Les moisissures sont un type de champignons qui peuvent se développer à l'intérieur comme à l'extérieur. Il existe des millions d'espèces de moisissures.
La moisissure est importante pour l’écosystème de la planète, car elle aide à décomposer les déchets et les matières organiques, comme les feuilles, les arbres morts et les ordures.
Certaines personnes tombent malades suite à une exposition à la moisissure. D'autres ne présentent aucun symptôme et ne subissent aucun effet indésirable.
Dans cet article, nous parlerons des dangers potentiels de l'exposition aux moisissures, identifierons qui est le plus vulnérable et proposerons des solutions pour garder votre environnement à l'abri des moisissures.
Comment sommes-nous exposés à la moisissure?
La moisissure a besoin de matière organique pour se nourrir et d'humidité pour se développer. Lorsque les conditions de croissance sont bonnes, la moisissure libère des spores et des composés organiques volatils (COV) dans l'air, ce qui peut rendre certaines personnes malades.
Les spores de moisissure peuvent être inhalées ou absorbées par la peau. La moisissure peut également se développer sur les aliments et peut être dangereuse si elle est ingérée.
Exposition aux moisissures à l'extérieur
Lorsque vous êtes à l'extérieur, vous pouvez entrer en contact avec des surfaces moisies dans:
- les forêts
- des plages
- arrière-cours
- terrains de jeux
- trottoirs
Les tas de feuilles mouillées, de bois humide et d'écorce d'arbre pourrie sont tous des sources de moisissure. Il en va de même pour les sources d'eau stagnantes, telles que les pataugeoires et les flaques d'eau.
Exposition aux moisissures à l'intérieur
Les spores de moisissure pénètrent dans nos maisons, nos écoles et nos lieux de travail par un large éventail de canaux. Ils peuvent s’attacher aux vêtements et aux chaussures ainsi qu’au pelage de votre animal. Les spores peuvent flotter à travers les portes et fenêtres ouvertes et à travers la climatisation ou les évents de chauffage.
Certaines des variétés les plus courantes de moisissures intérieures sont Aspergillus, Cladosporium, et Stachybotrys atra, également connue sous le nom de moisissure noire. Malgré sa réputation négative, la moisissure noire n’a pas été définitivement liée à de graves problèmes de santé.
La moisissure a besoin d'humidité pour se développer. Les environnements humides et humides sont particulièrement sujets à la formation de moisissures. Les zones mal ventilées présentent également un risque de moisissure.
Les zones intérieures qui deviennent généralement moisies comprennent:
- salles de bains ou cuisines humides qui ont des robinets qui coulent ou des tuyaux qui fuient
- sous-sols humides
- tapis humide
- papier humide
- bois de cheminée
- carreaux de plafond ou cloisons sèches humides
- plantes en pot
- condensation sur les appuis de fenêtre
- machines à laver et lave-vaisselle
Les articles personnels, tels que les éponges, les boîtes à lunch, les thermos et les gobelets, peuvent également abriter de la moisissure.
Moisissure sur les aliments
Certaines espèces de moisissures se développent sur les denrées alimentaires telles que les céréales, le pain, les noix et les fruits secs. Certains d'entre eux peuvent contenir des substances toxiques appelées mycotoxines.
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les mycotoxines peuvent entraîner des effets indésirables graves sur la santé, tels que:
- intoxication aiguë
- déficiences immunitaires
- cancer
Dangers de l'exposition aux moisissures
Certaines personnes sont plus sensibles aux moisissures que d'autres. Si vous avez une allergie aux moisissures, vous pouvez ressentir une détresse respiratoire importante lorsque vous entrez en contact avec des moisissures.
Certaines personnes sont constamment exposées à la moisissure à la maison ou au travail. Cela peut entraîner des problèmes de santé à long terme, en particulier chez les enfants.
Conditions de santé sous-jacentes et sensibilité aux moisissures
Les personnes atteintes de certains problèmes de santé peuvent être plus susceptibles de présenter des symptômes, notamment des infections et une détresse respiratoire. Ces conditions comprennent:
- les allergies
- suppression immunitaire
- les maladies pulmonaires
- trouble pulmonaire obstructif chronique (MPOC)
- asthme
Les personnes allergiques aux moisissures
Si vous êtes allergique aux moisissures, vous pouvez avoir des réactions allergiques plus graves, ainsi que des conditions secondaires, telles que:
- asthme induit par la moisissure
- pneumopathie d'hypersensibilité
- sinusite fongique allergique
- aspergillose bronchopulmonaire allergique
Nourrissons, tout-petits et enfants
Les nourrissons, les tout-petits et les enfants peuvent être particulièrement à risque. Une étude de 2011 a révélé que les enfants qui ont grandi dans des maisons infestées de moisissures avaient des scores cognitifs inférieurs à ceux de leurs pairs.
