6 idées de collations savoureuses (sans sucre ajouté)

La plupart des Américains consomment trop de sucre, et c'est en partie parce que le sucre se retrouve même dans les aliments les plus sains.

De nombreuses collations emballées contiennent des quantités surprenantes de sucres ajoutés. Il est généralement répertorié sur les étiquettes nutritionnelles avec des termes moins évidents, notamment:

• maltose
• dextrose
• fructose

Cette barre granola de 1 once là-bas? Huit grammes de sucre. Ce yogourt à saveur de fruits faible en gras? Plus de 21 grammes de sucre dans une portion de 4 onces.

Aujourd'hui, l'Américain moyen consomme 17 cuillères à café de sucres ajoutés par jour. C'est environ deux à trois fois ce que recommande l'American Heart Association pour une santé optimale.

Vous reconnaîtrez peut-être la nutritionniste célèbre et diététiste Keri Glassman de Nutritious Life à ses apparitions dans des émissions de télévision comme «The View», «The Talk» et «The Today Show». Keri adopte une approche du bien-être «dans son ensemble». Une grande partie de cela dépend de ce que vous mettez dans votre corps.

Elle propose des idées de collations sans sucres ajoutés qui sont plus satisfaisantes et nutritives que tout ce qui se trouve dans votre tiroir à collations. Essayez les!

1. Ricotta aux fruits rouges

Ingrédients

• 2/3 tasse de fromage ricotta
• 1 tasse de baies surgelées
• 1 cuillère à soupe. graines de lin moulues

instructions

1. Mélangez tous les ingrédients ensemble et dégustez!

Nutriments notables

• calcium, protéines et vitamine A du fromage ricotta
• vitamine C provenant d'une grande variété de baies congelées
• acides gras oméga-3 issus de la graine de lin

2. Pomme au beurre d'amande cannelle

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe. beurre d'amande
• 1/2 cuillère à café Canelle
• 1 pomme, tranchée

instructions

1. Mélanger le beurre d'amande et la cannelle dans un bol.
2. Trempez la pomme dans le beurre de noix et dégustez!

Nutriments notables

• magnésium, manganèse et protéines du beurre d'amande
• fibres et vitamine C de la pomme

3. Rouleau de laitue à la dinde

Ingrédients

• 2 oz. dinde fraîche
• 1 cuillère à soupe. Hoummous
• 1 cuillère à soupe. olives hachées
• 1 grosse laitue romaine

instructions

1. Superposer la dinde, le houmous et les olives sur la laitue.
2. Enroulez pour sécuriser et profitez-en!

Nutriments notables

• protéines et vitamine B-6 de la dinde
• la vitamine A et la vitamine K de la laitue romaine

4. Toast aux pêches et à l'avocat

Ingrédients

• 1/3 d'avocat, écrasé
• 1 tranche de pain aux grains germés, grillée
• 3 tranches de pêche
• 1 cuillère à café graines de chanvre

instructions

1. Garnir le pain grillé chaud d'avocat et de tranches de pêche.
2. Saupoudrez de graines de chanvre et dégustez!

Nutriments notables

• fibres, acide folique, potassium, vitamine C et vitamine K de l'avocat
• le fer, les fibres et les protéines du pain aux grains germés

5. Yaourt au matcha

Ingrédients

• 1 cuillère à café poudre de matcha
• 1 tasse de yogourt grec
• 1/3 tasse de myrtilles
• 1 cuillère à soupe. pacanes hachées

instructions

1. Incorporer la poudre de matcha au yogourt jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Garnir de myrtilles et de pacanes et savourer!

Nutriments notables

• fibres, manganèse, vitamine C et vitamine K des myrtilles
• protéines et vitamine D du yogourt grec
• manganèse des pacanes

6. Crudités au guacamole

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe. Guacamole frais
• 1/2 tasse de carottes, tranchées
• 1/3 tasse de radis
• 1/3 tasse de tomates raisins

instructions

1. Utilisez le guacamole pour tremper les légumes et profitez-en!

Nutriments notables

• fibres, acide folique, potassium, vitamine C et vitamine K du guacamole
• vitamine A et vitamine K des carottes
• vitamine C des radis
• vitamine A et vitamine C des tomates raisins