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Avaler des pilules n'est jamais amusant. Peu importe le nombre de vitamines bénéfiques ou d'huiles essentielles qu'elles contiennent, les pilules peuvent être un pilule prendre. Les créateurs de vitamines et de suppléments «gommeux» le savent bien. Mais il y a certaines questions fondamentales que les personnes atteintes de diabète de type 1 devraient se poser avant de se lancer dans l'engouement pour les bonbons gélifiés.
Premièrement, les vitamines gommeuses réellement efficaces? Et deuxièmement, les inévitables grammes supplémentaires de sucre qui les accompagnent en valent-ils la peine?
Ici, nous allons examiner de plus près les détails les plus fins des vitamines et des suppléments à base de gomme.
Quand les vitamines gommeuses sont-elles devenues populaires pour la première fois?
«La première gomme a été fabriquée par une société appelée« Yummy Bears »qui a commencé il y a environ 23 ans», a expliqué Audrey Koltun, infirmière autorisée et éducatrice en diabète dans la division d’endocrinologie pédiatrique du Cohen Children’s Medical Center à Lake Success, New York.
«Dans mon travail, il semble être devenu extrêmement à la mode au cours des 5 à 8 dernières années. Il vient d’exploser », a déclaré Koltun à DiabetesMine. "Il y a de bonnes raisons pour eux, certes, mais avec tous les avantages, il y a aussi de nombreux inconvénients."
Aujourd'hui, vous pouvez trouver une version gommeuse de dizaines de vitamines et de suppléments, notamment:
- Multivitamines
- Vitamines individuelles
- Enfants, femmes, hommes et autres variétés de vitamines
- Vitamines prénatales
- Probiotiques
- Aéroporté
- Herbes et minéraux
- Huile de CBD
- L'huile de poisson
- Antioxydants (sureau, par exemple)
- Gummies spécialement conçus pour le sommeil, la croissance des ongles et des cheveux, etc.
En particulier pour les enfants, les personnes âgées, les personnes ayant peur d'avaler des pilules et pour les personnes souffrant de «fatigue de la pilule», les vitamines gommeuses sont certainement meilleures que pas de vitamine du tout, a ajouté Koltun.
«Pour les personnes souffrant d'anémie qui ont besoin d'un supplément de fer, une version gommeuse du fer peut être beaucoup plus douce pour l'estomac que la forme de pilule traditionnelle», a-t-elle expliqué. «Mais tous les bonbons gélifiés ne sont pas créés égaux.»
Le problème des vitamines gommeuses
Le plus gros problème avec les vitamines gommeuses est la façon dont elles sont fabriquées.
«Il est important de comprendre qu’il n’existe pas de réglementation des vitamines», a déclaré Koltun. «N'importe qui sur Internet peut prendre des capsules de gélatine et y mettre tout ce qu'il veut et les vendre.»
Le Center for Science in the Public Interest basé à Washington, D.C., soutient qu'il existe deux problèmes majeurs liés à la fabrication des suppléments gommeux. Le premier est qu'ils contiennent rarement le spectre complet de vitamines et de minéraux dont vous avez réellement besoin par rapport à une vitamine traditionnelle. La seconde est qu’ils sont notoirement difficiles à produire avec une réelle précision, ce qui signifie que vous ne pouvez pas être sûr de la quantité de vitamines inscrites sur l’étiquette du produit.
Les recherches du Consumer Lab confirment que «les bonbons gélifiés sont notoirement difficiles à fabriquer car il est difficile de mesurer les quantités correctes de vitamines.
«Et les ingrédients d'un gommeux sont plus susceptibles de se dégrader, de sorte que les fabricants en mettent souvent plus que la quantité indiquée, ce qui donne des produits contenant trop de vitamines, comme l'acide folique, lors de leur première production et des quantités décroissantes au cours de leur production. durées de conservation. Certaines entreprises semblent faire un meilleur travail de fabrication de vitamines gommeuses que d'autres. »
Alors que la plupart des consommateurs supposent que les vitamines sont mélangées dans la gomme elle-même, c'est loin d'être la vérité pour beaucoup d'entre elles.
L'astuce céréalière «fortifiée»
«De nombreux bonbons gélifiés sont simplement enduits d’un spray vitaminique, de la même manière qu’ils« fortifient »les céréales», a expliqué Koltun.
Les céréales sont l'un des produits alimentaires les plus abordables dans une épicerie. Dans un effort pour le rendre plus nutritif pour les familles qui ne consomment peut-être pas assez de vitamines et de minéraux à partir de produits frais, les fabricants de céréales vaporisent des vitamines après la cuisson et le grillage depuis des décennies.
De nombreux suppléments gommeux sont conçus de la même manière, et le moyen le plus clair de déterminer comment vos vitamines gommeuses sont fabriquées est d'appeler le fabricant et de demander.
