La pesée hydrostatique, également appelée pesée sous-marine ou hydrodensitométrie, est l'un des moyens les plus précis de mesurer la graisse corporelle.
Il était considéré comme l'étalon-or pour mesurer la composition corporelle jusqu'à ce que des méthodes plus avancées, telles que la tomodensitométrie et l'IRM, soient développées.
Pendant le test, vous faites mesurer votre poids corporel sur terre et sous l'eau. La différence entre ces deux mesures permet aux administrateurs de test de calculer votre densité corporelle et votre pourcentage de graisse corporelle.
La pesée hydrostatique est principalement effectuée sur des athlètes, dans le cadre de la recherche ou dans d'autres situations où une mesure précise est nécessaire.
Même si cela n'est pas couramment pratiqué sur la plupart des gens, certaines universités, centres de formation et gymnases proposent des tests. Certaines entreprises proposent même des tests mobiles, pour lesquels l'administrateur de test se rend chez vous.
Continuez à lire pour découvrir comment fonctionne la pesée hydrostatique et comment elle se compare aux autres méthodes de test de la graisse corporelle.
Comment se fait le pesage sous-marin hydrostatique
La pesée hydrostatique sous-marine est basée sur le principe d’Archimède. Ce principe stipule que la quantité de liquide qu'un objet immergé déplace est équivalente au volume de l'objet.
En mesurant votre poids sur terre et votre poids sous l'eau, les administrateurs du test peuvent calculer la densité de votre corps.
La graisse est plus légère que les os et les muscles, votre densité peut donc être utilisée pour calculer votre pourcentage de graisse corporelle. Si votre poids sous l'eau est relativement lourd, cela indique un pourcentage de graisse corporelle plus faible, et vice versa.
Un exemple simplifié serait de mesurer la densité d'une brique.
Imaginez que vous ayez une brique qui pèse 5 kilogrammes (environ 11 livres) sur terre et 4 kilogrammes (environ 8,8 livres) lorsqu'elle est mesurée sur une balance sous-marine. Cette différence de poids signifie que la brique déplace 1 kilogramme d'eau, soit l'équivalent de 1 litre (environ 0,3 gallon) d'eau.
De là, vous pouvez conclure que la brique a un volume de 1 litre et une densité de 5 kilogrammes par litre.
Procédure de pesée hydrostatique
Avant la pesée hydrostatique, il vous sera probablement demandé d'éviter de faire de l'exercice ou de manger pendant au moins 4 heures à l'avance et d'apporter un maillot de bain léger.
Voici à quoi vous attendre pendant la procédure:
- L'administrateur du test mesure et enregistre votre poids corporel à terre.
- Vous entrez ensuite lentement dans un réservoir d'eau qui a un siège sous-marin suspendu à une balance.
- Votre administrateur de test vous demande de vous immerger complètement sous l'eau lorsque vous êtes assis sur la chaise et d'expirer complètement.
- Vous répétez le test trois fois.
L'administrateur utilisera le résultat moyen des trois tests pour calculer votre pourcentage de graisse corporelle.
Avantages de la pesée sous-marine
Certains des avantages de la pesée sous l'eau par rapport aux autres tests de graisse corporelle sont les suivants:
- Elle est plus précise que d’autres méthodes largement disponibles de test de composition corporelle.
- Le test complet peut généralement être effectué en 15 minutes environ.
- Contrairement aux tests d'impédance électrique de la graisse corporelle, la pesée hydrostatique peut être utilisée en toute sécurité sur les personnes portant un stimulateur cardiaque.
- Le test est sûr et n’a pas d’effets secondaires.
Pourquoi un test de graisse corporelle hydrostatique est-il effectué?
Le test hydrostatique de la graisse corporelle est principalement effectué dans des situations qui nécessitent une mesure très précise.
Certains athlètes peuvent l'utiliser pour mesurer leur graisse corporelle à différents moments de leur saison afin de suivre leurs progrès. Par exemple, ils peuvent prendre une lecture de base au début de l'année de formation et effectuer un nouveau test à la fin de chaque bloc de formation.
Le test hydrostatique de la graisse corporelle est également couramment utilisé dans la recherche pour obtenir une mesure précise de la graisse corporelle.
Bien que les tests hydrostatiques de graisse corporelle ne soient pas couramment effectués sur la plupart des gens, certains gymnases et universités proposent des tests moyennant des frais.
