Pendant près d’une décennie, j’ai été aux prises avec un trouble de l’alimentation dont je n’étais pas sûr de me remettre complètement. Cela fait 15 ans que j'ai purgé mon dernier repas et je me demande encore parfois si la guérison complète est un objectif que je vais atteindre.
Je suis plus gentil avec mon corps maintenant, et je ne pense pas que je recourrais plus jamais aux moyens que j’ai utilisé autrefois pour le contrôler. Mais mon trouble de l’alimentation est toujours en arrière-plan, une voix me chuchotant à l’oreille que je ne suis jamais assez.
Mon chemin vers la guérison des troubles de l'alimentation
Au début, mon trouble de l'alimentation était plus une question de contrôle qu'autre chose. J'avais une vie à la maison chaotique, avec une mère absente et une belle-mère qui a dit très clairement qu'elle me voyait comme une tache noire sur sa famille par ailleurs parfaite.
J'étais perdu, seul et brisé.
Je me suis peut-être senti impuissant, mais ce que je mangeais et ce que je permettais de rester dans mon corps après chaque repas - c'était quelque chose que je pouvait contrôler.
Ce n’était pas une question de calories ou un désir d’être plus mince… du moins, pas au début.
Au fil du temps, les lignes se sont estompées. Le besoin de contrôler quelque chose - et la capacité de contrôler mon corps - se sont entrelacés de telle manière qu'une lutte permanente contre la dysmorphie corporelle était le résultat inévitable.
Finalement, j'ai fait le travail de guérison.
Je suis allé en thérapie et j'ai pris les médicaments. J'ai rencontré des nutritionnistes et jeté ma balance. Je me suis battu pour aller mieux, en apprenant à écouter les signaux de faim de mon corps et à ne jamais étiqueter aucun aliment comme «bon» ou «mauvais».
Ce que j'ai appris dans le rétablissement des troubles alimentaires, c'est que la nourriture n'est que de la nourriture. C'est un aliment pour mon corps et un régal pour ma bouche.
Avec modération, tout peut faire partie d'un mode de vie sain. Repousser les voix qui pourraient dire le contraire est devenu une partie de mon chemin vers la guérison.
Un nouveau diagnostic a ramené de vieux sentiments
Lorsque j'ai reçu un diagnostic d'endométriose de stade 4 quelques années après mon rétablissement, des régimes restrictifs ont été suggérés par médecin après médecin pour aider à contrôler mon inflammation et ma douleur. Je me suis retrouvé coincé entre faire ce qui était le mieux pour mon corps et toujours honorer ma santé mentale.
L'endométriose est une maladie inflammatoire et la recherche a en fait révélé que certains changements alimentaires peuvent aider à la gérer. On m'a personnellement conseillé d'abandonner le gluten, les produits laitiers, le sucre et la caféine à plus d'une occasion.
Mon médecin actuel est un grand fan du régime cétogène - un régime que je déteste admettre que j'ai eu beaucoup de succès.
Quand je mange strictement «céto», mes niveaux de douleur sont pratiquement inexistants. Mon inflammation est à la baisse, mon humeur est à la hausse et c'est presque comme si je n'avais pas du tout de maladie chronique.
Le problème? S'en tenir à un régime cétogène nécessite beaucoup de discipline. C’est un régime strict avec une longue liste de règles.
Lorsque je commence à appliquer des règles à mes habitudes alimentaires, je risque de retomber dans une façon désordonnée de penser et de manger. Et cela me fait peur - surtout en tant que maman d'une petite fille, je ferais n'importe quoi pour me protéger de mon passé en se revivant.
Il est facile pour les anciens modèles de réapparaître
Mes incursions dans le céto commencent toujours assez innocemment. Je me sens mal et me sens horrible, et je sais ce que je peux faire pour y remédier.
Au début, je me suis toujours convaincu que je peux le faire de manière raisonnable - me laissant la place de me déraper de temps en temps, sans honte ni regret, en faveur de vivre ma vie.
Tout avec modération, non?
Mais cette flexibilité ne dure jamais. Au fur et à mesure que les semaines passent et que j'adhère plus complètement aux règles, il devient plus difficile pour moi de maintenir la raison.
Je recommence à être obsédé par les chiffres - dans ce cas, mes macros céto. Le maintien du bon équilibre entre les graisses, les glucides et les protéines devient tout ce à quoi je peux penser. Et les aliments qui ne sont pas conformes à mes directives deviennent soudainement mauvais et doivent être évités à tout prix.
Même après une décennie de mon trouble de l’alimentation, je ne suis pas capable de suivre la voie de la restriction alimentaire sans ouvrir les vannes au danger. Chaque fois que j'essaie de contrôler ma consommation de nourriture, cela finit par me contrôler.