Enfin, recherchez les logos US Pharmacopeia (USP), Consumer Lab ou National Sanitation Foundation International (NSF) sur les bouteilles de vitamines. Alors que la Food and Drug Administration (FDA) ne surveille ni ne réglemente la qualité des vitamines et des suppléments, les marques les plus fiables demanderont l'approbation de ces organisations pour démontrer leur qualité.
Vous pouvez trouver des critiques et des analyses de différentes vitamines de Consumer Lab pour vous aider à déterminer quelles marques valent le plus votre temps.
Consumer Lab met également en garde contre les vitamines gommeuses simplement parce que le processus de fabrication manque de cohérence.
Koltun recommande ces trois marques en fonction de la qualité: Smarty Pants, OLLY et VitaFusion’s Little Critters.
Ce qu'il faut savoir sur les gommes de beauté
Alors, est-ce que les gommes pour les cheveux, les ongles et la peau sont vraiment efficaces? Les preuves scientifiques sont rares, et quand elles existent, elles sont rassemblées à partir d’échantillons de très petite taille et donc pas très concluantes, selon Science populaire, qui a approfondi ces affirmations en 2018.
D'une part, les auteurs ont souligné que les ingrédients dont l'efficacité est prouvée par voie topique ne fonctionneront pas nécessairement par voie orale, bien qu'il soit «tout à fait légal» aux États-Unis de promouvoir ces suppléments en tant qu'améliorateurs de beauté sans aucun essai clinique.
En outre, la recherche qui existe pour certains compléments de beauté est en grande partie financée par l'industrie, bien que cela ne signifie pas automatiquement qu'elle est invalide, ont noté les auteurs. Mais de nombreuses études menées par des scientifiques indépendants dans des laboratoires de recherche sont parrainées par la société de fabrication.
Pourtant, des nutritionnistes experts à Bon entretien de votre maison résumez-le de cette façon: «D'un point de vue clinique, il n'y a vraiment pas assez de données pour soutenir la prise de multivitamines pour de meilleurs cheveux, peau et ongles, à moins que vous ne sachiez que vous avez une carence en un (ou tous) des nutriments [inclus] . »
Prenez la biotine, par exemple, qui est un ingrédient populaire dans les compléments de beauté. Selon Consumer Lab, certains gommes en contiennent jusqu'à 150 fois plus que ce dont vous auriez besoin en une journée, mais il n'y a aucune preuve suggérant que la supplémentation en biotine améliorera la croissance et la texture des cheveux chez les personnes qui en ont déjà assez.
Dosage de l'insuline pour les bonbons gélifiés
«Le premier ingrédient [des bonbons gélifiés] est généralement du sirop de glucose», a expliqué Koltun. «Et ceux sans sucre contiennent des alcools de sucre, ce qui peut être difficile pour certaines personnes. Je pense que les 4 grammes de sucre pour deux gummies dans la version normale sont insignifiants et meilleurs pour vous que les faux sucres chimiques.
Si vous constatez que ces 4 grammes augmentent votre glycémie, Koltun recommande de les manger avec un repas alors que vous prenez déjà de l'insuline pour une plus grande quantité de glucides, simplement parce qu'il peut être difficile de doser l'insuline pour seulement 4 grammes de glucides.
Si votre rapport insuline / glucides est aussi bas que 1: 4 ou 1: 5, Koltun recommande de prendre de l'insuline avec vos gommes pour éviter un pic indésirable de votre glycémie.
En fait, Koltun est convaincu que les glucides et les sucres contenus dans ces bonbons sont le cadet de vos soucis.
Méfiez-vous des colorants alimentaires
«Recherchez des colorants alimentaires synthétiques plutôt que des bonbons gélifiés colorés avec des extraits végétaux», a conseillé Koltun. «Ils sont censés être« sûrs »en petites quantités, mais je ne les recommande pas. Des études ont lié les colorants alimentaires à l'hyperactivité chez les enfants, en particulier la couleur rouge. Limitez et évitez les colorants alimentaires! Ils sont interdits dans d'autres pays mais pas aux États-Unis - cela devrait nous dire quelque chose.
Dans l'ensemble, Koltun met en garde contre les vitamines gommeuses ou les suppléments contenant l'un des éléments suivants:
- Arômes artificiels
- Colorants alimentaires
- Sirop de maïs riche en fructose (à ne pas confondre avec d'autres types de sirops)
- Brome - c'est un retardateur de flamme et un ingrédient de Gatorade
- Pesticides ou métaux lourds - appelez le fabricant et demandez des détails
Les bonbons gélifiés ne contiennent pas de minéraux comme le font les vitamines traditionnelles, a ajouté Koltun. «Mais les Flinstones à croquer le font», dit-elle, faisant référence à certaines des premières formes de vitamines à croquer pour ceux qui hésitent à avaler des pilules. «Si vous ou votre enfant ou adolescent prenez chaque jour deux vitamines à croquer Flinstones, celles-ci offriront plus que les bonbons gélifiés d’aujourd’hui.»
