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HelloFresh et Blue Apron sont parmi les services de livraison de kits repas les plus populaires sur le marché.
Ils proposent tous deux une sélection rotative de recettes hebdomadaires avec des instructions étape par étape et des ingrédients pré-portionnés. Cependant, il y a aussi quelques différences à considérer entre eux.
Cet article examine de plus près HelloFresh et Blue Apron et comment ils se comparent.
Basiques
HelloFresh et Blue Apron sont deux entreprises de kits de repas qui facilitent plus que jamais la dégustation de repas sains cuisinés à la maison.
Avec les deux sociétés, vous choisissez parmi une sélection de repas chaque semaine. Ensuite, tous les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer ces repas sont livrés à votre porte avec des fiches de recettes.
HelloFresh vous permet de sélectionner deux à cinq recettes par semaine, de deux ou quatre portions chacune.
De même, Blue Apron vous permet de sélectionner deux à quatre recettes par semaine, avec deux ou quatre portions dans chaque recette.
Moyennant un supplément, vous pouvez également commander des ustensiles de cuisine, des épices ou du vin chez Blue Apron.
Coût
Les prix de Blue Apron et HelloFresh dépendent du plan et du nombre de repas que vous sélectionnez, les deux commençant à 7,49 $ par portion.
HelloFresh facture également des frais d'expédition qui sont appliqués lors du paiement et en fonction de votre emplacement.
Pendant ce temps, Blue Apron offre la livraison gratuite pour la plupart des forfaits, bien qu'ils facturent des frais fixes de 7,99 $ pour leur kit le moins cher qui contient deux recettes par semaine avec deux portions chacune.
Disponibilité
HelloFresh et Blue Apron sont disponibles dans la plupart des régions, offrant une livraison à travers les États-Unis contigus.
Cependant, la livraison n'est actuellement pas disponible à Hawaï ou en Alaska pour l'un ou l'autre service.
Qualité et variété des ingrédients
Les menus hebdomadaires de HelloFresh comportent une variété de sources de protéines et d'ingrédients de saison pour aider à ajouter de la diversité à votre alimentation.
Ils accordent également la priorité au bien-être animal et à la durabilité en s'approvisionnant en viande, poisson et volaille auprès de fournisseurs de confiance.
Bien que la plupart des produits ne soient pas biologiques, ils se concentrent sur la fourniture de fruits et légumes frais de haute qualité qui ont bonne apparence et goût.
Alors que Blue Apron propose un menu hebdomadaire plus petit, leurs recettes comportent toujours une bonne variété de céréales, de protéines, de légumes, d'herbes et d'épices.
Blue Apron s'approvisionne en ingrédients auprès d'agriculteurs, d'éleveurs et de pêcheries de confiance qui accordent la priorité à la durabilité. De plus, tous leurs ingrédients sont exempts d'organismes génétiquement modifiés (OGM), d'antibiotiques et d'hormones.
Personnalisation
HelloFresh propose un menu rotatif avec 20 repas différents chaque semaine.
Ils proposent plusieurs plans pour répondre à différents besoins, y compris des repas végétariens, pescatariens, familiaux, caloriques intelligents ou rapides et faciles. Si vous le souhaitez, vous pouvez également personnaliser votre menu à partir des recettes hebdomadaires.
Pendant ce temps, Blue Apron a le choix entre trois plans différents, y compris un menu végétarien et leur plan signature avec deux ou quatre portions. Beaucoup de leurs options sont également approuvées par Weight Watchers (maintenant connu sous le nom de WW).
Comme avec HelloFresh, vous pouvez également choisir vos recettes préférées dans leur menu hebdomadaire. Cependant, ils ont un peu moins d'options, avec environ 7 à 10 recettes sur leur plan de signature chaque semaine.
Convivialité diététique
HelloFresh répond à plusieurs modes d'alimentation différents, y compris les régimes végétariens, pescatariens et hypocaloriques.
Bien que les informations nutritionnelles et les ingrédients de chaque recette soient disponibles en ligne, les options peuvent encore être limitées pour les régimes alimentaires plus restrictifs, y compris les régimes paléo, cétogène ou végétalien.
À titre de comparaison, Blue Apron propose plusieurs recettes dans son menu hebdomadaire qui sont approuvées par Weight Watchers, ce qui peut profiter à ceux qui essaient de perdre du poids.
Cela étant dit, Blue Apron a également un peu moins de variété, avec seulement deux recettes végétariennes disponibles chaque semaine et des options limitées pour d'autres restrictions alimentaires telles que les régimes pescatariens, végétaliens, paléo, faibles en glucides ou cétogènes.
Les recettes d'étiquettes HelloFresh et Blue Apron contiennent des allergènes sur leurs menus, ce qui peut être utile pour les personnes allergiques.
Cependant, comme les ingrédients sont traités dans une installation qui traite également les principaux allergènes, il existe un risque de contamination croisée. Ainsi, les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances sévères doivent faire preuve de prudence lors de l'utilisation de l'un ou l'autre service.
Emballage et durabilité
HelloFresh utilise des doublures isolantes, des packs de gel et des sacs de trousse de repas qui sont pour la plupart recyclables, en fonction de votre programme de recyclage local.
Selon Blue Apron, plus de 85% de leurs emballages sont recyclables, y compris les matières plastiques, les boîtes métalliques, les bouteilles en verre, les boîtes et les inserts.
Les deux services offrent des informations détaillées sur leurs sites Web avec des instructions sur la façon de recycler chaque partie de leur emballage pour promouvoir la durabilité.
Service Clients
Si vous rencontrez des problèmes avec votre commande HelloFresh, vous pouvez contacter un représentant du service client par téléphone ou utiliser le chat en direct sur leur site Web pour une assistance facile.
Pendant ce temps, les clients de Blue Apron peuvent soumettre un ticket d'aide en ligne ou contacter le service client par téléphone ou par e-mail.
Blue Apron et HelloFresh présentent également une section complète de questions fréquemment posées sur leur site Web avec des informations sur les problèmes courants liés aux commandes et aux livraisons.
Recommandation
Que vous souhaitiez savourer des repas plus sains et de haute qualité à la maison ou que vous souhaitiez parfaire vos compétences culinaires, HelloFresh et Blue Apron sont deux excellentes options.
Non seulement les deux services sont disponibles partout aux États-Unis, mais ils sont également similaires en termes de prix, d'emballage et de durabilité.
Cela étant dit, HelloFresh propose un menu plus large et s'adresse à plusieurs régimes différents. Ainsi, cette option peut être plus appropriée pour ceux qui ont des restrictions alimentaires ou des préférences alimentaires spécifiques.
D'un autre côté, ceux qui suivent Weight Watchers peuvent préférer la sélection de repas approuvés WW fournis par Blue Apron.
Par conséquent, la meilleure façon de décider quel service vous convient est de jeter un œil au menu de chacun pour déterminer celui qui convient le mieux à vos papilles gustatives.
La ligne du bas
HelloFresh et Blue Apron sont deux services de livraison de kits repas populaires qui facilitent la préparation de repas sains à la maison.
Les deux services sont similaires en termes de disponibilité, de prix et de durabilité.
Cependant, alors que certains peuvent profiter du menu plus large et plus varié de HelloFresh, d'autres pourraient préférer la sélection de plats approuvés par WW de Blue Apron.
Assurez-vous de prendre en compte tous les facteurs énumérés ci-dessus et consultez le menu de chacun pour déterminer le service qui vous convient.
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