constaté une réduction significative de la graisse du ventre.
Le régime Keto-Friendly South Beach est également riche en protéines et en graisses, qui peuvent tous deux favoriser une sensation de satiété, diminuant ainsi votre appétit.
Selon une étude menée auprès de 148 personnes, un régime pauvre en glucides et riche en graisses a entraîné de plus petites réductions des niveaux de peptide YY - une hormone qui augmente la sensation de satiété - qu'un régime pauvre en graisses.
Néanmoins, des recherches spécifiques sur le régime Keto-Friendly South Beach sont nécessaires.
résuméDes études suggèrent que les régimes très faibles en glucides entraînent une perte de poids à court terme et peuvent aider à réduire la faim et l'appétit.
Aliments à manger et à éviter
Le régime Keto-Friendly South Beach propose des directives sur les ingrédients que vous devez limiter et sur lesquels vous devez mettre l'accent.
Aliments à manger
Vous devriez manger beaucoup de graisses, de protéines et de légumes non féculents sains pour le cœur. Les exemples comprennent:
- Légumes non féculents: brocoli, concombres, tomates, courgettes, asperges, aubergines et chou-fleur
- Produits laitiers entiers: lait, yogourt, fromage et beurre
- Protéines: viande, volaille, fruits de mer et œufs
- Noix: amandes, noix, noix de cajou, noix de macadamia et pacanes
- Graines: graines de chia, graines de lin, graines de chanvre et graines de citrouille
- Graisses saines: huile d'olive, avocats, huile d'avocat et beurre de noix
Aliments à modérer
Voici quelques aliments autorisés avec modération pendant la phase 2 du régime:
- Grains riches en fibres: quinoa, couscous, riz brun et avoine
- Fruits à faible indice glycémique: pommes, oranges, poires, fraises et pamplemousse
- Légumes féculents: pommes de terre, patates douces, navets, pois et maïs
- Légumineuses: lentilles, haricots et pois chiches
Aliments à éviter
Le régime Keto-Friendly South Beach limite de nombreux aliments riches en glucides et en sucre, y compris les fruits à indice glycémique élevé, les collations transformées et les céréales raffinées. Les exemples comprennent:
- Fruits à indice glycémique élevé: bananes, pastèque, raisins, raisins secs et ananas
- Grains raffinés: pain blanc, tortillas blanches, pâtes blanches, riz blanc et céréales pour petit-déjeuner
- Collations transformées: chips, biscuits, bretzels, bonbons et desserts
- Sucre: sucre de table, miel, sirop d'érable, sirop de maïs et nectar d'agave
- Boissons sucrées: soda, thé sucré, boissons pour sportifs et boissons énergisantes
résuméLe régime Keto-Friendly South Beach limite de nombreux aliments riches en glucides et encourage les protéines de haute qualité et les graisses saines.
Avantages potentiels pour la santé
En plus de favoriser la perte de poids, le régime Keto-Friendly South Beach peut offrir plusieurs autres avantages.
Premièrement, il est plus flexible que le régime céto ordinaire et se concentre sur les choix alimentaires sains plutôt que sur le maintien de la cétose.
Il encourage également plusieurs aliments qui ne sont pas autorisés dans le régime régulier de South Beach, y compris les produits laitiers entiers et - pendant la phase 2 - des quantités modérées de grains entiers et de légumes féculents.
De plus, il a été démontré que des habitudes alimentaires similaires améliorent plusieurs aspects de la santé.
Par exemple, une revue de 12 études a révélé que les régimes pauvres en glucides peuvent réduire le poids corporel, les taux de triglycérides et la pression artérielle, dont des niveaux élevés sont tous des facteurs de risque de maladie cardiaque.
D'autres recherches suggèrent que la diminution de l'apport en glucides avec un régime pauvre en glucides ou en céto peut améliorer la gestion de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
résuméLe régime Keto-Friendly South Beach est plus flexible que le régime céto standard et encourage plusieurs aliments que le régime standard South Beach interdit. Les régimes pauvres en glucides et en céto peuvent également être bénéfiques pour la santé cardiaque et la gestion de la glycémie.
Inconvénients potentiels
Malgré les avantages potentiels du régime Keto-Friendly South Beach, il présente plusieurs inconvénients.
Bien qu'il soit moins restrictif que le régime céto traditionnel, il élimine de nombreux ingrédients sains et riches en nutriments. En particulier, la phase 1 interdit les fruits, les légumes féculents, les légumineuses et les grains entiers.
Ce ne sont pas seulement des aliments riches en fibres, mais également riches en vitamines, minéraux et antioxydants bénéfiques.
De plus, limiter l'apport en glucides à moins de 50 grammes de glucides nets par jour peut également être difficile pour certaines personnes. Même la phase 2 peut être difficile à maintenir à long terme.
En outre, bien que le régime propose des plans de repas destinés à faciliter la préparation des repas, les plans payants de l'entreprise peuvent être très coûteux, allant de 10 $ à 12 $ par jour.
résuméLe régime Keto-Friendly South Beach restreint de nombreux ingrédients sains et peut être difficile à suivre à long terme. Les plans payants du programme peuvent également être très coûteux.
La ligne du bas
Le régime Keto-Friendly South Beach est une nouvelle variante du régime South Beach qui est plus faible en glucides et plus riche en graisses saines pour le cœur.
Certaines recherches indiquent que des habitudes alimentaires similaires peuvent favoriser la perte de poids à court terme, la santé cardiaque et la gestion de la glycémie. Cependant, le régime est très restrictif et peut être difficile à suivre à long terme.