N'oubliez pas que le moins cher ne vaut probablement pas la peine lorsqu'il s'agit de bonbons gélifiés et d'autres vitamines. Moins la vitamine est bon marché, plus il est probable que vous n'obteniez pas ce que vous espériez, mais que vous obteniez plutôt certains des ingrédients mis en garde mentionnés ci-dessus.
Précautions à prendre
Selon Koltun et les informations du Consumer Lab, les précautions suivantes doivent être prises lorsque vous envisagez de vous donner ou de donner à d'autres vitamines ou suppléments gommeux:
- Parlez à votre médecin avant de prendre des vitamines ou des suppléments. Vous prenez peut-être un médicament qui interagit négativement avec d'autres nutriments.
- La vitamine E est un anticoagulant, ce qui signifie que toute personne prenant des médicaments pour le cœur devrait consulter son médecin avant de prendre toute vitamine contenant de la vitamine E.
- Ne laissez pas les bonbons à la portée des enfants. Tout adulte ou enfant peut en consommer trop et mettre votre santé en danger. Si vous découvrez que votre enfant a mangé plus de quelques vitamines gommeuses, appelez immédiatement le contrôle antipoison.
- Faites attention aux apports journaliers recommandés pour toute vitamine. Les vitamines A, D, E et K sont stockées dans votre foie. Si vous consommez trop de ces vitamines, vous en accumulerez une quantité toxique. D'autres vitamines sont excrétées dans votre urine lorsqu'elles sont consommées en excès.
- Toute personne sous metformine devrait parler à son médecin de la prise d'un supplément de vitamine B12, via un gommeux ou une pilule traditionnelle, car l'utilisation de la metformine est associée à une carence en vitamine B12.
- Si vous avez du mal à consommer trop de bonbons gélifiés, vous voudrez peut-être abandonner les vitamines gommeuses pour rassasier votre gourmandise. Au lieu de cela, dégustez une petite quantité de bonbons gommeux à l'occasion et assurez-vous de compter vos glucides et de prendre votre insuline. La surconsommation de vitamines de toute nature peut être dangereuse.
En fin de compte, le message est clair: parlez à votre équipe de soins de toutes les vitamines ou suppléments que vous envisagez de prendre, qu’il s’agisse de pilules traditionnelles ou de bonbons gélifiés.
Les personnes diabétiques (ou autres) ont-elles vraiment besoin de vitamines gommeuses?
«Si les gens mangeaient simplement des aliments plus réguliers, ils n’auraient pas besoin d’une multivitamine», a déclaré Koltun. Alors que certains professionnels de la santé recommandent les multivitamines à tous leurs patients diabétiques, elle ne le fait pas.
«Je ne recommande de manière flagrante les multivitamines à personne, et cela inclut les bonbons gélifiés. Bien sûr, vous pouvez les prendre - cela ne fera pas de mal, tant que vous ne prenez pas de médicaments contradictoires - mais ce serait mieux si nous mangions tous simplement plus de légumes et de fruits frais. "
Elle se rend bien sûr compte que c'est certainement plus facile à dire qu'à faire.
«Si vous avez une mauvaise alimentation, prenez un gommeux ou une pilule traditionnelle multivitaminée», a ajouté Koltun.
Mais prendre une vitamine n'améliorera pas votre diabète.
«Un mode de vie sain, de l'exercice régulier, de la vraie nourriture, la prise de votre insuline ou d'autres médicaments, la vérification de votre glycémie - c'est ainsi que vous améliorez votre diabète. Pas avec des vitamines », a déclaré Koltun.
«Les vitamines ne contiennent ni fibres, ni protéines, ni graisses essentielles saines. Les vitamines ne peuvent pas remplacer les légumes. Votre corps a été fait pour manger de la vraie nourriture », dit-elle.
«Vous utiliserez les vitamines et les nutriments bien plus provenant de la vraie nourriture que de tout autre produit manufacturé», a poursuivi Koltun. «Votre corps a été conçu pour reconnaître et absorber les vitamines et les minéraux de la vraie nourriture.»
Ginger Vieira est un défenseur du diabète de type 1 et un écrivain, vivant également avec la maladie cœliaque et la fibromyalgie. Elle est l'auteur de «Manger émotionnel avec le diabète: votre guide pour créer une relation positive avec la nourriture» et de plusieurs autres livres sur le diabète trouvés sur Amazon. Elle détient également des certifications en coaching, en entraînement personnel et en yoga.