Boire du thé chaud peut être le choix préféré pour les mois froids d'hiver, mais il y a maintenant encore plus de raisons de choisir cette boisson fumante: un nouveau mélange de spécialité qui célèbre l'histoire du diabète tout en collectant des fonds pour la cause.
À l'occasion de ce centenaire de la découverte de l'insuline en 1921, une entreprise familiale new-yorkaise ayant un lien personnel avec le diabète de type 1 (DT1) a développé un thé commémoratif, avec une boîte contenant des co-découvreurs d'insuline, les Drs. Frederick Banting et Charles Best.
«Nous voulions célébrer ce qu’ils ont fait pour les personnes atteintes de diabète, il y a tant d’années», a déclaré D-Dad Mike Harney, vice-président de Harney & Sons et «maître acheteur et mélangeur de thé» de la société.
Ces gens connaissent le thé - c’est leur entreprise familiale depuis près de quatre décennies. En fait, ils ont changé le visage des thés de spécialité de haute qualité aux États-Unis.
L'histoire de Harney & Sons
Basée dans l'est de New York, près de la frontière du Connecticut, Harney & Sons a été fondée en 1983 par John Harney.
C’est une marque bien connue qui se concentre sur les tisanes en vrac et les tisanes de haute qualité, et on la trouve dans de nombreux hôtels, restaurants et magasins (comme Barnes & Noble) à travers les États-Unis.
Ils ont également deux «bars-boutiques de dégustation» physiques dans l'État de New York. Ils offrent bien plus de 300 types de thé, et cette dernière version de Banting & Best est l'une des nombreuses autres boîtes à collectionner de thés de spécialité «cause» qu'ils vendent.
Mais le Banting & Best Blend lancé en février 2021 est le premier thé sur le thème du diabète de la société - et c'est aussi le tout premier où 100% des bénéfices sont reversés à une cause caritative.
Nouveau thé, inspiré du diabète
Dans une interview téléphonique avec DiabetesMine, Harney a déclaré que son fils, Bert, avait développé un DT1 au milieu de la vingtaine il y a quelques années.
Il n’y avait pas d’antécédents familiaux de la maladie avant son diagnostic, et cela a pris la famille au dépourvu - surtout compte tenu des réalisations athlétiques du jeune homme en aviron de compétition au fil des ans.
La famille vit dans le Connecticut, où Harney s'est impliquée dans la section locale de l'American Diabetes Association (ADA). Il a finalement été connecté à l'organisation britannique T1International, via le défenseur de l'abordabilité de l'insuline Minnesota D-Mom Lija Greenseid.
Ces relations ont conduit Harney à développer cette ligne sur le thème du diabète pour sa série de thés spécialisés, où les profits sont reversés à des œuvres caritatives. Dans ce cas, les recettes du thé Banting & Best vont directement à ADA et T1International.
Banting et meilleur mélange
Thé noir à saveur naturelle, le Banting & Best Blend a une saveur de cannelle et d'épices de pomme, semblable au thé épicé à la cannelle chaud le plus populaire pendant les vacances.
Harvey souligne qu'il a un goût sucré, mais ne contient pas d'édulcorant - un point important pour les personnes atteintes de diabète, qui voudront profiter de ce thé sans subir de pics de sucre dans le sang dus à l'ajout de sucre.
Gardez à l'esprit que la plupart du thé noir contient de la caféine et peut avoir un impact sur la glycémie, tout comme le café, même sans édulcorant ni crème ajoutés. Mais dans l'ensemble, le thé est considéré comme une option saine pour les personnes atteintes de diabète.
Le Banting & Best Blend est livré dans une boîte contenant 20 sachets de thé à feuilles entières. Il peut être acheté pour 12 $ sur la boutique en ligne de l'entreprise.
L'étain lui-même est bleu clair, un clin d'œil à la couleur universelle du diabète, et est orné d'une image d'août 1921 des deux principaux co-découvreurs d'insuline, Banting et Best, ainsi que l'un de leurs canins de recherche, souvent identifié comme le chien. Marjorie.
Tout cela était un aspect important du lancement de ce Banting & Best Blend, explique Harney.
Dédié à Banting & Best…
«Il y a 100 ans, deux scientifiques canadiens, Frederic Banting et Charles Best, ont découvert l'insuline et ont par la suite vendu leur brevet pour 1 $ comme leur« cadeau au monde ». sur le médicament pour rester en vie. Pour honorer leur découverte, ce thé naturellement aromatisé a un goût sucré mais n'a pas d'édulcorant. Tous les profits soutiennent les personnes atteintes de diabète. Nous élevons une tasse à nos bénéficiaires; L’American Diabetes Association et T1International. »
Soutenir la cause - et les clients
Avant le diagnostic de DT1 de son fils, Harney a déclaré que les clients partageraient leurs commentaires au fil des ans sur le fait de vouloir acheter un thé «adapté au diabète» pour eux-mêmes ou pour les membres de leur famille qui n'aurait pas beaucoup d'impact sur les taux de glucose.
Ce désir a vraiment frappé à la maison une fois que Bertram a été diagnostiqué. Harney voulait se concentrer sur la réduction de l'impact du glucose avec ce nouveau produit, sans compromettre le goût et la qualité.
«C'est un bon moyen de rester stimulé si vous vivez avec le diabète», a-t-il déclaré.
En seulement quatre semaines de ventes, Harney & Sons a amassé 2 000 $ pour la cause. La société offre également aux acheteurs la possibilité de «arrondir» leur facture au dollar suivant, la différence allant à une œuvre de bienfaisance.
"Ce qu'ils ont fait existe depuis 100 ans maintenant, alors peut-être que nous garderons ce thé pendant 100 ans", a déclaré Harney en riant.
Un cadeau DiabetesMine
Pour encourager les gens à essayer le thé, Harney & Sons a généreusement offert de prendre en charge le coût d'une boîte de Banting & Best Blend pour DEUX GAGNANTS CHANCEUX. Entrer:
- Envoyez-nous un e-mail à [email protected] avec le sujet «DM-Tea». Vous pouvez également nous envoyer un ping sur Twitter ou sur notre page Facebook en utilisant le même mot de code. À des fins d'expédition, nous devons limiter le cadeau à ceux dont l'adresse postale est aux États-Unis.
- Vous avez jusqu'à 17 h PST le vendredi 12 mars, pour entrer.
- Le gagnant sera choisi en utilisant Random.org.
- Nous annoncerons le gagnant le lundi 15 mars via les réseaux sociaux. Assurez-vous donc de garder un œil sur vos e-mails, vos messages Facebook et Twitter, car c'est ainsi que nous contacterons notre gagnant. Si le gagnant ne répond pas dans un délai d'une semaine, nous sélectionnerons un remplaçant.
Une fois choisi, nous mettrons à jour ce message avec le nom du gagnant. Bonne chance, D-Friends!
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