Je ne suis pas le seul
Selon Melainie Rogers, MS, RDN, fondatrice et directrice générale du centre de traitement des troubles de l'alimentation BALANCE, ce que j'ai vécu est typique des personnes ayant un passé de trouble de l'alimentation.
Rogers partage ces raisons pour lesquelles le fait d'être soumis à un régime restrictif peut être dangereux pour une personne ayant des antécédents de troubles de l'alimentation:
- Tout type de restriction alimentaire peut inciter quelqu'un à éliminer plus d'aliments que nécessaire.
- L'accent mis sur la nourriture et le fait de devoir être conscient de ce qui peut ou non être autorisé peut déclencher ou aggraver une obsession pour la nourriture.
- Si quelqu'un a travaillé très dur pour devenir à l'aise et s'autoriser tous les aliments, l'idée de devoir maintenant limiter certains aliments peut être difficile à surmonter.
- Dans notre société, l'élimination de certains groupes alimentaires peut être considérée comme un comportement amaigrissant qui doit être célébré. Cela peut être particulièrement déclencheur si, par exemple, quelqu'un est dehors pour manger et choisit quelque chose qui peut être considéré comme «sain» selon les termes de la culture diététique, et qu'un ami complimente sa discipline. Pour une personne ayant des antécédents de troubles de l'alimentation, cela peut déclencher le désir d'adopter un comportement plus amaigrissant.
Pour moi, chacun de ces points a été vrai dans mes tentatives d'embrasser le céto pour ma propre santé. Même au point que les gens supposent que parce que je suis un régime céto, je dois être ouvert à parler de perte de poids, ce qui, en général, est un sujet de conversation dangereux pour moi.
Les médecins ne comprennent pas toujours cette pente glissante
Mon médecin ne semble pas toujours comprendre à quel point les régimes restrictifs peuvent être dangereux pour moi. Ce qu'elle voit, c'est un patient avec un problème de santé qui peut être aidé en apportant des changements alimentaires.
Lorsque j'essaie d'expliquer pourquoi il m'est difficile de m'y tenir et pourquoi je sens que ma santé mentale vacille lorsque j'essaye, je peux dire qu'elle voit des excuses dans mes paroles et un manque de volonté dans mon refus de m'engager.
Ce qu’elle ne semble pas comprendre, c’est que la volonté n’a jamais été mon problème.
Nuire intentionnellement à son corps pendant des années demande plus de volonté que la plupart ne pourraient jamais comprendre.
Pendant ce temps, mon thérapeute reconnaît ce que ces régimes font à ma tête. Elle voit comment ils me ramènent dans une zone de danger dont je risque de ne jamais m'échapper.
Mon trouble de l'alimentation était ma dépendance. Cela fait de tout type de restriction alimentaire un médicament d'entrée potentiel.
Comment puis-je prendre soin de mon corps maintenant sans me mettre en danger?
Alors, quelle est la réponse? Comment prendre soin de ma santé physique tout en maintenant ma santé mentale?
«Les médecins doivent être conscients des symptômes des troubles de l'alimentation et de leurs antécédents et, espérons-le, comprendre l'impact émotionnel et mental que ces troubles ont à long terme», déclare Rogers.
Lorsqu'elle lui a prescrit un régime restreint, elle suggère de trouver une diététiste et un thérapeute avec qui travailler tout en mettant en œuvre ces nouveaux changements de mode de vie.
Bien que j'aie parlé à mon thérapeute des difficultés que j'ai eues, je dois admettre que je ne suis jamais allé aussi loin en m'assurant d'avoir autant de soutiens en place avant de commencer un régime alimentaire restreint. J’ai vu des nutritionnistes dans le passé, mais cela fait des années. Et je n’ai pas non plus de psychiatre actuel qui surveille mes soins.
Alors peut-être est-il temps de m'engager pour ma santé mentale et ma santé physique simultanément de cette manière. Pour construire les soutiens, j'ai besoin d'adopter complètement un régime restreint, tout en réduisant au mieux le risque de tomber dans le terrier du lapin en raison d'une alimentation désordonnée.
Je veux croire que je suis capable de prendre soin de mon esprit et de mon corps en même temps.
Si c'est quelque chose avec lequel vous vous débattez également, je veux que vous croyiez que vous en êtes capable.
Leah Campbell est une écrivaine et rédactrice vivant à Anchorage, en Alaska. Elle est une mère célibataire par choix après une série d'événements fortuits qui ont conduit à l'adoption de sa fille. Leah est également l'auteur du livre "Femme célibataire infertile»Et a beaucoup écrit sur les sujets de l'infertilité, de l'adoption et de la parentalité. Vous pouvez vous connecter avec Leah via Facebook, sa site Internet, et Twitter.