Une autre étude a indiqué qu'une exposition précoce aux moisissures augmentait le risque de contracter l'asthme plus tard dans la vie.
Cette découverte a été confirmée dans d'autres recherches, y compris une étude financée par l'Institut national de la santé (NIH), dirigée par une équipe de l'Université de Cincinnati. Cette étude a révélé que la quantité de moisissure dans la maison, ainsi que le type de moisissure, avaient un impact.
Les chercheurs ont utilisé l'indice de moisissure relative de l'environnement (ERMI) pour mesurer le degré de moisissure de chaque maison. Ce test analyse la poussière pour identifier les souches et la quantité de moisissures.
Selon l'étude, les trois espèces de moisissures les plus fréquemment associées à l'asthme infantile sont Aspergillus ochraceus, Aspergillus unguis, et Penicillium variabile.
Les enfants qui vivaient dans des foyers avec des ERMI élevés pendant la petite enfance avaient les taux les plus élevés d'asthme à l'âge de 7 ans.
La moisissure sur le lieu de travail
Certains lieux de travail, tels que les usines mal ventilées, les serres et les vignobles, peuvent contenir de grandes quantités de moisissures.
Tout lieu de travail qui contient beaucoup de vieux produits de papier, comme les librairies d'occasion, peut être une source de moisissure. Le papier contient de la cellulose, une source de nourriture biologique sur laquelle certaines espèces de moisissures se développent. Les vieux livres qui ont été conservés dans des conditions humides peuvent être remplis de millions de spores de moisissure.
Les fermes et les étables peuvent également héberger de grandes quantités de foin moisi. Les toxines de moisissure se développent souvent dans le foin après une récolte retardée. Le foin contenant de la moisissure est dangereux pour les humains à respirer et pour les chevaux à manger.
Quels sont les symptômes de l'exposition aux moisissures?
Les allergies aux moisissures sont progressives. Plus vous avez de contacts, plus vous risquez d'éprouver des symptômes graves.
Dans certains cas, aucun symptôme ou seulement de vagues symptômes d'exposition aux moisissures peuvent apparaître. Ceux-ci peuvent passer inaperçus, en particulier chez les bébés.
Même sans symptômes immédiats et visibles, des effets à long terme sur la santé, tels que l'asthme, ont été associés à la moisissure. On ne sait pas actuellement s'il s'agit d'une cause directe de moisissure ou simplement d'une association.
La moisissure peut causer:
- irritation de la peau
- sporotrichose, une infection cutanée qui commence par une petite bosse rose, rouge ou violette sur la peau
- démangeaisons, yeux rouges
- nez qui coule ou bouché
- sécrétions post-nasales
- mal de crâne
- vertiges
- symptômes asthmatiques, tels que toux, respiration sifflante, essoufflement et oppression thoracique
Quand demander de l'aide médicale
Si vous ou votre enfant présentez des symptômes d'exposition aux moisissures, consultez votre médecin.
Les réactions allergiques aux moisissures peuvent disparaître avec des médicaments en vente libre, tels que les antihistaminiques. Si vos allergies persistent, vous devriez également consulter votre médecin.
Les symptômes asthmatiques nécessitent une attention médicale immédiate.
Comment éliminer au mieux la moisissure de votre maison
Voici quelques conseils pour éliminer les moisissures de votre maison et éviter toute exposition:
- Vérifiez votre maison pour les endroits où la moisissure pourrait se cacher, comme sous les éviers et dans les murs du sous-sol. Les choses à rechercher incluent la croissance visible de moisissure, les fuites d'eau et les infiltrations d'eau.
- Réparez rapidement toutes les fuites que vous trouvez, y compris les toits et les tuyaux qui fuient.
- Séchez les surfaces humides, telles que les cabines de douche, immédiatement après utilisation.
- Contrôlez le niveau d'humidité de votre maison avec un déshumidificateur.
- Gardez les cuisines, les salles de bains et les buanderies bien ventilées.
- En cas d'inondation, nettoyez et séchez la zone inondée le plus rapidement possible.
Étant donné que la moisissure peut se développer sous les tapis et derrière les murs, les maisons moisies n’ont pas toujours de taches de moisissure évidentes.
L'odeur de moisissure est indubitable mais n'accompagne pas toujours la moisissure. Si vous pensez que votre maison contient de la moisissure mais que vous ne trouvez pas la source, une inspection de la maison vous aidera.
Points clés à retenir
La moisissure peut causer des problèmes de santé chez certaines personnes mais pas pour d'autres.
Les symptômes d'exposition aux moisissures comprennent des réactions allergiques et une détresse respiratoire. Les enfants et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent être particulièrement vulnérables aux moisissures.
Si vous pensez que votre maison a de la moisissure, éliminer les fuites, l'humidité et l'humidité peut aider.
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