Un test de pesée sous l'eau est-il un moyen plus précis de mesurer la graisse corporelle?
La pesée hydrostatique est l'un des moyens les plus précis de mesurer la graisse corporelle. En fait, elle était autrefois considérée comme la méthode la plus précise pour évaluer la composition corporelle.
De nos jours, l'IRM et la tomodensitométrie sont considérées comme l'étalon-or, mais leur utilisation est principalement limitée à la recherche médicale.
Lorsqu'il est effectué correctement, le pesage hydrostatique peut être précis de 1,8 à 2,8% par rapport aux méthodes plus avancées.
Étriers Skinfold
Le test de l'épaisseur du pli cutané est l'un des moyens les plus simples de mesurer la graisse corporelle. Il existe plusieurs variantes du test, mais souvent un test sur trois ou sept sites est utilisé.
Pendant le test, un administrateur de test utilise une paire d'étriers pour mesurer l'épaisseur des plis cutanés et la graisse en dessous à trois ou sept endroits différents sur le corps.
L'administrateur utilise ensuite ces mesures pour estimer le pourcentage global de graisse corporelle.
Les tests Skinfold peuvent être précis à environ 3 à 4% pour 70% de la population, mais ils peuvent être beaucoup moins précis lorsqu'ils sont administrés par une personne inexpérimentée.
Échelles de graisse corporelle
L'analyse d'impédance bioélectrique est une caractéristique commune sur les pèse-personnes. Il utilise un petit courant électrique pour estimer la graisse corporelle en fonction de la facilité avec laquelle le courant se déplace dans le corps.
La graisse est un mauvais conducteur d'électricité, donc plus de résistance indique un pourcentage de graisse corporelle plus élevé.
La précision de ces échelles peut varier selon la marque. Votre niveau d'hydratation peut également modifier considérablement les résultats car l'eau conduit facilement l'électricité.
Les balances disponibles dans le commerce sont généralement moins précises que la pesée hydrostatique et d'autres outils de recherche médicale, mais elles peuvent vous fournir une estimation approximative de votre composition corporelle.
Absorbiométrie à rayons X bi-énergie (DEXA ou DXA)
DEXA utilise les rayons X pour mesurer la graisse corporelle, la masse musculaire et la densité minérale osseuse. C’est l’étalon-or pour mesurer la densité minérale osseuse. Cependant, il n’est pas aussi précis pour mesurer la graisse corporelle que pour la pesée hydrostatique.
Certaines entreprises proposent des scans DEXA pour environ le même prix ou un peu plus que le pesage hydrostatique. Par exemple, l'Université de Californie, Davis propose des scans DEXA pour 50 $ après une évaluation initiale qui coûte 75 $.
IRM et tomodensitométrie
L'IRM et la tomodensitométrie sont les méthodes les plus précises de mesure de la graisse corporelle. Cependant, ces tests d'imagerie sont généralement limités à la recherche médicale et sont très coûteux.
Les machines qui effectuent des IRM ou des tomodensitogrammes fonctionnent en prenant plusieurs images en coupe de votre corps. Un technicien qualifié peut identifier divers types de tissus, tels que les os, les muscles ou la graisse, dans ces images.
Où faire un test de pesée hydrostatique sous-marine
Des tests de pesée hydrostatique sont disponibles dans certaines universités, centres de recherche médicale et centres de remise en forme.
Si vous souhaitez vous faire tester, vous pouvez essayer de contacter les universités ou les collèges de votre région qui proposent des programmes de kinésiologie ou de sciences de l'exercice. Vous pouvez également rechercher des gymnases ou des centres de fitness dans votre région qui peuvent offrir le test.
Certaines entreprises proposent également des tests hydrostatiques mobiles. Cela implique de conduire le réservoir hydrostatique jusqu'à votre emplacement.
Emporter
La pesée hydrostatique est l'un des moyens les plus précis de mesurer la graisse corporelle.
Pendant le test, vous serez immergé dans l'eau pendant que vous vous asseyez sur une balance. Un administrateur calculera votre pourcentage de graisse corporelle en comparant le poids de votre terrain avec votre poids sous l'eau.
Cette méthode de mesure de la graisse corporelle est la plus couramment utilisée dans la recherche et avec les athlètes, mais certains gymnases et universités de votre région peuvent proposer des tests moyennant des frais.